28€

100% orgánico y casero 100% bio et fait maison

Focaccia dulce, estilo fresa / crema de mascarpone de vainilla / menta
Aliáceas / Gluten / Lactosa
Focaccia sucrée façon fraisier / crème mascarpone vanille / menthe
Alliacées /Gluten / lactose

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O Ou

Crepe de espinacas y patatas / Queso Cantal / Ensalada verde
Aliáceas / almendras / gluten / lactosa / huevos / cerdo
Crêpe épinards pommes de terre / cantal / salade verte
Alliacées / amande / gluten / lactose / œufs / porc

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Tartaleta de tomate cherry, pesto y burrata
Aliáceas / almendra / gluten / lactosa / huevos
Tartelette tomates cerises / pesto / burrata
Alliacées / amande / gluten / lactose / œufs

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Galleta de caramelo salado
Aliáceas / Gluten / Lactosa / Huevos
Cookie caramel salé
Alliacées / Gluten / lactose / œufs

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A la carta: À la carte :

Café espresso 2,50 € / Americano 3 € Café Espresso 2,5€ / Allongé 3€

Cóctel mimosa (jus d'orange et pet nat) 10€ Cocktail mimosa (jus d'orange et pet nat) 10€

12 cervezas de barril a petición 12 bières pression sur demande

Vino por copa bajo petición. Vin au verre sur demande

Palomitas de maíz que necesitas Popcorn du moment

Alliaceae Alliacées

4.8€

Alliaceae Alliacées

Papas fritas de polenta con kétchup de hierbas y jalapeño Frites de polenta / ketchup aux herbes et jalapeño

Allium / lactosa Alliacées / lactose

8€

Allium / lactosa Alliacées / lactose

Aceitunas verdes a la parrilla / ricotta batida / cebolletas Olives vertes grillées / ricotta montée / cébettes

Allium / lactosa Alliacées / lactose

10€

Allium / lactosa Alliacées / lactose

Calabacines marinados / salsa de ajo confitado / aceitunas negras / avellanas Courgettes marinées / sauce à l'ail confit / olives noires / noisettes

Aliáceas / lactosa / avellanas / soja Alliacées / lactose / noisettes / soja

12€

Aliáceas / lactosa / avellanas / soja Alliacées / lactose / noisettes / soja

Vinagreta de alcachofa / picatostes / trocitos de beicon extra (+€1) Artichaut vinaigrette / croûtons / lardons en supplément (+1€)

Aliáceas / gluten / lactosa / mostaza / huevos / cerdo Alliacées / gluten / lactose / moutarde / œufs / porc

13€

Aliáceas / gluten / lactosa / mostaza / huevos / cerdo Alliacées / gluten / lactose / moutarde / œufs / porc

Carpaccio de veau / ajo blanco / asperge blanche / pesto Carpaccio de veau / ajo blanco / asperge blanche / pesto

Alliums / almendras / lactosa / gluten Alliacées / amandes / lactose / gluten

18€

Alliums / almendras / lactosa / gluten Alliacées / amandes / lactose / gluten

Aguachile de fresa / pescado del día directamente del barco (Fish Side) / pico de gallo Aguachile de fraise / poisson du jour en direct du bateau (Côté Fish) / pico de gallo

Alliums / peces Alliacées / poisson

20€

Alliums / peces Alliacées / poisson

Fontainebleau de fresa / Crumble Fontainebleau aux fraises / crumble

Gluten / lactosa Gluten / lactose

10€

Gluten / lactosa Gluten / lactose

Mousse de chocolate / hojaldre crujiente / helado de miel Mousse au chocolat / feuilles de brick croustillantes / glace au miel

Gluten / lactosa / huevos Gluten / lactose / œufs

13€

Gluten / lactosa / huevos Gluten / lactose / œufs

Entrada Entrée

16€

Plano* Plat*

25€

Postre Dessert

13€

4 Temps

5 Temps

Maridajes de comida y vino Accords mets & vins

8 cl 8cl

36€

45€

8 cl 8cl

Maridajes de comida y bebida sin alcohol Accords mets & boissons sans alcool

12 cl 12cl

24€

30€

12 cl 12cl

Maridajes de comida y cerveza Accords mets & bières

12 cl 12cl

18€

22€

12 cl 12cl

Menú de 4 platos Menu 4 temps

2 entrantes / 1 plato principal a elegir* / 1 postre a elegir 2 Entrées / 1 Plat au choix* / 1 Dessert au choix

