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Carte de saison travaillée avec des produits bio, locaux & en circuits courts. Carte de saison travaillée avec des produits bio, locaux & en circuits courts.

Focaccia sucrée façon carotte cake
Allergènes : Gluten, lactose, noix Focaccia sucrée façon carotte cake
Allergènes : Gluten, lactose, noix

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Sandwich pulled pork, coleslaw, sauce barbecue
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, moutarde, sésame Sandwich pulled pork, coleslaw, sauce barbecue
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, moutarde, sésame

OU OU

Sandwich végé steak patate douce / quinoa, coleslaw, sauce burger
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, moutarde, sésame Sandwich végé steak patate douce / quinoa, coleslaw, sauce burger
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, moutarde, sésame

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Cookie chocolat blanc et peanut butter
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, cacahuète Cookie chocolat blanc et peanut butter
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, cacahuète

Frites de panisse / mayonnaise / oignons frits Frites de panisse / mayonnaise / oignons frits

Allergènes : œufs / alliacés Allergènes : œufs / alliacés

8.00€

Allergènes : œufs / alliacés Allergènes : œufs / alliacés

Tartare de betterave grillée / jaune d'œufs confits / pickles de fenouil et crémeux à la noix de cajou Tartare de betterave grillée / jaune d'œufs confits / pickles de fenouil et crémeux à la noix de cajou

Allergènes : œufs, noix de cajou Allergènes : œufs, noix de cajou

13.00€

Allergènes : œufs, noix de cajou Allergènes : œufs, noix de cajou

Risotto de petit épeautre / pickles de poire et siphon au cantal Risotto de petit épeautre / pickles de poire et siphon au cantal

Allergènes : lactose, alliacés, gluten Allergènes : lactose, alliacés, gluten

13.00€

Allergènes : lactose, alliacés, gluten Allergènes : lactose, alliacés, gluten

Pommes dauphine au ras el-hanout (épices) / feta fouettée / mayonnaise au chorizo Pommes dauphine au ras el-hanout (épices) / feta fouettée / mayonnaise au chorizo

Allergènes : gluten / lactose / porc /œufs Allergènes : gluten / lactose / porc /œufs

15.00€

Allergènes : gluten / lactose / porc /œufs Allergènes : gluten / lactose / porc /œufs

Céleri fondant / pleurotes frits / bagna cauda / labneh Céleri fondant / pleurotes frits / bagna cauda / labneh

Allergènes : céleri / poisson / lactose / alliacés Allergènes : céleri / poisson / lactose / alliacés

15.00€

Allergènes : céleri / poisson / lactose / alliacés Allergènes : céleri / poisson / lactose / alliacés

Financier / crème au thé chaï / marmelade au butternut Financier / crème au thé chaï / marmelade au butternut

Allergènes : gluten / lactose / œufs / fruits à coque Allergènes : gluten / lactose / œufs / fruits à coque

9.00€

Allergènes : gluten / lactose / œufs / fruits à coque Allergènes : gluten / lactose / œufs / fruits à coque

Entrée + Plat + Dessert (végétarien) Entrée + Plat + Dessert (végétarien)

39.00€

Entrée + Plat (Viande ou Poisson) + Dessert Entrée + Plat (Viande ou Poisson) + Dessert

44.00€

Entrée au choix Entrée au choix

Déclinaison de carottes / réduction d'orange / huile de géranium rosat / chips de graines de lin (Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés) Déclinaison de carottes / réduction d'orange / huile de géranium rosat / chips de graines de lin (Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés)

Tempura de topinambours / sauce cacahuète / mayo kewpie au café / pickles de graine de moutarde (Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés) Tempura de topinambours / sauce cacahuète / mayo kewpie au café / pickles de graine de moutarde (Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés)

Plats au choix Plats au choix

Pressé de paleron bœuf / purée de choux fleur beurre noisette / sauce blanquette (Allergènes : lactose / gluten / alliacés) Pressé de paleron bœuf / purée de choux fleur beurre noisette / sauce blanquette (Allergènes : lactose / gluten / alliacés)

Millefeuille de butternut rôti / purée de champignons / sauce tahini / crémeux de noix de cajou (Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque ) Millefeuille de butternut rôti / purée de champignons / sauce tahini / crémeux de noix de cajou (Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque )

Desserts au choix Desserts au choix

Ganache montée chocolat blanc / sorbet kiwi / biscuit / meringue (Allergènes : lactose / œufs / gluten) Ganache montée chocolat blanc / sorbet kiwi / biscuit / meringue (Allergènes : lactose / œufs / gluten)

