Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

Αρχική /Μενού

Μενού

Εποχιακό μενού με βιολογικά, τοπικά και προϊόντα μικρής αλυσίδας εφοδιασμού. Carte de saison travaillée avec des produits bio, locaux & en circuits courts.

Focaccia σε στυλ γλυκό κέικ καρότου
Αλλεργιογόνα: Γλουτένη, λακτόζη, ξηροί καρποί Focaccia sucrée façon carotte cake
Allergènes : Gluten, lactose, noix

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Σάντουιτς με τραβηγμένο χοιρινό, λαχανοσαλάτα, σάλτσα μπάρμπεκιου
Αλλεργιογόνα: Γλουτένη, λακτόζη, αυγά, μουστάρδα, σουσάμι Sandwich pulled pork, coleslaw, sauce barbecue
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, moutarde, sésame

Ή OU

Σάντουιτς με μπριζόλα λαχανικών, γλυκοπατάτα/κινόα, λαχανοσαλάτα, σάλτσα μπιφτέκι
Αλλεργιογόνα: Γλουτένη, λακτόζη, αυγά, μουστάρδα, σουσάμι Sandwich végé steak patate douce / quinoa, coleslaw, sauce burger
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, moutarde, sésame

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Μπισκότο λευκής σοκολάτας και φυστικοβούτυρου
Αλλεργιογόνα: Γλουτένη, λακτόζη, αυγά, φιστίκια Cookie chocolat blanc et peanut butter
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, cacahuète

Πατάτες Panisse / μαγιονέζα / τηγανητά κρεμμύδια Frites de panisse / mayonnaise / oignons frits

Αλλεργιογόνα: αυγά / κράματα Allergènes : œufs / alliacés

8.00€

Αλλεργιογόνα: αυγά / κράματα Allergènes : œufs / alliacés

Ψητό ταρτάρ από παντζάρια / ζαχαρωμένο κρόκο αυγού / τουρσιά μάραθου και κρέμα από κάσιους Tartare de betterave grillée / jaune d'œufs confits / pickles de fenouil et crémeux à la noix de cajou

Αλλεργιογόνα: αυγά, κάσιους Allergènes : œufs, noix de cajou

13.00€

Αλλεργιογόνα: αυγά, κάσιους Allergènes : œufs, noix de cajou

Μικρό ριζότο / τουρσιά αχλαδιού και σιφόνι κανταλίου Risotto de petit épeautre / pickles de poire et siphon au cantal

Αλλεργιογόνα: λακτόζη, κράματα, γλουτένη Allergènes : lactose, alliacés, gluten

13.00€

Αλλεργιογόνα: λακτόζη, κράματα, γλουτένη Allergènes : lactose, alliacés, gluten

Πατάτες Dauphin με ras el-hanout (μπαχαρικά) / σαντιγί / μαγιονέζα chorizo Pommes dauphine au ras el-hanout (épices) / feta fouettée / mayonnaise au chorizo

Αλλεργιογόνα: γλουτένη / λακτόζη / χοιρινό / αυγά Allergènes : gluten / lactose / porc /œufs

15.00€

Αλλεργιογόνα: γλουτένη / λακτόζη / χοιρινό / αυγά Allergènes : gluten / lactose / porc /œufs

Φοντάν σέλινου / pleurotes frits / bagna cauda / labneh Céleri fondant / pleurotes frits / bagna cauda / labneh

Αλλεργιογόνα: σέλινο / ψάρι / λακτόζη / συμμαχικά Allergènes : céleri / poisson / lactose / alliacés

15.00€

Αλλεργιογόνα: σέλινο / ψάρι / λακτόζη / συμμαχικά Allergènes : céleri / poisson / lactose / alliacés

Financier / κρέμα τσαγιού chai / μαρμελάδα βουτύρου Financier / crème au thé chaï / marmelade au butternut

Αλλεργιογόνα: γλουτένη / λακτόζη / αυγά / ξηροί καρποί Allergènes : gluten / lactose / œufs / fruits à coque

9.00€

Αλλεργιογόνα: γλουτένη / λακτόζη / αυγά / ξηροί καρποί Allergènes : gluten / lactose / œufs / fruits à coque