54€

2 entrantes / 1 plato principal a elegir* / 1 postre a elegir 2 Entrées / 1 Plat au choix* / 1 Dessert au choix

Menú de 5 platos Menu 5 temps

2 entrantes / 1 plato principal a elegir* / 2 postres
Hasta las 20:30, servido para toda la mesa.
Opción vegetariana disponible
2 Entrées / 1 Plat au choix* / 2 Desserts
Jusqu’à 20h30, servi pour l’ensemble de la table
Option végétarienne possible

62€

2 entrantes / 1 plato principal a elegir* / 2 postres
Hasta las 20:30, servido para toda la mesa.
Opción vegetariana disponible
2 Entrées / 1 Plat au choix* / 2 Desserts
Jusqu’à 20h30, servi pour l’ensemble de la table
Option végétarienne possible

*El pescado tiene un coste adicional: *Poisson en supplément :

5€

ENTRADAS: ENTRÉES :

Ajo blanco / caviar de calabacín / ajo negro / perlas de vinagre de jerez
Alianzas / almendras / gluten / soja
Ajo blanco / caviar de courgettes / ail noir / perles de vinaigre de xérès
Alliacées / amandes / gluten / soja

Rollitos de acelga y setas ostra a la parrilla con vinagreta de ciruela mirabel y harissa de fresa.
Aliáceas / gluten / lactosa / huevos
Roulés de blette / pleurote grillées / vinaigrette mirabelle / harissa fraise
Alliacées / gluten / lactose / œufs

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UBICACIÓN : PLATS :

Berenjena a la parrilla / quinoa frita / tomates con albahaca / salsa de cítricos / beurre blanc
Allium / lactosa / soja
Aubergines grillées / quinoa frit / tomates au basilic / condiment aux agrumes / beurre blanc
Alliacées / lactose / soja

*Pescado del día / puré de hinojo / pil pil / salsa marmoleada
Alliums / lactosa / pescado
*Pêche du jour / purée de fenouil / pil pil / sauce marbrée
Alliacées / lactose / poisson

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POSTRES: DESSERTS :

Sorbete de cereza / gel de verbena / espuma de mascarpone con hierbaluisa
Gluten / lactosa / huevos
Sorbet aux cerises / gel verveine / siphon mascarpone verveine citron
Gluten / lactose / œufs

Sorbete de chocolate Digger's / praliné de anacardos / pan de plátano / gel de mango ácido
Almendras / gluten / lactosa / anacardos / huevos
Sorbet chocolat Digger's / praliné noix de cajou / banana bread / gel acidulé à la mangue
Amandes / gluten / lactose / noix de cajou / œufs

Spritz sin alcohol (40 cl) Spritz sans alcool (40cl)

Jarabe de flor de saúco orgánico, bebida espirituosa orgánica sin alcohol OSCO 0.0%, jugo de uva espumoso orgánico y limonada orgánica. Sirop de sureau bio, spiritueux bio sans alcool OSCO 0.0%, jus de raisin pétillant bio et limonade bio

10€

Jarabe de flor de saúco orgánico, bebida espirituosa orgánica sin alcohol OSCO 0.0%, jugo de uva espumoso orgánico y limonada orgánica. Sirop de sureau bio, spiritueux bio sans alcool OSCO 0.0%, jus de raisin pétillant bio et limonade bio

London mule sin alcohol (40 cl) London mule sans alcool (40cl)

Bebida espirituosa orgánica sin alcohol OSCO 0.0%, jarabe casero de té Earl Grey, jugo de lima, cerveza de jengibre. Spiritueux sans alcool OSCO 0.0% bio, sirop earl grey maison, jus de citron vert, ginger beer

10€

Bebida espirituosa orgánica sin alcohol OSCO 0.0%, jarabe casero de té Earl Grey, jugo de lima, cerveza de jengibre. Spiritueux sans alcool OSCO 0.0% bio, sirop earl grey maison, jus de citron vert, ginger beer

Heidi (12 cl) Heidi (12cl)

Génépi orgánico, limonada orgánica, jarabe de pimienta de Sichuan casero Génépi bio, limonade bio, sirop maison de poivre de Sichuan