Siphon riz au lait / sorbet poire au poivre de sichuan / poire rôti/ crumble (Allergènes : lactose / gluten) Siphon riz au lait / sorbet poire au poivre de sichuan / poire rôti/ crumble (Allergènes : lactose / gluten)

Déclinaison de carottes / réduction d'orange / huile de géranium rosat / chips de graines de lin Déclinaison de carottes / réduction d'orange / huile de géranium rosat / chips de graines de lin

Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés

13.00€

Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés

Tempura de topinambours / sauce cacahuète / mayo kewpie au café / pickles de graine de moutarde Tempura de topinambours / sauce cacahuète / mayo kewpie au café / pickles de graine de moutarde

Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés

13.00€

Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés

Pressé de paleron bœuf / purée de choux fleur beurre noisette / sauce blanquette Pressé de paleron bœuf / purée de choux fleur beurre noisette / sauce blanquette

Allergènes : lactose / gluten / alliacés Allergènes : lactose / gluten / alliacés

27.00€

Allergènes : lactose / gluten / alliacés Allergènes : lactose / gluten / alliacés

Millefeuille de butternut rôti / purée de champignons / sauce tahini / crémeux de noix de cajou Millefeuille de butternut rôti / purée de champignons / sauce tahini / crémeux de noix de cajou

Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque

22.00€

Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque

Ganache montée chocolat blanc / sorbet kiwi / biscuit / meringue Ganache montée chocolat blanc / sorbet kiwi / biscuit / meringue

Allergènes : lactose / œufs / gluten Allergènes : lactose / œufs / gluten

11.00€

Allergènes : lactose / œufs / gluten Allergènes : lactose / œufs / gluten

Siphon riz au lait / sorbet poire au poivre de sichuan / poire rôti/ crumble Siphon riz au lait / sorbet poire au poivre de sichuan / poire rôti/ crumble

Allergènes : lactose / gluten Allergènes : lactose / gluten

11.00€

Allergènes : lactose / gluten Allergènes : lactose / gluten

Mojito des Alpes Mojito des Alpes

Long drink Long drink

9.00€

Long drink Long drink

Gin bio, sirop de sureau, crème de framboise, tonic Gin bio, sirop de sureau, crème de framboise, tonic

Long drink Long drink

11.00€

Long drink Long drink

Spritz bio, option sureau sans alcool possible Spritz bio, option sureau sans alcool possible

Long drink Long drink

9.00€

Long drink Long drink

Pineau des Charentes tonic Pineau des Charentes tonic

Long drink Long drink

9.00€

Long drink Long drink

Cognac Mule /London mule Cognac Mule /London mule

Short drink Short drink

10.00€

Short drink Short drink

Wisky bio, jus de poire, vin de noix Wisky bio, jus de poire, vin de noix

Short drink Short drink

11.00€

Short drink Short drink

Gin bio, limonade, vermouth au génépi, basilic frais Gin bio, limonade, vermouth au génépi, basilic frais

11.00€

Pastis des Alpes bio - 4cl Pastis des Alpes bio - 4cl

4.00€

Kir framboise bio - 12cl Kir framboise bio - 12cl

7.00€

Communard framboise bio - 12cl Communard framboise bio - 12cl

7.00€

Vin de noix - 12cl Vin de noix - 12cl

8.00€

Pineau des Charentes, bio mention Nature & Progrès - 12cl Pineau des Charentes, bio mention Nature & Progrès - 12cl

7.00€

Ratafia chardonnay biodynamique - 8cl Ratafia chardonnay biodynamique - 8cl

8.00€

Ratafia pinot noir biodynamique - 8cl Ratafia pinot noir biodynamique - 8cl

8.00€

Limoncello bio - 8cl Limoncello bio - 8cl

7.00€

Liqueur de menthe bio - 8cl Liqueur de menthe bio - 8cl

7.00€

Whisky bio - 4cl Whisky bio - 4cl

10.00€

Génépi - 4cl Génépi - 4cl

7.00€

Cognac VS 5 ans d’âge, bio mention Nature & Progrès Cognac VS 5 ans d’âge, bio mention Nature & Progrès

9.00€

Cognac VSOP 7 ans d’âge, bio mention Nature & Progrès Cognac VSOP 7 ans d’âge, bio mention Nature & Progrès

11.00€

Génépi noir, cueuilli à 3000m d’altitude, bio - 4cl Génépi noir, cueuilli à 3000m d’altitude, bio - 4cl