Αρχικό + Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο (χορτοφαγικό) Entrée + Plat + Dessert (végétarien)

39.00€

Αρχική + Κύριο πιάτο (Κρέας ή Ψάρι) + Επιδόρπιο Entrée + Plat (Viande ou Poisson) + Dessert

44.00€

Είσοδος της επιλογής σας Entrée au choix

Παραλλαγή καρότων / αναγωγής πορτοκαλιού / έλαιο γερανιού τριαντάφυλλου / τσιπς λιναρόσπορου (Αλλεργιογόνα: γλουτένη / λακτόζη / αυγά / alliaceae) Déclinaison de carottes / réduction d'orange / huile de géranium rosat / chips de graines de lin (Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés)

Τεμπούρα αγκινάρας Ιερουσαλήμ / σάλτσα φυστικιού / καφές kewpie mayo / πίκλες από σπόρους μουστάρδας (Αλλεργιογόνα: αυγά / σόγια / φιστίκια / μουστάρδα / συμμαχικά) Tempura de topinambours / sauce cacahuète / mayo kewpie au café / pickles de graine de moutarde (Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés)

Πιάτα της επιλογής σας Plats au choix

Πατημένο μοσχαρίσιο τσακ / πουρέ κουνουπιδιού με καφέ βούτυρο / σάλτσα μπλανκέ (Αλλεργιογόνα: λακτόζη / γλουτένη / συμμαχικά) Pressé de paleron bœuf / purée de choux fleur beurre noisette / sauce blanquette (Allergènes : lactose / gluten / alliacés)

Μιλφέιγ ψητό βουτύρου / πουρές μανιταριών / σάλτσα ταχίνι / κρεμώδες καρύδι κάσιους (Αλλεργιογόνα: λακτόζη / σουσάμι / σόγια / συμμαχικά / ξηροί καρποί) Millefeuille de butternut rôti / purée de champignons / sauce tahini / crémeux de noix de cajou (Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque )

Επιδόρπια της επιλογής σας Desserts au choix

Λευκή σοκολάτα σαντιγί ganache / ακτινίδιο σορμπέ / μπισκότο / μαρέγκα (Αλλεργιογόνα: λακτόζη / αυγά / γλουτένη) Ganache montée chocolat blanc / sorbet kiwi / biscuit / meringue (Allergènes : lactose / œufs / gluten)

Ρυζόγαλο σιφόνι / σορμπέ αχλάδι με πιπέρι Σετσουάν / ψητό αχλάδι / κράμπλ (Αλλεργιογόνα: λακτόζη / γλουτένη) Siphon riz au lait / sorbet poire au poivre de sichuan / poire rôti/ crumble (Allergènes : lactose / gluten)

Παραλλαγή καρότου / μείωση πορτοκαλιού / έλαιο γερανιού τριαντάφυλλου / τσιπς σπόρων λιναριού Déclinaison de carottes / réduction d'orange / huile de géranium rosat / chips de graines de lin

Αλλεργιογόνα: γλουτένη / λακτόζη / αυγά / κράματα Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés

13.00€

Αλλεργιογόνα: γλουτένη / λακτόζη / αυγά / κράματα Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés

Τεμπούρα αγκινάρας Ιερουσαλήμ / σάλτσα φυστικιού / καφές kewpie mayo / πίκλες από σπόρους μουστάρδας Tempura de topinambours / sauce cacahuète / mayo kewpie au café / pickles de graine de moutarde

Αλλεργιογόνα: αυγά / σόγια / φιστίκια / μουστάρδα / συμμαχικά Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés

13.00€

Αλλεργιογόνα: αυγά / σόγια / φιστίκια / μουστάρδα / συμμαχικά Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés

Πατημένο μοσχαρίσιο τσακ / πουρέ κουνουπιδιού με καφέ βούτυρο / σάλτσα μπλανκέ Pressé de paleron bœuf / purée de choux fleur beurre noisette / sauce blanquette

Αλλεργιογόνα: λακτόζη / γλουτένη / κράματα Allergènes : lactose / gluten / alliacés