9€

Génépi orgánico, limonada orgánica, jarabe de pimienta de Sichuan casero Génépi bio, limonade bio, sirop maison de poivre de Sichuan

Spritz bio (40cl) Spritz bio (40cl)

vino de naranja orgánico, prosecco orgánico, limonada orgánica Vin à l’orange bio, prosecco bio, limonade bio

10€

vino de naranja orgánico, prosecco orgánico, limonada orgánica Vin à l’orange bio, prosecco bio, limonade bio

Hugo spritz bio (40cl) Hugo spritz bio (40cl)

Licor de flor de saúco orgánico, prosecco orgánico, limonada orgánica Liqueur de sureau bio, prosecco bio, limonade bio

11€

Licor de flor de saúco orgánico, prosecco orgánico, limonada orgánica Liqueur de sureau bio, prosecco bio, limonade bio

Gin tonic (24 cl) Gin tonic (24cl)

Ginebra orgánica, botella de tónica orgánica “Hysope” a elegir (clásica, pepino, flor de saúco, limón, pomelo). Gin bio, bouteille de tonic “Hysope” bio au choix (classique, concombre, sureau, citron, pamplemousse)

11€

Ginebra orgánica, botella de tónica orgánica “Hysope” a elegir (clásica, pepino, flor de saúco, limón, pomelo). Gin bio, bouteille de tonic “Hysope” bio au choix (classique, concombre, sureau, citron, pamplemousse)

London Earl Mule (14 cl) London Earl mule (14cl)

Ginebra orgánica, cerveza de jengibre, sirope casero de té Earl Grey, zumo de limón. Gin bio, ginger beer, sirop earl grey maison, jus de citron

11€

Ginebra orgánica, cerveza de jengibre, sirope casero de té Earl Grey, zumo de limón. Gin bio, ginger beer, sirop earl grey maison, jus de citron

Dream Fizz (12cl) Dream fizz (12cl)

Ginebra orgánica, crema de frambuesa orgánica, shorle de ruibarbo, zumo de limón Gin bio, crème de framboise bio, schorle rhubarbe, jus de citron

12€

Ginebra orgánica, crema de frambuesa orgánica, shorle de ruibarbo, zumo de limón Gin bio, crème de framboise bio, schorle rhubarbe, jus de citron

Pineau des Charentes, ecológico, certificado Nature & Progrès (12cl) Pineau des Charentes, bio mention Nature & Progrès (12cl)

7€

Pastis alpino orgánico (3 cl) Pastis des Alpes bio (3cl)

4€

Pastis alpino orgánico doble (6 cl) Double pastis des Alpes bio (6cl)

6€

Kir de frambuesa orgánico (12 cl) Kir framboise bio (12cl)

9€

Kir royal bio (12cl) Kir royal bio (12cl)

16€

Frambuesa orgánica Communard (12 cl) Communard framboise bio (12cl)

9€

Chardonnay de ratafia biodinámico (8 cl) Ratafia chardonnay biodynamique (8cl)

10€

Ratafia pinot noir biodynamique (8cl) Ratafia pinot noir biodynamique (8cl)

10€

Limoncello bio (4 cl) Limoncello bio (4cl)

6€

Licor de menta orgánico (4 cl) Liqueur de menthe bio (4cl)

6€

Genepi orgánico (4 cl) Génépi bio (4cl)

7€

Verbena orgánica (4 cl) Verveine bio (4cl)

8€

Hisopo orgánico (4 cl) Hysope bio (4cl)

8€

Alerce orgánico (4 cl) Mélèze bio (4cl)

9€

Whisky Single Malt Orgánico Laverq de 5 años (4 cl) Whisky Laverq Single Malt 5 ans d’âge bio (4cl)

10€

Aguardiente de pera (4 cl) Eau de vie de poire (4cl)

10€

Cognac VS de 5 años, orgánico, certificado Nature & Progrès (4 cl) Cognac VS 5 ans d’âge, bio mention Nature & Progrès (4cl)

9€

Cognac VSOP de 7 años, orgánico, certificado Nature & Progrès (4 cl) Cognac VSOP 7 ans d’âge, bio mention Nature & Progrès (4cl)