14.00€

Cognac VS 5 ans d’âge (sans ouillage) - 4cl Cognac VS 5 ans d’âge (sans ouillage) - 4cl

bio mention Nature & Progrès bio mention Nature & Progrès

9.00€

bio mention Nature & Progrès bio mention Nature & Progrès

Cognac XO 21 ans d’âge (sans ouillage) - 4cl Cognac XO 21 ans d’âge (sans ouillage) - 4cl

Bio mention Nature & Progrès Bio mention Nature & Progrès

16.00€

Bio mention Nature & Progrès Bio mention Nature & Progrès

Blonde bio Blonde bio

Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

25cl 3.60€

50cl 6.50€

H.H 5.00€

Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

Triple bio Triple bio

Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

5.00€

9.00€

8.00€

Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

NEIPA NEIPA

Brasserie DWYN à Montagny (69) Brasserie DWYN à Montagny (69)

5.00€

9.00€

8.00€

Brasserie DWYN à Montagny (69) Brasserie DWYN à Montagny (69)

Blanche bio - Face de blé Blanche bio - Face de blé

Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

4.30€

7.50€

6.50€

Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

Pale ale bio - Échappée Mosaic Pale ale bio - Échappée Mosaic

Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

4.50€

8.00€

7.00€

Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

IPA - Superfuck IPA - Superfuck

Brasserie BHB à Lus la Croix Haute (26) Brasserie BHB à Lus la Croix Haute (26)

8.50€

4.80€

7.50€

Brasserie BHB à Lus la Croix Haute (26) Brasserie BHB à Lus la Croix Haute (26)

Ambrée fumée (Saison) Ambrée fumée (Saison)

Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

4.50€

8.00€

7.00€

Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

GOSE (Saison) GOSE (Saison)

Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

5.00€

9.00€

8.00€

Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

Sour Cassis mûre Verveine (Saison) Sour Cassis mûre Verveine (Saison)

Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

5.00€

9.00€

8.00€

Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

Stout bio - Invalid Oatmeal stout Stout bio - Invalid Oatmeal stout

Brasserie Nomade à Genas (69) Brasserie Nomade à Genas (69)

4.30€

7.50€

6.50€

Brasserie Nomade à Genas (69) Brasserie Nomade à Genas (69)

Cidre bio Cidre bio

Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22) Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22)

3.90€

6.80€

5.80€

Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22) Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22)

Bières et cidres (Canettes) Bières et cidres (Canettes)

3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Neipa - 33cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Neipa - 33cl

Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

6.50€

3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - NelsonGTI - 33cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - NelsonGTI - 33cl

6.50€

3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Sun Bite 3,6 ° (Gose) - 44cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Sun Bite 3,6 ° (Gose) - 44cl

7.80€

DWYN BREWING, à Montagny (69) - Ecume GOSE - 44cl DWYN BREWING, à Montagny (69) - Ecume GOSE - 44cl

Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité. Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.

8.00€

DWYN BREWING, à Montagny (69) - Bermude NEIPA CITRA, MOSAIC - 44cl DWYN BREWING, à Montagny (69) - Bermude NEIPA CITRA, MOSAIC - 44cl

7.80€

Bières et cidres (Bouteilles) Bières et cidres (Bouteilles)

Bière bio au sarrasin (sans gluten) - 33cl Bière bio au sarrasin (sans gluten) - 33cl

Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

6.00€

Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

Le Rouge : Vincent Moulin Le Rouge : Vincent Moulin

Mas de la Font Ronde, Villevieille (34), Assemblage d’aramon, de carignan, de cinsault et d' alicante 2022 nature Mas de la Font Ronde, Villevieille (34), Assemblage d’aramon, de carignan, de cinsault et d' alicante 2022 nature

6.00€

Le Blanc : Domaine Pluchot, Les Ys Le Blanc : Domaine Pluchot, Les Ys

Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 bio Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 bio

6.00€

Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 bio Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 bio

Rosé Domaine de la Clausade, L'affranchi Rosé Domaine de la Clausade, L'affranchi

Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamique Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamique

6.00€

Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamique Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamique

La sélection du jour du sommelier La sélection du jour du sommelier

Entre 8.00 et 12.00€

Pétillant naturel Taille aux Loups - Triple Zero Pétillant naturel Taille aux Loups - Triple Zero

Montlouis-sur-Loire (37) 100% chenin 2023 Nature Montlouis-sur-Loire (37) 100% chenin 2023 Nature

9.00€

Montlouis-sur-Loire (37) 100% chenin 2023 Nature Montlouis-sur-Loire (37) 100% chenin 2023 Nature