27.00€

Αλλεργιογόνα: λακτόζη / γλουτένη / κράματα Allergènes : lactose / gluten / alliacés

Μιλφέιγ ψητού βουτύρου / πουρές μανιταριών / σάλτσα ταχίνι / κρεμώδες καρύδι κάσιους Millefeuille de butternut rôti / purée de champignons / sauce tahini / crémeux de noix de cajou

Αλλεργιογόνα: λακτόζη / σουσάμι / σόγια / συμμαχίες / ξηροί καρποί Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque

22.00€

Αλλεργιογόνα: λακτόζη / σουσάμι / σόγια / συμμαχίες / ξηροί καρποί Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque

Λευκή σοκολάτα σαντιγί ganache / ακτινίδιο σορμπέ / μπισκότο / μαρέγκα Ganache montée chocolat blanc / sorbet kiwi / biscuit / meringue

Αλλεργιογόνα: λακτόζη / αυγά / γλουτένη Allergènes : lactose / œufs / gluten

11.00€

Αλλεργιογόνα: λακτόζη / αυγά / γλουτένη Allergènes : lactose / œufs / gluten

Ρυζόγαλο σιφόνι / σορμπέ αχλάδι με πιπέρι Σετσουάν / ψητό αχλάδι / κράμπλ Siphon riz au lait / sorbet poire au poivre de sichuan / poire rôti/ crumble

Αλλεργιογόνα: λακτόζη / γλουτένη Allergènes : lactose / gluten

11.00€

Αλλεργιογόνα: λακτόζη / γλουτένη Allergènes : lactose / gluten

Αλπικό Μοχίτο Mojito des Alpes

Long drink Long drink

9.00€

Long drink Long drink

Βιολογικό τζιν, σιρόπι σαμπούκου, κρέμα βατόμουρου, τονωτικό Gin bio, sirop de sureau, crème de framboise, tonic

Long drink Long drink

11.00€

Long drink Long drink

Βιολογικό spritz, επιλογή elderberry χωρίς αλκοόλ είναι δυνατή Spritz bio, option sureau sans alcool possible

Long drink Long drink

9.00€

Long drink Long drink

Τονωτικό Pineau des Charentes Pineau des Charentes tonic

Long drink Long drink

9.00€

Long drink Long drink

Cognac Mule /London mule Cognac Mule /London mule

Short drink Short drink

10.00€

Short drink Short drink

Βιολογικό ουίσκι, χυμός αχλαδιού, κρασί από καρύδι Wisky bio, jus de poire, vin de noix

Short drink Short drink

11.00€

Short drink Short drink

Βιολογικό τζιν, λεμονάδα, βερμούτ genepi, φρέσκος βασιλικός Gin bio, limonade, vermouth au génépi, basilic frais

11.00€

Organic Pastis from the Alps - 4cl Pastis des Alpes bio - 4cl

4.00€

Βιολογικός Χυμός Βατόμουρο - 12cl Kir framboise bio - 12cl

7.00€

Βιολογικό raspberry Communard - 12cl Communard framboise bio - 12cl

7.00€

Κρασί από καρύδι - 12 cl Vin de noix - 12cl

8.00€

Pineau des Charentes, βιολογική αναφορά Nature & Progrès - 12cl Pineau des Charentes, bio mention Nature & Progrès - 12cl

7.00€

Ratafia biodynamic chardonnay - 8cl Ratafia chardonnay biodynamique - 8cl

8.00€

Ratafia biodynamic pinot noir - 8cl Ratafia pinot noir biodynamique - 8cl

8.00€

Limoncello bio - 8cl Limoncello bio - 8cl

7.00€

Βιολογικό λικέρ μέντας - 8cl Liqueur de menthe bio - 8cl

7.00€

Ουίσκι bio - 4cl Whisky bio - 4cl

10.00€

Génépi - 4cl Génépi - 4cl

7.00€

Κονιάκ VS 5 ετών, βιολογική αναφορά Nature & Progrès Cognac VS 5 ans d’âge, bio mention Nature & Progrès