11€

Ron agrícola Montebello envejecido en barricas de Bourbon (4 cl) Rhum agricole Montebello vieilli en fût Bourbon (4cl)

10€

Genepi negro, recolectado en estado silvestre a 3000 m de altitud (4 cl) Génépi noir, cueillette sauvage à 3000m d’altitude (4cl)

15€

Mezcal artesanal, maduración 8 años (4 cl) Mezcal artisanal, maturation 8 ans (4cl)

15€

Cognac XO de 21 años (sin rellenar), orgánico certificado Nature & Progrès (4 cl) Cognac XO 21 ans d’âge (sans ouillage), bio Nature & Progrès (4cl)

17€

Ron agrícola La Favorite envejecido en barricas de Calvados (4 cl) Rhum agricole La Favorite vieilli en fût de Calvados (4cl)

17€

Ron Centenario Solera envejecido en barricas de jerez (4 cl) Rhum Solera centenaire vieilli en fût de Sherry (4cl)

18€

Cervezas en lata Bières en canettes

Cervecería Dwyn, en Montagny (69) Dwyn Brewing, à Montagny (69)

“Ecume” Gose de lima 4° (44cl) “Ecume” Gose lime 4° (44cl)

8€

“Bermuda” Propia CITRA, MOSAICO 5.8° (44cl) “Bermude” Neipa CITRA, MOSAIC 5,8° (44cl)

8€

“Neptuno” Maridaje agrio con albahaca 5,5° (44cl) “Neptune” Sour Passion basilic 5,5° (44cl)

8€

Cervezas embotelladas Bières en bouteille

Brasserie Dulion, en Rillieux-la-Pape (69) Brasserie Dulion, à Rillieux-la-Pape (69)

Pioneros en la elaboración de cerveza a partir de granos crudos (cereales sin maltear), su producción requiere menos energía y es 100% orgánica, con cereales y lúpulo cosechados en Francia. Pionniers du brassage à partir de grains crus (céréales non maltées), leur production est moins énergivore mais aussi 100% bio, avec des céréales et des houblons récoltés en France.

Pioneros en la elaboración de cerveza a partir de granos crudos (cereales sin maltear), su producción requiere menos energía y es 100% orgánica, con cereales y lúpulo cosechados en Francia. Pionniers du brassage à partir de grains crus (céréales non maltées), leur production est moins énergivore mais aussi 100% bio, avec des céréales et des houblons récoltés en France.

Cerveza de trigo sarraceno ecológica (sin gluten) 5% vol. (33 cl) Bière bio au sarrasin (sans gluten) 5° (33cl)

6.5€

Cervezas sin alcohol Bières sans alcool

Brasserie Bap Bap (75) Brasserie Bap Bap (75)

Cerveza rubia pálida 0,3% (33cl) Blonde Pale Ale 0,3° (33cl)

6.5€

La cervecería paralela, en Burdeos (33) La brasserie parallèle, à Bordeaux (33)

IPA 0,3° (33cl) IPA 0,3° (33cl)

6.5€

Hijo de una manzana, en el Vexin Normand (27) Fils de pomme, dans le Vexin Normand (27)

Sidra ecológica sin azúcar añadido, 0,0% de alcohol (33 cl) Cidre bio sans sucre ajouté, 0.0° d'alcool (33cl)

6.5€

Kali kombucha, en Genay (69) Kali kombucha, à Genay (69)

Kombucha Citra, cerveza kombucha pasteurizada, orgánica y sin gluten con lúpulo Citra, 0,0% de alcohol (33 cl) Citra kombucha, bière de kombucha pasteurisée, bio et sans gluten avec houblon citra 0.0° d'alcool (33cl)

6.5€

cervezas de barril Bières pression

25cl

50cl

H.H (50cl)

Rubio orgánico 5,5°
Brasserie Dulion en Rillieux-la-Pape (69)
Blonde bio 5,5°
Brasserie Dulion à Rillieux-la-Pape (69)

3.7€

6.5€

5€

Triple orgánico 8°
Brasserie Dulion en Rillieux-la-Pape (69)
Triple bio 8°
Brasserie Dulion à Rillieux-la-Pape (69)

5€

9€

8€

NEIPA 5,8°
Brasserie Dwyn en Montagny (69)
NEIPA 5,8°
Brasserie Dwyn à Montagny (69)