Coupe de Champagne Vincent Couche Coupe de Champagne Vincent Couche

Buxeuil (10), biodynamique Buxeuil (10), biodynamique

13.00€

Buxeuil (10), biodynamique Buxeuil (10), biodynamique

Pot lyonnais (46 cl) - Domaine du Rieu Frais Pot lyonnais (46 cl) - Domaine du Rieu Frais

Sainte-Jalle (26)
Rouge IGP COTEAUX DES BARONNIES ROUGE Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah 2022 BIO
Blanc IGP COTEAUX DES BARONNIES CHARDONNAY ROUSSANNE MARSANNE 2023 BIO
Rosé IGP COTEAUX DES BARONNIES CABERNET SAUVIGNON ,SYRAH 2023 BIO Sainte-Jalle (26)
Rouge IGP COTEAUX DES BARONNIES ROUGE Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah 2022 BIO
Blanc IGP COTEAUX DES BARONNIES CHARDONNAY ROUSSANNE MARSANNE 2023 BIO
Rosé IGP COTEAUX DES BARONNIES CABERNET SAUVIGNON ,SYRAH 2023 BIO

16.00€

Pinte à la pression de Limonade bio - Les Gens sérieux (26) Pinte à la pression de Limonade bio - Les Gens sérieux (26)

5.00€

Demi de limonade Demi de limonade

3.00€

Sirops bio Bigallet Sirops bio Bigallet

Citronade fraise, framboise, grenadine, menthe verte, mûre, pêche) Bacanha - Fleur de sureau (+1 €) Citronade fraise, framboise, grenadine, menthe verte, mûre, pêche) Bacanha - Fleur de sureau (+1 €)

2.80€

Les jus bio de la Ferme de Margerie (26) - 25cl Les jus bio de la Ferme de Margerie (26) - 25cl

Jus de pomme : servi au verre Jus de pomme : servi au verre

3.70€

Jus de pomme : servi au verre Jus de pomme : servi au verre

Les jus bio en bouteille - 25cl Les jus bio en bouteille - 25cl

Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise

4.50€

Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise

Autre softs bio Autre softs bio

Hysope - 20cl Hysope - 20cl

Hysope propose une gamme variée de produits certifiés bio. Au cœur de sa démarche se trouve la valorisation du savoir-faire français, avec des recettes créées à grasse et produites en Normandie.
Eau tonique, Eau tonique à la fleur de sureau, Eau tonique au concombre, Eau tonique au citron de Sicile
Ginger beer Hysope propose une gamme variée de produits certifiés bio. Au cœur de sa démarche se trouve la valorisation du savoir-faire français, avec des recettes créées à grasse et produites en Normandie.
Eau tonique, Eau tonique à la fleur de sureau, Eau tonique au concombre, Eau tonique au citron de Sicile
Ginger beer

4.50€

Chari Tea - 33cl Chari Tea - 33cl

Conçues à partir des meilleurs ingrédients bio provenant de coopératives agricoles du commerce équitable.
Thé noir citron
Thé vert gingembre Conçues à partir des meilleurs ingrédients bio provenant de coopératives agricoles du commerce équitable.
Thé noir citron
Thé vert gingembre

5.00€

Symples® Infusions glacées Boissons bio Faibles en sucre - 33cl Symples® Infusions glacées Boissons bio Faibles en sucre - 33cl

Symples remet au goût du jour les "simples", ces plantes qu’on cultivait autrefois pour leurs bienfaits sur le corps et sur l’esprit. symples propose des infusion pétillantes bio de plantes françaises, faibles en sucre et 100% naturelles.
Relaxante (lavande, verveine & cerise)
Energisante (thym, menthe-poivrée & citron)
Detoxifiante (sauge, sureau & pomme)
Hivernale (menthe-bergamote, feuille de framboisier & cassis)
Feuille de cassis
Basilic
Menthe douce Symples remet au goût du jour les "simples", ces plantes qu’on cultivait autrefois pour leurs bienfaits sur le corps et sur l’esprit. symples propose des infusion pétillantes bio de plantes françaises, faibles en sucre et 100% naturelles.
Relaxante (lavande, verveine & cerise)
Energisante (thym, menthe-poivrée & citron)
Detoxifiante (sauge, sureau & pomme)
Hivernale (menthe-bergamote, feuille de framboisier & cassis)
Feuille de cassis
Basilic
Menthe douce

5.00€

Les filles de l'ouest® - fruit bio et d'eau pétillante - 33cl Les filles de l'ouest® - fruit bio et d'eau pétillante - 33cl

