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メニュー

28.00€

オーガニック、地元産、不足しているサプライチェーン製品を使用した季節のメニュー。 Carte de saison travaillée avec des produits bio, locaux & en circuits courts.

ティラミス風フォカッチャ
アレルゲン: グルテン、乳糖、卵 Focaccia façon tiramisu
Allergènes : Gluten, lactose, œuf

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ザアタルベーグル / ブロッコリーパティ / ホイップフェタチーズ / サテマヨネーズ
アレルゲン: グルテン、乳糖、卵、ピーナッツ Bagel au Zaatar /galette de brocoli /fêta montée /mayonnaise satée
Allergènes : gluten, lactose, œufs, arachide

または OU

ベーグル、豚バラ肉のグレーズ、スパイシーマヨネーズ、ニンジンと大根のピクルス
アレルゲン: グルテン、ネギ、卵 Bagel poitrine de porc laquée /mayonnaise épicée /pickles de carotte et radis
Allergènes : gluten, alliacées, œufs

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キャラメルナッツクッキー
アレルゲン: 乳糖、卵、グルテン、ナッツ Cookie caramel à la noix
Allergènes : lactose, œuf, gluten, noix

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ホットドリンク付き:
紅茶、コーヒー、煎じ薬 Une boisson chaude incluse :
Thé, café, infusion

ソフトドリンク:
無制限のオーガニックアップルジュースとレモネード Boissons fraîches :
Jus de pomme et limonade bio à volonté

ミモザカクテル（オレンジジュースとペットナット）オプション+9.00€ Cocktail mimosa (jus d'orange et pet nat) en option +9.00€

ポレンタフライ / パセリペストマヨネーズ Frites de polenta / mayonnaise au pesto de persil

アレルゲン: 乳糖、ネギ類、ナッツ類、卵 Allergènes : lactose, alliacées, fruits à coque, œufs

8.00€

アレルゲン: 乳糖、ネギ類、ナッツ類、卵 Allergènes : lactose, alliacées, fruits à coque, œufs

直火焼きサバ / ラブネ / ラズベリービネグレット / ピクルス Maquereaux à la flamme / labneh / vinaigrette framboise / pickles

アレルゲン: ネギ科、乳糖 Allergènes : alliacées, lactose

20.00€

アレルゲン: ネギ科、乳糖 Allergènes : alliacées, lactose

ビール風味の豚バラ肉 / アップルゼリー / マスタードシードピクルス / フライドオニオン Poitrine de porc laquée à la bière / gel de pomme / pickles de graines de moutarde / oignons frits

アレルゲン：大豆、ネギ、マスタード Allergènes : soja, alliacées, moutarde

20.00€

アレルゲン：大豆、ネギ、マスタード Allergènes : soja, alliacées, moutarde

にんじんフムス / にんじんハリッサ / カリカリシードミックス / 玉ねぎピクルス Houmous de carottes / harissa à la carotte / mélange de graines croquantes / pickles d’oignons

アレルゲン：ネギ科 / ゴマ / ヒマワリの種子 Allergènes : alliacées /sésame /graines de tournesol

12.00€

アレルゲン：ネギ科 / ゴマ / ヒマワリの種子 Allergènes : alliacées /sésame /graines de tournesol

カリフラワーの天ぷら / 焼きバニラシュプリームソース / チリオイル Tempura de chou-fleur / sauce suprême à la vanille grillée / huile au piment

アレルゲン: グルテン、乳糖、ネギ科 Allergènes : gluten, lactose, alliacées

15.00€

アレルゲン: グルテン、乳糖、ネギ科 Allergènes : gluten, lactose, alliacées

さつまいもコロッケ/カレーソース Croquettes de patates douces / sauce curry

アレルゲン: グルテン、乳糖、卵、ネギ科 Allergènes : gluten, lactose, œufs, alliacées

14.00€

アレルゲン: グルテン、乳糖、卵、ネギ科 Allergènes : gluten, lactose, œufs, alliacées

クレームブリュレ風トンカ豆ライスプディング Riz au lait fève tonka façon crème brûlée

アレルゲン: 乳糖 Allergènes : lactose

8.00€

アレルゲン: 乳糖 Allergènes : lactose

ティラミス風フォカッチャ Focaccia façon tiramisu

アレルゲン: 乳糖、グルテン、卵 Allergènes : lactose, gluten, œufs

10.00€

アレルゲン: 乳糖、グルテン、卵 Allergènes : lactose, gluten, œufs

入り口 Entrée

15.00€

ベジタリアン料理 Plat végétarien

24.00€

肉料理 Plat viande

26.00€

デザート Dessert

12.00€

3 Temps

5 Temps

料理とワインの組み合わせ Accords mets & vins

8clグラス Verres de 8cl

30.00€

45.00€

8clグラス Verres de 8cl

食べ物と飲み物の組み合わせ Accords mets & boissons

アルコールフリー Sans alcool

20.00€

30.00€

アルコールフリー Sans alcool

食べ物とビールの組み合わせ Accords mets & bières

12clグラス Verres de 12cl

15.00€

22.00€

12clグラス Verres de 12cl

3コースメニュー Menu 3 temps

前菜＋ベジタリアンメインコース＋デザート：42.00ユーロ Entrée + plat végétarien + dessert : 42.00€

前菜＋肉料理＋デザート：44.00ユーロ Entrée + plat viande + dessert : 44.00€

5コースメニュー Menu 5 temps

午後8時30分まで Jusqu'à 20h30

前菜 2 品 + ベジタリアンメインコース + デザート 2 品: €57.00 2 Entrées + plat végétarien + 2 desserts : 55.00€

前菜 2 品 + 肉料理のメインコース + デザート 2 品: €59.00 2 Entrées + plat viande + 2 desserts : 57.00€

前菜の選択 Entrées au choix

ザアタル入りロワイヤル / カリカリひよこ豆 / ヒラタケ入りXOソース / マッシュルームのピクルス Royale au Zaatar /pois chiches croquants /sauce XO aux pleurotes /pickles de champignons de Paris

アレルゲン：ゴマ、卵、乳糖、ネギ類、魚、大豆 ֎Allergènes : sésame, œufs, lactose, alliacées, poisson, soja

詰め物入り玉ねぎ / キャラメル玉ねぎ / クリーミーチーズ / パンクルトン / マスタードシードピクルス Oignon farci /oignons caramélisés /crémeux au fromage /croûtons de pain /pickles de graines de moutarde

アレルゲン：乳糖、グルテン、卵、ネギ、マスタード ֎Allergènes : lactose, gluten, œufs, alliacées, moutarde

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お好みの料理 Plats au choix

赤レンズ豆のマサラワダ / ナッツカレーソース / 玉ねぎのピクルス Masala vada de lentilles corail /sauce curry aux fruits à coques /pickles d'oignons

アレルゲン：ネギ類、乳糖、ナッツ類（カシューナッツ） ֎Allergènes : alliacées, lactose, fruits à coque (noix de cajou)

牛すね肉 / マフェソース / パースニップピューレ / レモン調味料 Jarret de bœuf /sauce mafé /purée de panais /condiment citron

アレルゲン：ネギ、ピーナッツ、乳糖 ֎Allergènes : alliacées, arachides, lactose

お好みのデザート Desserts au choix

にんじんハルワ / ジンジャーシャーベット / オレンジクリーム / チリジェル Halwa aux carottes /sorbet gingembre /crème à l'orange /gel piment

アレルゲン：乳糖、グルテン ֎Allergènes : lactose, gluten

スニッカーズ / ナッツアイスクリーム / モスカバドクリーム / クランブル Snickers /glace aux noix /crème moscavado /crumble

アレルゲン：乳糖、グルテン、ナッツ、動物性ゼラチン ֎Allergènes : lactose, gluten, noix, gélatine animale

ハイジ Heidi

オーガニックジェネピ、オーガニックレモネード、自家製花椒シロップ Génépi bio, limonade bio, sirop maison de poivre de Sichuan

9.00€

オーガニックジェネピ、オーガニックレモネード、自家製花椒シロップ Génépi bio, limonade bio, sirop maison de poivre de Sichuan

ロンドンアールミュール London earl mule

ジンビオ、シロップアールグレイメゾン、ジュシトロン、ジンジャービール Gin bio, sirop earl grey maison, jus citron, ginger beer

10.00€

ジンビオ、シロップアールグレイメゾン、ジュシトロン、ジンジャービール Gin bio, sirop earl grey maison, jus citron, ginger beer

スプリッツバイオ Spritz bio

オレンジワイン、オーガニックプロセッコ、オーガニックレモネード、オーガニックエルダーベリーシロップ Vin à l'orange, prosecco bio, limonade bio, sirop de sureau bio

10.00€

ノンアルコールスプリッツ Spritz sans alcool

オーガニックエルダーベリーシロップ、ノンアルコールスピリッツ、オーガニックスパークリンググレープジュース、オーガニックレモネード Sirop de sureau bio, spiritueux sans alcool, jus de raisin pétillant bio et limonade bio

9.00€

オレンジフラップ Frap orange

オーガニックのアブサン/バーベナ/ペパーミントリキュール、オレンジフィズ Liqueur bio absinthe/verveine/menthe poivrée, Fizz orange

12.00€

オーガニックのアブサン/バーベナ/ペパーミントリキュール、オレンジフィズ Liqueur bio absinthe/verveine/menthe poivrée, Fizz orange

コスモポリタン Cosmopolitain

ラチャナンチェラズベリークリーム、オーガニックビターフラプティーニ、オーガニックレモンジュース、オーガニックアップル/レッドカラントジュース Crème de framboise Lachanenche, bitter fraptini bio, jus de citron bio, jus de pomme /groseille bio

13.00€

ウバイエトンネル Tunnel de l'Ubaye

オーガニックウイスキー、オーガニック洋梨ジュース、クルミワイン Whisky bio, jus de poire bio, vin de noix

12.00€

オーガニックウイスキー、オーガニック洋梨ジュース、クルミワイン Whisky bio, jus de poire bio, vin de noix

フランソワ1世 François 1er

オーガニックコニャック、オーガニックグレープジュース、セルシアスロースターコーヒー、トンカ豆 Cognac bio, jus de raisin bio, café Celsius Roaster, fève tonka

13.00€

アルプス産オーガニックパスティス - 4cl Pastis des Alpes bio - 4cl

4.00€

オーガニックラズベリージュース - 12cl Kir framboise bio - 12cl

8.00€

オーガニックラズベリーコミュナード - 12cl Communard framboise bio - 12cl

8.00€

ピノー・デ・シャラント - 12cl Pineau des Charentes - 12cl

バイオ言及 Nature & Progress Bio mention Nature & Progrès

7.00€

バイオ言及 Nature & Progress Bio mention Nature & Progrès

ラタフィアビオディナミシャルドネ - 8cl Ratafia chardonnay biodynamique - 8cl

10.00€

ラタフィアビオディナミピノノワール - 8cl Ratafia pinot noir biodynamique - 8cl

10.00€

リモンチェッロビオ - 6cl Limoncello bio - 6cl

6.00€

オーガニックミントリキュール - 6cl Liqueur de menthe bio - 6cl

6.00€

オーガニックジェネピ - 4cl Génépi bio - 4cl

7.00€

オーガニックバーベナ - 4cl Verveine bio - 4cl

7.00€

ヒソップ - 4cl Hysope - 4cl

8.00€

ウイスキーバイオ - 4cl Whisky bio - 4cl

10.00€

オーガニックラム酒 - 4cl Rhum bio - 4cl

10.00€

コニャック VSOP 7年 - 4cl Cognac VSOP 7 ans d’âge - 4cl

バイオ言及 Nature & Progress Bio mention Nature & Progrès

9.00€

バイオ言及 Nature & Progress Bio mention Nature & Progrès

コニャック VSOP 11年 - 4cl Cognac VSOP 11 ans d'âge - 4cl

バイオ言及 Nature & Progress Bio mention Nature & Progrès

11.00€

バイオ言及 Nature & Progress Bio mention Nature & Progrès

洋ナシブランデー - 4cl Eau de vie de poire - 4cl

10.00€

ジュネピノワール、標高 3000 m で収穫、オーガニック - 4cl Génépi noir, cueuilli à 3000m d’altitude, bio - 4cl

14.00€

コニャック XO 21 年 (トッピングなし) - 4cl Cognac XO 21 ans d’âge (sans ouillage) - 4cl

オーガニック言及自然と進歩 Bio mention Nature & Progrès

16.00€

オーガニック言及自然と進歩 Bio mention Nature & Progrès

メスカルアーティザナル - 4cl Mezcal artisanal - 4cl

成熟8年 Maturation 8 ans

14.00€

成熟8年 Maturation 8 ans

10年物のラム酒 - 4cl Rhum 10 ans d'âge - 4cl

14.00€

ブロンド映画 Blonde bio

リリュー・ラ・パープのデュリオン醸造所 (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

25cl 3.70€

50cl 6.50€

50cl en H.H (18h - 19h30) 5.00€

リリュー・ラ・パープのデュリオン醸造所 (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

トリプルバイオ8° Triple bio 8°

リリュー・ラ・パープのデュリオン醸造所 (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

5.00€

9.00€

8.00€

リリュー・ラ・パープのデュリオン醸造所 (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

ネイパ 5.8° NEIPA 5,8°

モンタニーの DWYN 醸造所 (69) Brasserie DWYN à Montagny (69)

4.90€

8.90€

7.90€

モンタニーの DWYN 醸造所 (69) Brasserie DWYN à Montagny (69)

ホワイト - 小麦の顔 4.6° Blanche - Face de blé 4,6°

サン・タグレーヴのブラッスリー・ラグリヴォワーズ (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

4.50€

7.90€

6.90€

サン・タグレーヴのブラッスリー・ラグリヴォワーズ (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

オーガニックペールエール - モザイクエスケープ 6.2° Pale ale bio - Échappée Mosaic 6,2°

サン・タグレーヴのブラッスリー・ラグリヴォワーズ (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

4.70€

8.50€

7.50€

サン・タグレーヴのブラッスリー・ラグリヴォワーズ (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

IPA ビオ - ラカフィ 6° IPA bio - La Cafi 6°

ステファノワーズ醸造所 (42) La Brasserie Stéphanoise (42)

4.50€

7.90€

6.90€

ステファノワーズ醸造所 (42) La Brasserie Stéphanoise (42)

スモークアンバー（シーズン）6.5° Ambrée fumée (Saison) 6,5°

サン・ジェニ・ラヴァルのブラッセリー・レ・ダナイド (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

4.50€

8.00€

7.00€

サン・ジェニ・ラヴァルのブラッセリー・レ・ダナイド (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

お腹がすいた Gose

回転するくちばし Bec tournant

4.90€

8.90€

7.90€

回転するくちばし Bec tournant

サワーブラックカラントブラックベリーバーベナ（セゾン / ベルリナーヴァイセ）4.5° Sour Cassis mûre Verveine (Saison / Berliner Weisse) 4,5°

サン・ジェニ・ラヴァルのブラッセリー・レ・ダナイド (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

5.00€

9.00€

8.00€

サン・ジェニ・ラヴァルのブラッセリー・レ・ダナイド (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

スタウトビオ - インバリッドオートミールスタウト 6.4° Stout bio - Invalid Oatmeal stout 6,4°

ジュナのノマドブラッスリー (69) Brasserie Nomade à Genas (69)

4.70€

8.50€

7.50€

ジュナのノマドブラッスリー (69) Brasserie Nomade à Genas (69)

オーガニックサイダー 5.5° Cidre bio 5,5°

メルドリニャックのシドレリー・プチ・フォーセット (22) Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22)

4.00€

7.00€

6.00€

メルドリニャックのシドレリー・プチ・フォーセット (22) Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22)

ビール「缶」 Bières "Canettes"

3 6 9 クラフトビール、ソヨン (07) - ネイパ - 33cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Neipa - 33cl

ローヌ渓谷に 3 日、6 日、または 9 日間吹き続けるミストラルのように、ビール 3:6:9 は雲を追い払い、注目を集めます。 Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

6.70€

3 6 9 クラフトビール、ソヨン (07) - ネルソンGTI - 33cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - NelsonGTI - 33cl

6.70€

3 6 9 クラフトビール、ソヨン (07) - サンバイト 3.6 ° (ゴセ) - 44cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Sun Bite 3,6 ° (Gose) - 44cl

8.00€

DWYN BREWING、モンタニー (69) - Ecume GOSE - 44cl DWYN BREWING, à Montagny (69) - Ecume GOSE - 44cl

マックスは自分のガレージで何年も醸造を続けた後、いとこのポールを酸味に焦点を当てた醸造の冒険に連れて行きました。 Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.

8.00€

DWYN BREWING、モンタニー（69） - バミューダ NEIPA CITRA、MOSAIC - 44cl DWYN BREWING, à Montagny (69) - Bermude NEIPA CITRA, MOSAIC - 44cl

8.00€

ビール「ボトル」 Bières "Bouteilles"

有機そばビール（グルテンフリー） - 33cl Bière bio au sarrasin (sans gluten) - 33cl

リリュー・ラ・パープのデュリオン醸造所 (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

6.70€

リリュー・ラ・パープのデュリオン醸造所 (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

ザ・レッド：ヴァンサン・ムーラン Le Rouge : Vincent Moulin

マス・ド・ラ・フォン・ロンド、ヴィルヴィエイユ（34）、アラモン、カリニャン、サンソー、アリカンテのアッサンブラージュ 2022 ナチュール（タンニン） Mas de la Font Ronde, Villevieille (34), Assemblage d’aramon, de carignan, de cinsault et d'alicante 2022 nature (tannique)

6.00€

白：ドメーヌ・プリュショー、レ・イース Le Blanc : Domaine Pluchot, Les Ys

コートロアンネーズ、サン＝タルバン＝レ＝ゾー (42) シャルドネ 2023 オーガニック (辛口、ミネラル) Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 bio (sec, minéral)

7.00€

リュウ・フレス・エステート、サント・ジャル（26） Domaine du Rieu Frais, Sainte-Jalle (26)

12cl

Pot lyonnais 46cl

赤 IGP コトー・デ・バロニー Rouge IGP Coteaux des Baronnies

メルロー、カベルネソーヴィニヨン、シラー 2022 オーガニック（フルーティー） Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah 2022 BIO (fruité)

6.00€

16.00€

メルロー、カベルネソーヴィニヨン、シラー 2022 オーガニック（フルーティー） Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah 2022 BIO (fruité)

白 IGP コトー・デ・バロニー Blanc IGP Coteaux des Baronnies

シャルドネルーサンヌマルサンヌ 2023 オーガニック（フローラル） Chardonnay Roussanne Marsanne 2023 BIO (floral)

6.00€

16.00€

シャルドネルーサンヌマルサンヌ 2023 オーガニック（フローラル） Chardonnay Roussanne Marsanne 2023 BIO (floral)

ロゼ IGP コトー・デ・バロニー Rosé IGP Coteaux des Baronnies

カベルネ・ソーヴィニヨンシラー 2023 ビオ Cabernet Sauvignon Syrah 2023 BIO

6.00€

16.00€

カベルネ・ソーヴィニヨンシラー 2023 ビオ Cabernet Sauvignon Syrah 2023 BIO

本日のソムリエのおすすめ La sélection du jour du sommelier

グラスワイン Vins au verre

Entre 8.00 € et 12.00€

グラスワイン Vins au verre

ナチュラルスパークリングワインサイズ・トゥ・ザ・ウルブズ - トリプルゼロ Pétillant naturel Taille aux Loups - Triple Zero

モンルイ＝シュル＝ロワール (37) 100% シュナン 2023 ナチュール Montlouis-sur-Loire (37) 100% chenin 2023 Nature

9.00€

モンルイ＝シュル＝ロワール (37) 100% シュナン 2023 ナチュール Montlouis-sur-Loire (37) 100% chenin 2023 Nature

リチャード・ロイヤーシャンパングラス Coupe de Champagne Richard Royer

バルノ・シュル・レーニュ (10) Balnot sur Laignes (10)

14.00€

バルノ・シュル・レーニュ (10) Balnot sur Laignes (10)

オーガニックレモネードのドラフトパイント - 真面目な人 (26) Pinte à la pression de Limonade bio - Les Gens sérieux (26)

6.50€

レモネード半分 Demi de limonade

3.50€

パイントで樽詰めしたオーガニックレモネード Limonade bio à la pression en pinte

ハッピーアワー（18時～19時30分） En Happy Hour (18h -19h30)

5.00€

ハッピーアワー（18時～19時30分） En Happy Hour (18h -19h30)

シロップスバイオビガレット Sirops bio Bigallet

ストロベリーレモネード、ラズベリー、グレナデン、スペアミント、ブラックベリー、ピーチ) バカンハ - エルダーフラワー (+1 €) Citronade fraise, framboise, grenadine, menthe verte, mûre, pêche) Bacanha - Fleur de sureau (+1 €)

2.80€

Ferme de Margerie のオーガニックジュース (26) - 25cl Les jus bio de la Ferme de Margerie (26) - 25cl

アップルジュース：グラスで提供 Jus de pomme : servi au verre

3.70€

アップルジュース：グラスで提供 Jus de pomme : servi au verre

オーガニックボトルジュース - 25cl Les jus bio en bouteille - 25cl

洋梨、白ブドウ、アプリコット、ラズベリー、マルメロ、カシス、イチゴ Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise

4.50€

洋梨、白ブドウ、アプリコット、ラズベリー、マルメロ、カシス、イチゴ Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise

その他のオーガニックソフトウェア Autre softs bio

ヒソープ - 20cl Hysope - 20cl

Hysope では、さまざまな認定オーガニック製品を提供しています。そのアプローチの中心は、グラースで作成されノルマンディーで生産されるレシピによるフランスのノウハウの推進です。
トニックウォーター、エルダーフラワートニックウォーター、キュウリトニックウォーター、シシリアンレモントニックウォーター
ジンジャービール Hysope propose une gamme variée de produits certifiés bio. Au cœur de sa démarche se trouve la valorisation du savoir-faire français, avec des recettes créées à grasse et produites en Normandie.
Eau tonique, Eau tonique à la fleur de sureau, Eau tonique au concombre, Eau tonique au citron de Sicile
Ginger beer

4.50€

チャリティー - 33cl Chari Tea - 33cl

フェアトレード農業協同組合からの最高のオーガニック原料を使用しています。
レモン紅茶
生姜緑茶 Conçues à partir des meilleurs ingrédients bio provenant de coopératives agricoles du commerce équitable.
Thé noir citron
Thé vert gingembre

5.00€

Symples® アイスインフュージョンオーガニックドリンク低糖 - 33cl Symples® Infusions glacées Boissons bio Faibles en sucre - 33cl

Symples は、かつて身体と心に有益な効果をもたらすために栽培されていた植物である「シンプル」をファッションに戻します。 symples は、フランス産植物を使用した低糖、100% 天然のオーガニックスパークリングインフュージョンを提供しています。
リラックス（ラベンダー、バーベナ、チェリー）
活力を与える（タイム、ペパーミント、レモン）
解毒作用（セージ、ニワトコ、リンゴ）
冬（ミントベルガモット、ラズベリーリーフ、ブラックカラント）
カシスの葉
バジル
スイートミント Symples remet au goût du jour les "simples", ces plantes qu’on cultivait autrefois pour leurs bienfaits sur le corps et sur l’esprit. symples propose des infusion pétillantes bio de plantes françaises, faibles en sucre et 100% naturelles.
Relaxante (lavande, verveine & cerise)
Energisante (thym, menthe-poivrée & citron)
Detoxifiante (sauge, sureau & pomme)
Hivernale (menthe-bergamote, feuille de framboisier & cassis)
Feuille de cassis
Basilic
Menthe douce

5.00€

Girls of the West® - オーガニックフルーツと炭酸水 - 33cl Les filles de l'ouest® - fruit bio et d'eau pétillante - 33cl

従来のソーダに代わる、自然で軽くておいしい代替品を提供することを目的としたノンアルコール飲料。シンプルなレシピ、味わい、着色料・保存料不使用、フランスで手作りされたこだわりのドリンク
ショール (カシス / スパイシーアップル / ルバーブ / オレンジ / レッドカラント)
西洋ガールズチャイティー
西ルイボスの女の子たち
西のショールガールズファイアリーミント Boissons sans alcool avec pour ambition de proposer une alternative naturelle, légère et gourmande aux sodas traditionnels. des boissons aux engagements forts, des recettes simples, du goût, sans colorants ni conservateurs et produites artisanalement en France
Schorle (Cassis / Pomme piquante / Rhubarbe / Orange / Groseille)
Les filles de l'ouest thé chaï
Les filles de l'ouest rooïbos
Schorle les filles de l'ouest menthe fougueuse

5.50€

モンドール山塊の Green bubbles® (69) - 33cl Green bulles® dans le massif des Mont d’Or (69) - 33cl

ビール醸造と同じプロセスで設計された飲み物で、大麦と麦芽の利点をすべて備えていますが、アルコール発酵はありません。この特定のマストには、地元の野生薬用植物を注入するか、地元で有機栽培された有効成分が豊富に含まれています。
「トニック」（大麦麦芽、レモン汁、ローズヒップ、カシスの葉、赤ブドウの葉、ミントの葉、ローズマリーの葉、黒糖）
「xy」（水、大麦麦芽、レモン汁、ショウガの根茎、ブルーベリーの果実、バーベナとセイボリーの葉、チリの果実、黒糖）
禅」（水、植物：大麦麦芽、レモン汁、サンザシ、ラベンダーの花、ケシの花、ホップの実、レモンバームの葉、黒糖） Boisson conçue avec le même processus que le brassage de la bière donc avec tous les bienfaits de l’orge et du malt, mais ceci sans la fermentation alcoolique. Ce moût particulier est enrichi d’actifs, par l’infusion de plantes médicinales sauvages locales ou cultivées en Bio localement
“tonic“ (malt d’orge, jus de citron, cynorrhodon, feuille de cassissiers, feuille de vigne rouge, feuille de menthe, feuille de romarin, sucre de canne roux)
“xy” (Eau, malt d’orge, jus de citron, rhizome de gingembre, fruit de myrtille, feuille de verveine et de sarriette, fruit du piment, sucre de canne roux)
zen” (Eau, plantes : malt d’orge, jus de citron, aubépine, fleur de lavande, fleur de coquelicot, cône de houblon, feuille de mélisse, sucre de canne roux )

6.00€

アーキペルコンブチャブリュット® (33cl) Archipel kombucha Brut® (33cl)

生産者としての影響力を認識しており、地元の季節の健康的な飲み物を醸造するのに最適なものを選択しています。さまざまなテロワールを最大限に表現するために、彼らはフランスのさまざまな農家、ワイン生産者、樹木医と協力しています。彼らはすべての飲み物をコートドールで醸造しています
イチジクの葉
クレメンタインの葉
カシスの葉 Conscient de leur impact en tant que producteur, ils sélectionnent le meilleur pour brasser une boisson locale, de saison, et saine. Afin d’exprimer au mieux différents terroirs, ils travaillent avec différents agriculteurs, vignerons, arboriculteurs en France. Ils brassent toutes leurs boissons en Côte-d’Or
Feuilles de figuier
Feuilles de clémentine
Feuille de cassissier

6.00€

コンブチャあるよ Kali kombucha

生き生きとしたスパークリングドリンク: 100% 自然発酵プロセスにより、これらのコンブチャは比類のない風味と輝きを得るために加工されています。プロバイオティクスと酵素を保存するために、これらのドリンクは低温殺菌されておらず、オーガニック、ビーガン、グルテンフリーであることが保証されています。
シトラコンブチャコンブチャビールアルコール0% Des boissons vivantes et pétillantes : avec un processus de fermentation 100% naturel ces kombucha ont été travaillés jusqu'à obtenir des saveurs et une pétillance sans pareil. afin de préserver les probiotiques et les enzymes ces boissons ne sont pas pasteurisées & garanties bio, vegan et sans gluten.
Citra kombucha bière de kombucha 0% d'alcool

6.00€

水域 Les eaux

プレート 1 L モンターチャー (42) Plate 1 L Montarcher (42)

6.00€

スパークリング 1L - 玄武岩の女王 (07) Pétillante 1L - Reine des basaltes (07)

6.00€

正味価格、サービス込み。
アルコールの乱用は健康に危険ですので、適度に摂取してください。」 Prix nets, service compris.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération."

UNIITI作成ウェブサイト愛を込めて、

パリより Uniiti

メニュー

ブランチ BRUNCH

グラウンドフロアのバーとセイボリータパス BAR ET TAPAS SALÉS AU RDC

コンゴ民主共和国の甘いタパス TAPAS SUCRÉS AU RDC

テイスティングメニュー:ナイフ、フォーク、プレート: MENU DÉGUSTATION 🍽️

カクテル:カクテル: COCKTAILS 🍸

前菜:タンブラーグラス: APÉRITIFS 🥃

消化器:タンブラーグラス: DIGESTIFS 🥃

レアスピリッツ:タンブラーグラス: SPIRITUEUX RARES 🥃

ビール:ビール: BIÈRES🍻

グラスでワイン:ワイングラス: VINS AU VERRE🍷

ソフト:ミルクガラス: SOFTS🥛

その他のサイト：

Le Limonadier

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前菜:タンブラーグラス: APÉRITIFS 🥃

消化器:タンブラーグラス: DIGESTIFS 🥃

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