4.9€

8.9€

7.9€

Blanco - Trigo 4,6°
Brasserie L'Agrivoise en Saint-Agrève (07)
Blanche - Face blé 4,6°
Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

4.5€

7.9€

6.9€

Pale Ale ecológica - Mozaïc 6°
Brasserie L'Agrivoise en Saint-Agrève (07)
Pale Ale bio - Mozaïc 6°
Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

4.7€

8.5€

7.5€

IPA orgánica - Hop Hop Hop 6°
Brasserie La Vieille Mûle en Le Poet-Laval (26)
IPA bio - Hop Hop Hop 6°
Brasserie La Vieille Mûle à Le Poet-Laval (26)

4.5€

7.9€

6.9€

Ámbar ahumado (de temporada) 6,5°
Brasserie Les Danaïdes en St-Genis-Laval (69)
Ambrée fumée (Saison) 6,5°
Brasserie Les Danaîdes à St-Genis-Laval (69)

4.6€

8.2€

7.2€

Gose
Pico giratorio
Gose
Bec tournant

5€

9€

8€

Fruta roja orgánica ácida 4.5°
Pico giratorio
Sour fruits rouge bio 4,5°
Bec tournant

5€

9€

8€

Cerveza stout orgánica - Invalid Oatmeal stout 6.4°
Cervecería Nomade en Genas (69)
Stout bio - Invalid Oatmeal stout 6,4°
Brasserie Nomade à Genas (69)

4.7€

8.5€

7.5€

Sidra ecológica 5,5%
Sidrería P'tit Fausset en Merdrignac (22)
Cidre bio 5,5°
Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22)

4€

7€

6€

Rojos Rouges

12cl

Pot lyonnais - 46cl

Domaine du Rieu Frais IGP Côteaux des Baronnies 2022 Domaine du Rieu Frais IGP Côteaux des Baronnies 2022

Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah - orgánico - suave y afrutado Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah - bio - souple et fruité

6€

18€

Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah - orgánico - suave y afrutado Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah - bio - souple et fruité

Domaine du Mont Joly Beaujolais villages 2021 - Gamay - afrutado y especiado Domaine du Mont Joly Beaujolais villages 2021 - Gamay - fruité et épicé

7.5€

Nicolas Grosbois AOP Chinon “Extra Ball” 2023 - Cabernet Franc - orgánico y natural - ligero y fresco Nicolas Grosbois AOP Chinon “Extra Ball” 2023 - Cabernet franc - bio & nature - léger & frais

8€

Mas Foulaquier AOP Pic Saint Loup 2021 - Syrah y Garnacha - envejecido 30 meses en ánfora y barrica - biodinámico y natural - tánico y potente Mas Foulaquier AOP Pic Saint Loup 2021 - Syrah & Grenache - élevé 30 mois en amphore et barrique - biodynamique & nature - tannique & puissant

9€

Frederic Leprince AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2022 - Pinot Noir - Orgánico, refinado y elegante Frederic Leprince AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2022 - Pinot noir - bio raffiné & élégant

10€

Rosados Rosés

Domaine du Rieu Frais, IGP Côteaux des Baronnies 2024 Domaine du Rieu Frais, IGP Côteaux des Baronnies 2024

Cabernet Sauvignon Syrah - orgánico - refrescante y ligero Cabernet Sauvignon Syrah - bio - désaltérant et léger

6€

18€

Cabernet Sauvignon Syrah - orgánico - refrescante y ligero Cabernet Sauvignon Syrah - bio - désaltérant et léger

Ropa blanca Blancs

Domaine du Rieu Frais IGP Côteaux des Baronnies 2024 Domaine du Rieu Frais IGP Côteaux des Baronnies 2024

Chardonnay Roussanne Marsanne - orgánico - seco y floral Chardonnay roussanne marsanne - bio - sec et floral

6€

18€

Chardonnay Roussanne Marsanne - orgánico - seco y floral Chardonnay roussanne marsanne - bio - sec et floral

Domaine Pluchot Vin de France 2023 - Chardonnay - orgánico - seco y mineral Domaine Pluchot Vin de France 2023 - Chardonnay - bio - sec & minéral

7€

Domaine Julien Pilon IGP Collines Rhodaniennes - Mi abuelo era fabricante de limonada, Vin de France 2024 Domaine Julien Pilon IGP Collines Rhodaniennes - Mon grand-père était limonadier vin de France 2024