Boissons sans alcool avec pour ambition de proposer une alternative naturelle, légère et gourmande aux sodas traditionnels. des boissons aux engagements forts, des recettes simples, du goût, sans colorants ni conservateurs et produites artisanalement en France
Schorle (Cassis / Pomme piquante / Rhubarbe / Orange / Groseille)
Les filles de l'ouest thé chaï
Les filles de l'ouest rooïbos
Schorle les filles de l'ouest menthe fougueuse Boissons sans alcool avec pour ambition de proposer une alternative naturelle, légère et gourmande aux sodas traditionnels. des boissons aux engagements forts, des recettes simples, du goût, sans colorants ni conservateurs et produites artisanalement en France
Schorle (Cassis / Pomme piquante / Rhubarbe / Orange / Groseille)
Les filles de l'ouest thé chaï
Les filles de l'ouest rooïbos
Schorle les filles de l'ouest menthe fougueuse

5.50€

Green bulles® dans le massif des Mont d’Or (69) - 33cl Green bulles® dans le massif des Mont d’Or (69) - 33cl

Boisson conçue avec le même processus que le brassage de la bière donc avec tous les bienfaits de l’orge et du malt, mais ceci sans la fermentation alcoolique. Ce moût particulier est enrichi d’actifs, par l’infusion de plantes médicinales sauvages locales ou cultivées en Bio localement
“tonic“ (malt d’orge, jus de citron, cynorrhodon, feuille de cassissiers, feuille de vigne rouge, feuille de menthe, feuille de romarin, sucre de canne roux)
“xy” (Eau, malt d’orge, jus de citron, rhizome de gingembre, fruit de myrtille, feuille de verveine et de sarriette, fruit du piment, sucre de canne roux)
zen” (Eau, plantes : malt d’orge, jus de citron, aubépine, fleur de lavande, fleur de coquelicot, cône de houblon, feuille de mélisse, sucre de canne roux ) Boisson conçue avec le même processus que le brassage de la bière donc avec tous les bienfaits de l’orge et du malt, mais ceci sans la fermentation alcoolique. Ce moût particulier est enrichi d’actifs, par l’infusion de plantes médicinales sauvages locales ou cultivées en Bio localement
“tonic“ (malt d’orge, jus de citron, cynorrhodon, feuille de cassissiers, feuille de vigne rouge, feuille de menthe, feuille de romarin, sucre de canne roux)
“xy” (Eau, malt d’orge, jus de citron, rhizome de gingembre, fruit de myrtille, feuille de verveine et de sarriette, fruit du piment, sucre de canne roux)
zen” (Eau, plantes : malt d’orge, jus de citron, aubépine, fleur de lavande, fleur de coquelicot, cône de houblon, feuille de mélisse, sucre de canne roux )

6.00€

Archipel kombucha Brut® (33cl) Archipel kombucha Brut® (33cl)

Conscient de leur impact en tant que producteur, ils sélectionnent le meilleur pour brasser une boisson locale, de saison, et saine. Afin d’exprimer au mieux différents terroirs, ils travaillent avec différents agriculteurs, vignerons, arboriculteurs en France. Ils brassent toutes leurs boissons en Côte-d’Or
Feuilles de figuier
Feuilles de clémentine
Feuille de cassissier Conscient de leur impact en tant que producteur, ils sélectionnent le meilleur pour brasser une boisson locale, de saison, et saine. Afin d’exprimer au mieux différents terroirs, ils travaillent avec différents agriculteurs, vignerons, arboriculteurs en France. Ils brassent toutes leurs boissons en Côte-d’Or
Feuilles de figuier
Feuilles de clémentine
Feuille de cassissier

6.00€

Kali kombucha Kali kombucha

Des boissons vivantes et pétillantes : avec un processus de fermentation 100% naturel ces kombucha ont été travaillés jusqu'à obtenir des saveurs et une pétillance sans pareil. afin de préserver les probiotiques et les enzymes ces boissons ne sont pas pasteurisées & garanties bio, vegan et sans gluten.
Citra kombucha bière de kombucha 0% d'alcool Des boissons vivantes et pétillantes : avec un processus de fermentation 100% naturel ces kombucha ont été travaillés jusqu'à obtenir des saveurs et une pétillance sans pareil. afin de préserver les probiotiques et les enzymes ces boissons ne sont pas pasteurisées & garanties bio, vegan et sans gluten.
Citra kombucha bière de kombucha 0% d'alcool

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Les eaux Les eaux

Plate 1 L Montarcher (42) Plate 1 L Montarcher (42)

6.00€

Pétillante 1L - Reine des basaltes (07) Pétillante 1L - Reine des basaltes (07)

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