9.00€

Κονιάκ VSOP 7 ετών, βιολογική αναφορά Nature & Progrès Cognac VSOP 7 ans d’âge, bio mention Nature & Progrès

11.00€

Génépi noir, μαζεύτηκε στα 3000m υψόμετρο, βιολογικό - 4cl Génépi noir, cueuilli à 3000m d’altitude, bio - 4cl

14.00€

Κονιάκ VS 5 ετών (χωρίς επικάλυψη) - 4cl Cognac VS 5 ans d’âge (sans ouillage) - 4cl

οργανική αναφορά Nature & Progress bio mention Nature & Progrès

9.00€

οργανική αναφορά Nature & Progress bio mention Nature & Progrès

Κονιάκ XO 21 ετών (χωρίς επικάλυψη) - 4cl Cognac XO 21 ans d’âge (sans ouillage) - 4cl

Οργανική αναφορά Nature & Progress Bio mention Nature & Progrès

16.00€

Οργανική αναφορά Nature & Progress Bio mention Nature & Progrès

Ξανθός κινηματογράφος Blonde bio

Ζυθοποιία DULION στο Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

25cl 3.60€

50cl 6.50€

H.H 5.00€

Ζυθοποιία DULION στο Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

Τριπλό βιο Triple bio

Ζυθοποιία DULION στο Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

5.00€

9.00€

8.00€

Ζυθοποιία DULION στο Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

NEIPA NEIPA

Ζυθοποιία DWYN στο Montagny (69) Brasserie DWYN à Montagny (69)

5.00€

9.00€

8.00€

Ζυθοποιία DWYN στο Montagny (69) Brasserie DWYN à Montagny (69)

Οργανικό λευκό - Σιταρένιο πρόσωπο Blanche bio - Face de blé

Brasserie L'Agrivoise στο Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

4.30€

7.50€

6.50€

Brasserie L'Agrivoise στο Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

Organic pale ale - Échappée Mosaic Pale ale bio - Échappée Mosaic

Brasserie L'Agrivoise στο Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

4.50€

8.00€

7.00€

Brasserie L'Agrivoise στο Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

IPA - Superfuck IPA - Superfuck

Ζυθοποιείο BHB στο Lus la Croix Haute (26) Brasserie BHB à Lus la Croix Haute (26)

8.50€

4.80€

7.50€

Ζυθοποιείο BHB στο Lus la Croix Haute (26) Brasserie BHB à Lus la Croix Haute (26)

Καπνιστό κεχριμπάρι (εποχή) Ambrée fumée (Saison)

Brasserie Les Danaîdes στο Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

4.50€

8.00€

7.00€

Brasserie Les Danaîdes στο Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

GOSE (Σεζόν) GOSE (Saison)

Brasserie Les Danaîdes στο Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

5.00€

9.00€

8.00€

Brasserie Les Danaîdes στο Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

Ξινό φραγκοστάφυλο, ώριμη βερβένα (εποχή) Sour Cassis mûre Verveine (Saison)

Brasserie Les Danaîdes στο Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

5.00€

9.00€

8.00€

Brasserie Les Danaîdes στο Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

Stout bio - Invalid Oatmeal stout Stout bio - Invalid Oatmeal stout

Nomade Brasserie στο Γενάς (69) Brasserie Nomade à Genas (69)

4.30€

7.50€

6.50€

Nomade Brasserie στο Γενάς (69) Brasserie Nomade à Genas (69)

Βιολογικός μηλίτης Cidre bio

Η Cidrerie P'tit Fausset στο Merdrignac (22) Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22)

3.90€

6.80€

5.80€

Η Cidrerie P'tit Fausset στο Merdrignac (22) Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22)

Μπύρες και μηλίτες (Κονσέρβες) Bières et cidres (Canettes)

3 6 9 CRAFT BEER, σε Soyons (07) - Neipa - 33cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Neipa - 33cl

Όπως το mistral που φυσά στην κοιλάδα του Ροδανού για 3, 6 ή 9 ημέρες, η μπύρα 3:6:9 διώχνει τα σύννεφα και γυρίζει τα κεφάλια. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

6.50€

3 6 9 CRAFT BEER, σε Soyons (07) - NelsonGTI - 33cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - NelsonGTI - 33cl

6.50€

3 6 9 CRAFT BEER, σε Soyons (07) - Sun Bite 3,6 ° (Gose) - 44cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Sun Bite 3,6 ° (Gose) - 44cl

7.80€

DWYN BREWING, στο Montagny (69) - Ecume GOSE - 44cl DWYN BREWING, à Montagny (69) - Ecume GOSE - 44cl

Μετά από χρόνια ζυθοποιίας στο δικό του γκαράζ, ο Μαξ πήρε τον ξάδερφό του, Πολ, σε μια περιπέτεια ζυθοποιίας επικεντρωμένη στην οξύτητα. Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.

8.00€

DWYN BREWING, à Montagny (69) - Βερμούδες NEIPA CITRA, MOSAIC - 44cl DWYN BREWING, à Montagny (69) - Bermude NEIPA CITRA, MOSAIC - 44cl

7.80€

Μπύρες και μηλίτες (Μπουκάλια) Bières et cidres (Bouteilles)

Βιολογική μπύρα φαγόπυρου (χωρίς γλουτένη) - 33cl Bière bio au sarrasin (sans gluten) - 33cl

Ζυθοποιία DULION στο Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

6.00€

Ζυθοποιία DULION στο Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

The Red: Vincent Moulin Le Rouge : Vincent Moulin

Mas de la Font Ronde, Villevieille (34), Συγκρότημα αραμόν, καρινιάνου, cinsault και φύσης αλικάντε 2022 Mas de la Font Ronde, Villevieille (34), Assemblage d’aramon, de carignan, de cinsault et d' alicante 2022 nature

6.00€

Λευκό: Domaine Pluchot, Les Ys Le Blanc : Domaine Pluchot, Les Ys

Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 βιολογικά Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 bio

6.00€

Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 βιολογικά Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 bio

Rosé Domaine de la Clausade, L’affranchi Rosé Domaine de la Clausade, L'affranchi

Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamic Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamique

6.00€

Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamic Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamique

Η επιλογή της ημέρας από τον Sommelier La sélection du jour du sommelier

Entre 8.00 et 12.00€

φυσικός αφρώδης οίνος Taille aux Loups - Triple Zero Pétillant naturel Taille aux Loups - Triple Zero

Montlouis-sur-Loire (37) 100% Chenin 2023 Nature Montlouis-sur-Loire (37) 100% chenin 2023 Nature

9.00€

Montlouis-sur-Loire (37) 100% Chenin 2023 Nature Montlouis-sur-Loire (37) 100% chenin 2023 Nature

Ποτήρι σαμπάνιας Vincent Couche Coupe de Champagne Vincent Couche

Buxeuil (10), βιοδυναμική Buxeuil (10), biodynamique

13.00€

Buxeuil (10), βιοδυναμική Buxeuil (10), biodynamique

Κατσαρόλα Lyonnais (46 cl) - Domaine du Rieu Frais Pot lyonnais (46 cl) - Domaine du Rieu Frais

Sainte-Jalle (26)
Κόκκινο IGP COTEAUX DES BARONNIES ROUGE Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 2022 ORGANIC
Λευκό IGP COTEAUX DES BARONNIES CHARDONNAY ROUSSANNE MARSANNE 2023 ORGANIC
Rosé IGP COTEAUX DES BARONNIES CABERNET SAUVIGNON, SYRAH 2023 ORGANIC Sainte-Jalle (26)
Rouge IGP COTEAUX DES BARONNIES ROUGE Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah 2022 BIO
Blanc IGP COTEAUX DES BARONNIES CHARDONNAY ROUSSANNE MARSANNE 2023 BIO
Rosé IGP COTEAUX DES BARONNIES CABERNET SAUVIGNON ,SYRAH 2023 BIO

16.00€

Σχεδόν πίντα βιολογικής λεμονάδας - Serious People (26) Pinte à la pression de Limonade bio - Les Gens sérieux (26)

5.00€

Μισή λεμονάδα Demi de limonade

3.00€

Sirops bio Bigallet Sirops bio Bigallet

Λεμονάδα φράουλα, βατόμουρο, γρεναδίνη, δυόσμος, βατόμουρο, ροδάκινο) Bacanha - Elderflower (+1 €) Citronade fraise, framboise, grenadine, menthe verte, mûre, pêche) Bacanha - Fleur de sureau (+1 €)

2.80€

Βιολογικοί χυμοί από την Ferme de Margerie (26) - 25cl Les jus bio de la Ferme de Margerie (26) - 25cl

Χυμός μήλου: σερβίρεται σε ποτήρι Jus de pomme : servi au verre

3.70€

Χυμός μήλου: σερβίρεται σε ποτήρι Jus de pomme : servi au verre

Βιολογικοί εμφιαλωμένοι χυμοί - 25cl Les jus bio en bouteille - 25cl

Αχλάδι, λευκό σταφύλι, βερίκοκο, βατόμουρο, κυδώνι, φραγκοστάφυλο, φράουλα Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise

4.50€

Αχλάδι, λευκό σταφύλι, βερίκοκο, βατόμουρο, κυδώνι, φραγκοστάφυλο, φράουλα Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise

Άλλο οργανικό λογισμικό Autre softs bio

Hysope - 20cl Hysope - 20cl

Η Hysope προσφέρει μια ποικιλία από πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα. Στο επίκεντρο της προσέγγισής της βρίσκεται η προώθηση της γαλλικής τεχνογνωσίας, με συνταγές που δημιουργούνται στο Grasse και παράγονται στη Νορμανδία.
Τονωτικό νερό, τονωτικό νερό Elderflower, τονωτικό νερό αγγουριού, τονωτικό νερό με λεμόνι Σικελίας
Μπύρα τζίντζερ Hysope propose une gamme variée de produits certifiés bio. Au cœur de sa démarche se trouve la valorisation du savoir-faire français, avec des recettes créées à grasse et produites en Normandie.
Eau tonique, Eau tonique à la fleur de sureau, Eau tonique au concombre, Eau tonique au citron de Sicile
Ginger beer

4.50€

Τσάι Chari - 33cl Chari Tea - 33cl

Φτιαγμένο από τα καλύτερα βιολογικά συστατικά από αγροτικούς συνεταιρισμούς δίκαιου εμπορίου.
Μαύρο τσάι με λεμόνι
Πράσινο τσάι τζίντζερ Conçues à partir des meilleurs ingrédients bio provenant de coopératives agricoles du commerce équitable.
Thé noir citron
Thé vert gingembre

5.00€

Symples® Iced infusions Βιολογικά ροφήματα Χαμηλή ζάχαρη - 33cl Symples® Infusions glacées Boissons bio Faibles en sucre - 33cl

Το Symples επαναφέρει στη μόδα τα «απλά», αυτά τα φυτά που κάποτε καλλιεργούνταν για τα οφέλη τους στο σώμα και στο μυαλό. Η symples προσφέρει βιολογικά αφρώδες έγχυμα γαλλικών φυτών, χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και 100% φυσικά.
Χαλαρωτικό (λεβάντα, βερβένα & κεράσι)
Δυναμικό (θυμάρι, μέντα & λεμόνι)
Αποτοξινωτικό (φασκόμηλο, σαμπούκο & μήλο)
Χειμώνας (μέντα-περγαμόντο, φύλλα βατόμουρου & φραγκοστάφυλο)
Φύλλο φραγκοστάφυλου
Βασιλικός
Γλυκιά μέντα Symples remet au goût du jour les "simples", ces plantes qu’on cultivait autrefois pour leurs bienfaits sur le corps et sur l’esprit. symples propose des infusion pétillantes bio de plantes françaises, faibles en sucre et 100% naturelles.
Relaxante (lavande, verveine & cerise)
Energisante (thym, menthe-poivrée & citron)
Detoxifiante (sauge, sureau & pomme)
Hivernale (menthe-bergamote, feuille de framboisier & cassis)
Feuille de cassis
Basilic
Menthe douce

5.00€

Girls of the West® - βιολογικά φρούτα και ανθρακούχο νερό - 33cl Les filles de l'ouest® - fruit bio et d'eau pétillante - 33cl

Μη αλκοολούχα ποτά με στόχο να προσφέρουν μια φυσική, ελαφριά και νόστιμη εναλλακτική στα παραδοσιακά αναψυκτικά. ποτά με έντονες δεσμεύσεις, απλές συνταγές, γεύση, χωρίς χρωστικές ή συντηρητικά και χειροποίητα στη Γαλλία
Schorle (Μαύρο φραγκοστάφυλο / Πικάντικο μήλο / Ραβέντι / Πορτοκάλι / Κόκκινο φραγκοστάφυλο)
Τσάι για κορίτσια δυτικού τύπου
Τα κορίτσια του δυτικού rooibos
Schorle κορίτσια της δυτικής φλογερής μέντας Boissons sans alcool avec pour ambition de proposer une alternative naturelle, légère et gourmande aux sodas traditionnels. des boissons aux engagements forts, des recettes simples, du goût, sans colorants ni conservateurs et produites artisanalement en France
Schorle (Cassis / Pomme piquante / Rhubarbe / Orange / Groseille)
Les filles de l'ouest thé chaï
Les filles de l'ouest rooïbos
Schorle les filles de l'ouest menthe fougueuse

5.50€

Green bubbles® στον ορεινό όγκο Mont d'Or (69) - 33cl Green bulles® dans le massif des Mont d’Or (69) - 33cl

Ποτό σχεδιασμένο με την ίδια διαδικασία όπως η παρασκευή μπύρας, επομένως με όλα τα οφέλη του κριθαριού και της βύνης, αλλά χωρίς την αλκοολική ζύμωση. Ο συγκεκριμένος μούστος εμπλουτίζεται με ενεργά συστατικά, με έγχυμα τοπικών άγριων φαρμακευτικών φυτών ή τοπικής καλλιέργειας βιολογικής καλλιέργειας.
«Τονικό» (βύνη κριθαριού, χυμός λεμονιού, τριαντάφυλλα, φύλλα φραγκοστάφυλου, κόκκινα αμπελόφυλλα, φύλλα μέντας, φύλλα δεντρολίβανου, καστανή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο)
«Xy» (Νερό, βύνη κριθαριού, χυμός λεμονιού, ρίζωμα τζίντζερ, φρούτα βατόμουρου, λουίζα και φύλλα αλμυρού, φρούτα τσίλι, καστανή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο)
ζεν» (Νερό, φυτά: βύνη κριθαριού, χυμός λεμονιού, κράταιγος, άνθος λεβάντας, άνθος παπαρούνας, χωνάκι λυκίσκου, φύλλο βάλσαμου λεμονιού, καστανή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο) Boisson conçue avec le même processus que le brassage de la bière donc avec tous les bienfaits de l’orge et du malt, mais ceci sans la fermentation alcoolique. Ce moût particulier est enrichi d’actifs, par l’infusion de plantes médicinales sauvages locales ou cultivées en Bio localement
“tonic“ (malt d’orge, jus de citron, cynorrhodon, feuille de cassissiers, feuille de vigne rouge, feuille de menthe, feuille de romarin, sucre de canne roux)
“xy” (Eau, malt d’orge, jus de citron, rhizome de gingembre, fruit de myrtille, feuille de verveine et de sarriette, fruit du piment, sucre de canne roux)
zen” (Eau, plantes : malt d’orge, jus de citron, aubépine, fleur de lavande, fleur de coquelicot, cône de houblon, feuille de mélisse, sucre de canne roux )

6.00€

Archipel kombucha Brut® (33cl) Archipel kombucha Brut® (33cl)

Γνωρίζοντας τον αντίκτυπό τους ως παραγωγοί, επιλέγουν τα καλύτερα για να παρασκευάσουν ένα τοπικό, εποχιακό και υγιεινό ποτό. Για να εκφράσουν καλύτερα τα διαφορετικά terroirs, συνεργάζονται με διαφορετικούς αγρότες, αμπελουργούς και δενδροκόμους στη Γαλλία. Παρασκευάζουν όλα τα ποτά τους στο Côte-d'Or
Φύλλα συκιάς
Φεύγει η Κλημεντίνη
Φύλλο φραγκοστάφυλου Conscient de leur impact en tant que producteur, ils sélectionnent le meilleur pour brasser une boisson locale, de saison, et saine. Afin d’exprimer au mieux différents terroirs, ils travaillent avec différents agriculteurs, vignerons, arboriculteurs en France. Ils brassent toutes leurs boissons en Côte-d’Or
Feuilles de figuier
Feuilles de clémentine
Feuille de cassissier

6.00€

Υπάρχει kombucha Kali kombucha

Ζωντανά και αφρώδη ποτά: με 100% φυσική διαδικασία ζύμωσης, αυτά τα κομπούχα έχουν δουλευτεί για να αποκτήσουν απαράμιλλες γεύσεις και λάμψη. Προκειμένου να διατηρηθούν τα προβιοτικά και τα ένζυμα, αυτά τα ποτά δεν είναι παστεριωμένα και εγγυημένα βιολογικά, vegan και χωρίς γλουτένη.
Μπύρα Citra Kombucha Kombucha 0% αλκοόλ Des boissons vivantes et pétillantes : avec un processus de fermentation 100% naturel ces kombucha ont été travaillés jusqu'à obtenir des saveurs et une pétillance sans pareil. afin de préserver les probiotiques et les enzymes ces boissons ne sont pas pasteurisées & garanties bio, vegan et sans gluten.
Citra kombucha bière de kombucha 0% d'alcool

6.00€

Τα νερά Les eaux

Πιάτο 1 L Montarcher (42) Plate 1 L Montarcher (42)

6.00€

Sparkling 1L - Queen of basalts (07) Pétillante 1L - Reine des basaltes (07)

6.00€

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Uniiti

Σελίδα που δημιουργήθηκε με στο

από Uniiti

Μενού

BRUNCH BRUNCH 🍻

ΤΑΠΑΣ ΚΑΙ ΜΠΑΡ ΣΤΟ ΙΣΟΓΕΙΟ TAPAS ET BAR AU RDC 🍻

ΜΕΝΟΥ ΓΕΥΣΗΣ MENU DÉGUSTATION 🍽

ΜΑΡΚΙΑ ENTRÉES 🥗

ΤΟΠΟΣ PLATS 🍲

ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ DESSERTS 🍰

ΚΟΚΤΕΙΛ COCKTAILS 🍻

ΟΡΕΚΤΙΚΑ APÉRITIFS 🍻

ΠΕΠΤΙΚΑ DIGESTIFS 🍻

ΣΠΑΝΙΑ ΠΝΕΥΜΑΤΑ SPIRITUEUX RARES 🍻

ΜΠΥΡΕΣ BIÈRES 🍻

ΚΡΑΣΙΑ ΣΤΟ Ποτήρι VINS AU VERRE 🍻

SOFTS SOFTS 🍻

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Le Limonadier

Μενού

BRUNCH BRUNCH 🍻

ΤΑΠΑΣ ΚΑΙ ΜΠΑΡ ΣΤΟ ΙΣΟΓΕΙΟ TAPAS ET BAR AU RDC 🍻

ΜΕΝΟΥ ΓΕΥΣΗΣ MENU DÉGUSTATION 🍽

ΜΑΡΚΙΑ ENTRÉES 🥗

ΤΟΠΟΣ PLATS 🍲

ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ DESSERTS 🍰

ΚΟΚΤΕΙΛ COCKTAILS 🍻

ΟΡΕΚΤΙΚΑ APÉRITIFS 🍻

ΠΕΠΤΙΚΑ DIGESTIFS 🍻

ΣΠΑΝΙΑ ΠΝΕΥΜΑΤΑ SPIRITUEUX RARES 🍻

ΜΠΥΡΕΣ BIÈRES 🍻

ΚΡΑΣΙΑ ΣΤΟ Ποτήρι VINS AU VERRE 🍻

SOFTS SOFTS 🍻

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Le Limonadier

Ακολουθήστε όλα τα νέα στο Le Limonadier