Viognier - redondo, con notas de fruta de hueso. Viognier - rond, avec des notes de fruits à noyau

8€

Viognier - redondo, con notas de fruta de hueso. Viognier - rond, avec des notes de fruits à noyau

Domaine Ogereau AOP Coteaux du Layon 2025 - Chenin - biodinámico, dulce y delicioso Domaine Ogereau AOP Coteaux du Layon 2025 - Chenin - biodynamique moelleux & gourmand

9€

Champagne Brut Richard Royer - Pinot Noir y Chardonnay, burbujas vivaces y frescura. Richard Royer Champagne Brut - Pinot noir & Chardonnay bulle vive & fraicheur

14€

Domaine La Taille aux Loups Pétillant natural “Triple Zéro” - Vino espumoso Chenin con burbujas aireadas y aromas de limón | Domaine La Taille aux Loups Pétillant naturel “Triple Zéro” - Chenin bulle aérienne & aromatique citronnée |

10€

Limonada de barril ecológica, Les Gens Sérieux (50cl) Limonade bio à la pression, Les Gens Sérieux (50cl)

(5€ en Happy Hour) (5€ en Happy Hour)

6.5€

(5€ en Happy Hour) (5€ en Happy Hour)

Limonada de barril ecológica, Les Gens Sérieux (25cl) Limonade bio à la pression, Les Gens Sérieux (25cl)

3.7€

Sirops Bigallet Bio (25cl) Sirops Bigallet Bio (25cl)

Granadina, menta, fresa, frambuesa-mora, grosella negra, arándano, sirope de almendras, limón, melocotón Grenadine, Menthe, Fraise, Framboise-mûre, Cassis, Myrtille, Orgeat, Citron, Pêche

2.9€

Granadina, menta, fresa, frambuesa-mora, grosella negra, arándano, sirope de almendras, limón, melocotón Grenadine, Menthe, Fraise, Framboise-mûre, Cassis, Myrtille, Orgeat, Citron, Pêche

Zumos ecológicos de Ferme de Margerie (25cl) Les jus bio de la Ferme de Margerie (25cl)

Elige entre: manzana / pera / albaricoque / manzana-frambuesa Au choix : pomme / poire / abricot / pomme-framboise

4.5€

Elige entre: manzana / pera / albaricoque / manzana-frambuesa Au choix : pomme / poire / abricot / pomme-framboise

Jus de tomate romarin bio (25cl) - Le Coq Toqué Jus de tomate romarin bio (25cl) - Le Coq Toqué

5€

Meuh Cola ecológica (27,5cl) - La LiMeuhnaderie Solibulles Meuh Cola bio (27,5cl) - La LiMeuhnaderie Solibulles

5€

Cola Comunitaria 0 azúcar (33cl) Community Cola 0 sucre (33cl)

5€

Té helado orgánico Leafwell (33 cl) Thé glacé bio (33cl) Leafwell

arándano, flor de saúco y té verde myrtille, fleur de sureau & thé vert

5.5€

arándano, flor de saúco y té verde myrtille, fleur de sureau & thé vert

Cerveza de jengibre orgánica y suave (33 cl) - Serious People Ginger Beer bio & douce (33cl) - Les Gens Sérieux

5.5€

Cerveza de jengibre orgánica y especiada (20 cl) - Hisopo Ginger Beer bio & épicée (20cl) - Hysope

4.5€

Tónicos bio (20cl) - Hisopo Tonics bio (20cl) - Hysope

Elige entre: clásico / pepino / flor de saúco / limón / pomelo Au choix : classique / concombre / fleur de sureau / citron / pamplemousse

4.5€

Elige entre: clásico / pepino / flor de saúco / limón / pomelo Au choix : classique / concombre / fleur de sureau / citron / pamplemousse

Kombucha'Alpes (33cl) Kamaté orgánico, certificado Nature & Progrès Kombuch’Alpes (33cl) Kamaté bio mention Nature & Progrès

6€

Symples® - Infusiones espumosas orgánicas elaboradas con plantas francesas y bajas en azúcar (33 cl) Symples® - Infusions pétillantes bio de plantes françaises et faibles en sucre (33cl)

Elige entre: energizante (tomillo, menta y limón) / desintoxicante (salvia, flor de saúco y manzana) / albahaca Au choix : énergisante (thym, menthe-poivrée & citron) / détoxifiante (sauge, sureau & pomme) / basilic

5€

Elige entre: energizante (tomillo, menta y limón) / desintoxicante (salvia, flor de saúco y manzana) / albahaca Au choix : énergisante (thym, menthe-poivrée & citron) / détoxifiante (sauge, sureau & pomme) / basilic

Schorle: Bebidas espumosas con fruta orgánica, elaboradas artesanalmente en Francia por Les filles de l'ouest® (33cl) Schorle : Boissons pétillante avec des fruits bio produites artisanalement en France par Les filles de l'ouest® (33cl)

Elige entre: Grosella negra, ruibarbo, grosella roja, limón y menta. Au choix : Cassis, Rhubarbe, Groseille, Citron-Menthe

5.5€

Elige entre: Grosella negra, ruibarbo, grosella roja, limón y menta. Au choix : Cassis, Rhubarbe, Groseille, Citron-Menthe

Chai - Las chicas del Oeste® (33cl) Chaï - Les filles de l'ouest® (33cl)

5.5€

Rooibos - Las chicas del Oeste® (33cl) Rooïbos - Les filles de l'ouest® (33cl)

5.5€

Archipel kombucha® (33cl) - Kombucha orgánica elaborada en Côte d'Or con ingredientes franceses. Archipel kombucha® (33cl) - Kombuchas bio brassés en Côte d’Or avec des ingrédients français

Elige entre: Frambuesa (pasteurizada) / Pomelo y jengibre (pasteurizado) / Hojas de higuera / Hojas de grosella negra Au choix : Framboise (pasteurisé) / Pomelo et gingembre (pasteurisé) / feuilles de figuier / feuilles de cassissier

6.5€

Elige entre: Frambuesa (pasteurizada) / Pomelo y jengibre (pasteurizado) / Hojas de higuera / Hojas de grosella negra Au choix : Framboise (pasteurisé) / Pomelo et gingembre (pasteurisé) / feuilles de figuier / feuilles de cassissier

Nuestros Jardines Imperfectos (25cl) - Bebida artesanal ecológica producida en el Jura Nos jardins imparfaits (25cl) - Boisson artisanale bio produite dans le Jura

Tu elección:
Puré de fresa con infusión de bayas de batak silvestres y jugo de bergamota.
- Pulpa de arándano y cereza con infusión de lavanda
- Pulpa de mora con infusión de hoja de higuera y lima kaffir
Au choix :
- Purée de fraise avec infusion de baies de batak sauvages et jus de bergamote
- Pulpe de myrtille et de cerise avec infusion de lavande
- Pulpe de mûre avec infusion de feuilles de figuier, kombava

7€

Tu elección:
Puré de fresa con infusión de bayas de batak silvestres y jugo de bergamota.
- Pulpa de arándano y cereza con infusión de lavanda
- Pulpa de mora con infusión de hoja de higuera y lima kaffir
Au choix :
- Purée de fraise avec infusion de baies de batak sauvages et jus de bergamote
- Pulpe de myrtille et de cerise avec infusion de lavande
- Pulpe de mûre avec infusion de feuilles de figuier, kombava

Agua embotellada Les eaux en bouteille

Plato, Fuente Montarcher, Loira (33cl) Plate, Source Montarcher, Loire (33cl)

4€

Plato, Fuente Montarcher, Loira (1L) Plate, Source Montarcher, Loire (1L)

7€

Espumoso, Source Montarcher, Loira (33cl) Pétillante, Source Montarcher, Loire (33cl)

4€

Espumoso, Fuente Reine des basalts, Ardèche (1L) Pétillante, Source Reine des basaltes, Ardèche (1L)

7€

Precios netos, servicio incluido.
Hora feliz hasta las 19:30.
El consumo excesivo de alcohol es peligroso para la salud; consúmalo con moderación.
Prix nets, service compris.
Happy Hour jusqu'à 19 h 30.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Precios netos, servicio incluido.
Hora feliz hasta las 19:30.
El consumo excesivo de alcohol es peligroso para la salud; consúmalo con moderación.
Prix nets, service compris.
Happy Hour jusqu'à 19 h 30.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération