28.00€

100% органический и домашний 100% bio et fait maison

Фокачча со взбитыми сливками со вкусом чая масала
Луковые / Глютен / Лактоза
Focaccia / crème montée au thé chaï
Alliacées /Gluten / lactose

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Блинчик с чоризо, помидорами и картофелем / Сыр Канталь / Соус бешамель / Зеленый салат
Луковые / глютен / лактоза / яйца / свинина
Crêpe chorizo tomates pommes de terre / cantal / béchamel / salade verte
Alliacées / gluten / lactose / œufs / porc

Или Ou

Блинчики со шпинатом и картофелем / Сыр Канталь / Зеленый салат
Луковые / глютен / лактоза / яйца
Crêpe épinards pommes de terre / cantal / salade verte
Alliacées / gluten / lactose / œufs

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Шоколадное печенье / пралине с фундуком / кофе
Луковые / Глютен / Лактоза / Фундук / Яйца
Cookie chocolat / praliné noisettes / café
Alliacées /Gluten / lactose / noisettes / œufs

В стоимость входит горячий напиток:
Черный чай Эрл Грей, зеленый чай с мятой, фильтрованный кофе, травяной чай
Une boisson chaude incluse :
Thé noir earl grey, thé vert menthe, café filtre, infusion

В стоимость входит один прохладительный напиток:
Органический яблочный сок или органический лимонад
Une boissons fraîche incluse :
Jus de pomme bio ou limonade bio

По меню: A la carte :

Эспрессо €2,50 / Американо €3 Café Espresso 2,50€ / Allongé 3€

Коктейль «Мимоза» (jus d'orange et pet nat) 10€ Cocktail mimosa (jus d'orange et pet nat) 10€

12 сортов разливного пива по запросу 12 bières pression sur demande

Вино по бокалам по запросу. Vin au verre sur demande

Картофель фри из поленты / медово-лимонный майонез / жареный лук Frites de polenta / mayonnaise miel & citron / oignons frits

Лук/глютен/лактоза/соя Alliacées / gluten / lactose / soja

8.00€

Лук/глютен/лактоза/соя Alliacées / gluten / lactose / soja

Бомба с сыром Канталь и черными оливками / айоли / софрито Bomba au cantal & olives noires / aïoli / sofrito

Луковые / лактоза / яйца / соя Alliacées / lactose / œufs / soja

10.00€

Луковые / лактоза / яйца / соя Alliacées / lactose / œufs / soja

Фокачча с чесноком / сыр пармезан / крем маскарпоне / маринованный дикий чеснок Focaccia garlic bread / parmesan / crème mascarpone / pickles ail des ours

Alliacées / gluten / lactose Alliacées / gluten / lactose

12.00€

Alliacées / gluten / lactose Alliacées / gluten / lactose

Запеченный сладкий картофель / мятный майонез / сыр фета / фундук Patate douce rôtie / mayonnaise à la menthe / feta / noisettes

Лук / лактоза / фундук / соя Alliacées / lactose / noisette / soja

13.00€

Лук / лактоза / фундук / соя Alliacées / lactose / noisette / soja

Жареная капуста / мисо / лабне с сумахом Chou rôti / miso / labneh au sumac

Аллиаце / лактоза / соя Alliacés / lactose / soja

14.00€

Аллиаце / лактоза / соя Alliacés / lactose / soja

Домашние фрикадельки / грибной соус / маринованные огурцы с горчицей Boulettes de viande maison / sauce champignon /pickles graines de moutarde

Луковые / глютен / лактоза / горчица / яйца / свинина Alliacées / gluten / lactose / moutarde / œufs / porc

17.00€

Луковые / глютен / лактоза / горчица / яйца / свинина Alliacées / gluten / lactose / moutarde / œufs / porc

Морковный сорбет с апельсиновой цедрой / крем с кардамоном / гранола Sorbet carotte & zestes d’orange / crème cardamome / granola

Глютен / лактоза Gluten / lactose

10.00€

Глютен / лактоза Gluten / lactose

Шоколадный сорбет Digger's / арахисовый ганаш / резинки для волос Sorbet chocolat Digger's / ganache au beurre de cacahuètes / chouchous

Арахис / лактоза Arachides / lactose

13.00€

Арахис / лактоза Arachides / lactose

Вход Entrée

16.00€

Плат Plat

25.00€

Десерт Dessert

13.00€

4 Temps

5 Temps

Сочетания еды и вина Accords mets & vins

8cl 8cl

36.00€

45.00€

8cl 8cl

Сочетание еды и напитков без алкоголя Accords mets & boissons sans alcool

12 мл 12cl

24.00€

30.00€

12 мл 12cl

Сочетания еды и пива Accords mets & bières

12cl 12cl

18.00€

22.00€

12cl 12cl

меню из 4 блюд Menu 4 temps

2 закуски / 1 основное блюдо на ваш выбор / 1 десерт на ваш выбор 2 Entrées / 1 Plat au choix / 1 Dessert au choix

54.00€

2 закуски / 1 основное блюдо на ваш выбор / 1 десерт на ваш выбор 2 Entrées / 1 Plat au choix / 1 Dessert au choix

Меню из 5 блюд Menu 5 temps

2 закуски / 1 основное блюдо на ваш выбор / 2 десерта
До 20:30, подается на весь стол.
Доступен вегетарианский вариант.
* Стейк из вырезки (за дополнительную плату): 5,00 евро
2 Entrées / 1 Plat au choix / 2 Desserts
Jusqu’à 20h30, servi pour l’ensemble de la table
Option végétarienne possible
* Faux-filet en supplément : 5.00€

62.00€

2 закуски / 1 основное блюдо на ваш выбор / 2 десерта
До 20:30, подается на весь стол.
Доступен вегетарианский вариант.
* Стейк из вырезки (за дополнительную плату): 5,00 евро
2 Entrées / 1 Plat au choix / 2 Desserts
Jusqu’à 20h30, servi pour l’ensemble de la table
Option végétarienne possible
* Faux-filet en supplément : 5.00€

ВХОДЫ: ENTRÉES :

Тарталетка с корнем петрушки / ремулад / имбирное пиво / чипсы из петрушки
Луковые / глютен / лактоза / горчица / яйца
Tartelette persil tubéreux / rémoulade / gingerbeer / chips de persil
Alliacées / gluten / lactose / moutarde / œufs

Жареный лук-порей / сабайон из розовой герани / тартар из сушеных абрикосов / домашняя боттарга
Луковые / миндаль / лактоза / яйца / рыба
Poireaux grillés / sabayon géranium rosat / tartare d'abricots secs / poutargue maison
Alliacées / amandes / lactose / œufs / poisson

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

РАСПОЛОЖЕНИЕ : PLATS :

Цветная капуста, приготовленная дважды / майонез Kewpie / жареный зеленый лук / маринованный виноград / соус беур блан
Луковые / лактоза / яйца
Choux fleur en double cuisson / mayo kewpie / cebettes grillées / pickles de raisins / beurre blanc
Alliacées / lactose / œufs

Жареный стейк из вырезки / морковное пюре / мясной соус / смесь разноцветной моркови*
Луковые / лактоза
Faux-filet grillé / purée de carotte / jus de viande / déclinaison de carottes rainbow*
Alliacées / lactose

֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎

ДЕСЕРТЫ: DESSERTS :

Мусс из белого шоколада / розовый перец / фисташковое мороженое / терпкий гель со вкусом розы / молочные чипсы
Глютен / лактоза / яйца
Mousse au chocolat blanc / baies roses / glace pistache / gel acidulé à la rose / chips de lait
Gluten / lactose / œufs

Крем-карамель с мисо / сорбет апельсиновый сангина / пыльца / тажет
Глютен/лактоза/суфс/соя
Crème caramel au miso / sorbet orange sanguine / pollen / tagète
Gluten / lactose / œufs / soja

Безалкогольный Spritz Spritz sans alcool

Органический сироп из бузины, безалкогольные спиртные напитки, органический газированный виноградный сок и органический лимонад Sirop de sureau bio, spiritueux sans alcool, jus de raisin pétillant bio et limonade bio

10.00€

Органический сироп из бузины, безалкогольные спиртные напитки, органический газированный виноградный сок и органический лимонад Sirop de sureau bio, spiritueux sans alcool, jus de raisin pétillant bio et limonade bio

Безалкогольный London Mule London mule sans alcool

Безалкогольный джин, домашний сироп, лимонный сок, имбирное пиво Gin sans alcool, sirop maison, jus de citron, gingerbeer

10.00€

Безалкогольный джин, домашний сироп, лимонный сок, имбирное пиво Gin sans alcool, sirop maison, jus de citron, gingerbeer

Хайди Heidi

Органический женепи, органический лимонад, домашний сироп из сычуаньского перца Génépi bio, limonade bio, sirop maison de poivre de Sichuan

9.00€

Органический женепи, органический лимонад, домашний сироп из сычуаньского перца Génépi bio, limonade bio, sirop maison de poivre de Sichuan

Мохито Mojito

11.00€

Малиновый мохито Mojito framboise

12.00€

Лондон Эрл мул London Earl mule

Джин био, сироп Эрл Грей Мэйсон, сок Цитрона, имбирное пиво Gin bio, sirop earl grey maison, jus citron, ginger beer

10.00€

Джин био, сироп Эрл Грей Мэйсон, сок Цитрона, имбирное пиво Gin bio, sirop earl grey maison, jus citron, ginger beer

Spritz био Spritz bio

Апельсиновое вино, органическое просекко, органический лимонад Vin à l’orange, prosecco bio, limonade bio

10.00€

Апельсиновое вино, органическое просекко, органический лимонад Vin à l’orange, prosecco bio, limonade bio

Биография Хьюго Шпритца Hugo Spritz bio

Органический сироп из бузины, органическое просекко, органический лимонад Sirop de sureau bio, prosecco bio, limonade bio

11.00€

Органический сироп из бузины, органическое просекко, органический лимонад Sirop de sureau bio, prosecco bio, limonade bio

Коктейль «Лимузин» Le cocktail du Limo’

Лимончелло, яблоко, клубника, лимон Limoncello, pomme fraise, citron

12.00€

Лимончелло, яблоко, клубника, лимон Limoncello, pomme fraise, citron

Зеленый Фонарь Green Lanterne

Джин, киви, яблоко, лимон Gin, kiwi, pomme, citron

12.00€

Джин, киви, яблоко, лимон Gin, kiwi, pomme, citron

Органический пастис де Альп - 2cl Pastis des Alpes bio - 2cl

3.00€

Двойной органический пастис из Альп - 4cl Double pastis des Alpes bio - 4cl

5.50€

Органический малиновый сок - 12cl Kir framboise bio - 12cl

8.00€

Кир роял био - 12cl Kir royal bio - 12cl

16.00€

Органический малиновый Коммунар - 12cl Communard framboise bio - 12cl

8.00€

Пино де Шарант - 120 мл Pineau des Charentes - 12cl

Био упоминание Природа и прогресс Bio mention Nature & Progrès

7.00€

Био упоминание Природа и прогресс Bio mention Nature & Progrès

Ратафия биодинамическое Шардоне - 8cl Ratafia chardonnay biodynamique - 8cl

10.00€

Ратафия биодинамический Пино Нуар - 8cl Ratafia pinot noir biodynamique - 8cl

10.00€

Лимончелло био - 4cl Limoncello bio - 4cl

6.00€

Органический мятный ликер - 40 мл Liqueur de menthe bio - 4cl

6.00€

Органический Génépi - 4cl Génépi bio - 4cl

7.00€

Органическая вербена - 4cl Verveine bio - 4cl

7.00€

Органический иссоп - 40 мл Hysope bio - 4cl

8.00€

Виски био - 4cl Whisky bio - 4cl

10.00€

Коньяк VS 5 лет - 4cl Cognac VS 5 ans d’âge - 4cl

Био упоминание Природа и прогресс Bio mention Nature & Progrès

9.00€

Био упоминание Природа и прогресс Bio mention Nature & Progrès

Коньяк VSOP 7 лет - 4cl Cognac VSOP 7 ans d’âge - 4cl

Био упоминание Природа и прогресс Bio mention Nature & Progrès

11.00€

Био упоминание Природа и прогресс Bio mention Nature & Progrès

Грушевый бренди - 40 мл Eau de vie de poire - 4cl

10.00€

Органический яблочный бренди - 40 мл Eau de vie de cidre bio - 4cl

10.00€

Женепи нуар, собран на высоте 3000 м, органический - 4cl. Génépi noir, cueuilli à 3000m d’altitude, bio - 4cl

14.00€

Коньяк ХО 21 год (без топпинга) - 4сл Cognac XO 21 ans d’âge (sans ouillage) - 4cl

Органическое упоминание Природа и прогресс Bio mention Nature & Progrès

16.00€

Органическое упоминание Природа и прогресс Bio mention Nature & Progrès

Мескаль кустарный - 4cl Mezcal artisanal - 4cl

Созревание 8 лет Maturation 8 ans

14.00€

Созревание 8 лет Maturation 8 ans

10-летний ром - 40 мл Rhum 10 ans d'âge - 4cl

14.00€

Блондинка кино Blonde bio

Пивоварня DULION в Рилье-ла-Пап (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

25cl 3.70€

50cl 6.50€

50cl en H.H (18h - 19h30) 5.00€

Пивоварня DULION в Рилье-ла-Пап (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

Тройной био 8° Triple bio 8°

Пивоварня DULION в Рилье-ла-Пап (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

5.00€

9.00€

8.00€

Пивоварня DULION в Рилье-ла-Пап (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

НЕИПА 5.8° NEIPA 5,8°

Пивоварня DWYN в Монтаньи (69) Brasserie DWYN à Montagny (69)

4.90€

8.90€

7.90€

Пивоварня DWYN в Монтаньи (69) Brasserie DWYN à Montagny (69)

Белый - Пшеничный циферблат 4,6° Blanche - Face de blé 4,6°

Brasserie L'Agrivoise в Сен-Агриве (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

4.50€

7.90€

6.90€

Brasserie L'Agrivoise в Сен-Агриве (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

Органический пэйл эль - Mosaic Escape 6.2° Pale ale bio - Échappée Mosaic 6,2°

Brasserie L'Agrivoise в Сен-Агриве (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

4.70€

8.50€

7.50€

Brasserie L'Agrivoise в Сен-Агриве (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

IPA Био - La Cafi 6° IPA bio - La Cafi 6°

Пивоварня Стефануаз (42) La Brasserie Stéphanoise (42)

4.50€

7.90€

6.90€

Пивоварня Стефануаз (42) La Brasserie Stéphanoise (42)

Копченый янтарный (сезонный) 6,5° Ambrée fumée (Saison) 6,5°

Brasserie Les Danaîdes в Сен-Жени-Лаваль (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

4.50€

8.00€

7.00€

Brasserie Les Danaîdes в Сен-Жени-Лаваль (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

Голодный Gose

Вращающийся клюв Bec tournant

4.90€

8.90€

7.90€

Вращающийся клюв Bec tournant

Кислая черная смородина ежевичная вербена (Saison / Berliner Weisse) 4,5° Sour Cassis mûre Verveine (Saison / Berliner Weisse) 4,5°

Brasserie Les Danaîdes в Сен-Жени-Лаваль (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

5.00€

9.00€

8.00€

Brasserie Les Danaîdes в Сен-Жени-Лаваль (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

Стаут био - Недействительный овсяный стаут 6,4° Stout bio - Invalid Oatmeal stout 6,4°

Nomade Brasserie в Генасе (69) Brasserie Nomade à Genas (69)

4.70€

8.50€

7.50€

Nomade Brasserie в Генасе (69) Brasserie Nomade à Genas (69)

Органический сидр 5,5° Cidre bio 5,5°

Сидрери Пти Фоссе в Мердриньяке (22) Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22)

4.00€

7.00€

6.00€

Сидрери Пти Фоссе в Мердриньяке (22) Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22)

Пиво "Банки" Bières "Canettes"

3 6 9 КРАФТОВОЕ ПИВО, Soyons (07) - Neipa - 33cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Neipa - 33cl

Подобно мистралю, который дует в долине Роны в течение 3, 6 или 9 дней, пиво 3:6:9 разгоняет облака и вскружит голову. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

6.70€

Подобно мистралю, который дует в долине Роны в течение 3, 6 или 9 дней, пиво 3:6:9 разгоняет облака и вскружит голову. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

3 6 9 КРАФТОВОЕ ПИВО, цвет Сойон (07) - NelsonGTI - 33cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - NelsonGTI - 33cl

Подобно мистралю, который дует в долине Роны в течение 3, 6 или 9 дней, пиво 3:6:9 разгоняет облака и вскружит голову. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

6.70€

Подобно мистралю, который дует в долине Роны в течение 3, 6 или 9 дней, пиво 3:6:9 разгоняет облака и вскружит голову. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

3 6 9 КРАФТОВОЕ ПИВО, Сойон (07) - Sun Bite 3,6 ° (гозе) - 44cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Sun Bite 3,6 ° (Gose) - 44cl

Подобно мистралю, который дует в долине Роны в течение 3, 6 или 9 дней, пиво 3:6:9 разгоняет тучи и вскружит головы. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

8.00€

Подобно мистралю, который дует в долине Роны в течение 3, 6 или 9 дней, пиво 3:6:9 разгоняет тучи и вскружит головы. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

DWYN BREWING, Монтаньи (69) - Ecume GOSE - 44cl DWYN BREWING, à Montagny (69) - Ecume GOSE - 44cl

После многих лет пивоварения в собственном гараже Макс взял своего двоюродного брата Пола в пивоваренное приключение, посвященное кислотности. Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.

8.00€

После многих лет пивоварения в собственном гараже Макс взял своего двоюродного брата Пола в пивоваренное приключение, посвященное кислотности. Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.

DWYN BREWING, Монтаньи (69) - Бермудские острова NEIPA CITRA, MOSAIC - 44cl DWYN BREWING, à Montagny (69) - Bermude NEIPA CITRA, MOSAIC - 44cl

После многих лет пивоварения в собственном гараже Макс взял своего двоюродного брата Пола в пивоваренное приключение, посвященное кислотности. Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.

8.00€

После многих лет пивоварения в собственном гараже Макс взял своего двоюродного брата Пола в пивоваренное приключение, посвященное кислотности. Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.

Пиво "Бутылки" Bières "Bouteilles"

Органическое гречневое пиво (без глютена) - 33cl Bière bio au sarrasin (sans gluten) - 33cl

Пивоварня DULION в Рилье-ла-Пап (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

6.70€

Пивоварня DULION в Рилье-ла-Пап (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

Красные Rouges

12cl

Pot lyonnais - 46cl

Domaine du Rieu Frais IGP Côteaux des Baronnies 2022 Domaine du Rieu Frais IGP Côteaux des Baronnies 2022

Мерло, Каберне Совиньон, Сира - органические - мягкие и фруктовые Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah - bio - souple et fruité

6.00€

18.00€

Мерло, Каберне Совиньон, Сира - органические - мягкие и фруктовые Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah - bio - souple et fruité

Mas de la Font Ronde Вино Франции (34) Mas de la Font Ronde Vin de France (34)

Арамон, Кариньян, Сенсо и Аликанте 2022 года – танинные и вкусные Aramon, carignan, cinsault et alicante 2022 - tannique et gourmand

6.00€

18.00€

Арамон, Кариньян, Сенсо и Аликанте 2022 года – танинные и вкусные Aramon, carignan, cinsault et alicante 2022 - tannique et gourmand

Domaine du Mont Joly Beaujolais villages 2021 - Гаме - фруктовый и пряный Domaine du Mont Joly Beaujolais villages 2021 - Gamay - fruité et épicé

7.50€

Николя Гросбуа АОП Шинон «Экстра мяч» 2023 Nicolas Grosbois AOP Chinon “Extra Ball” 2023

Каберне Фран - органическое и натуральное - легкое и свежее Cabernet franc - bio et nature - léger et frais

7.80€

Каберне Фран - органическое и натуральное - легкое и свежее Cabernet franc - bio et nature - léger et frais

Шато Ла Рок AOP Pic Saint Loup 2022 Château La Roque AOP Pic Saint Loup 2022

Сира, Гренаш и Сенсо 2022 биодинамические — танинные и мощные Syrah, Grenache et Cinsault 2022 biodynamique - tannique et puissant

8.00€

Сира, Гренаш и Сенсо 2022 биодинамические — танинные и мощные Syrah, Grenache et Cinsault 2022 biodynamique - tannique et puissant

Фредерик Лепринс AOP Burgundy Hautes Côtes de Beaune 2022 Frederic Leprince AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2022

Пино Нуар — изысканный и элегантный Pinot noir - raffiné et élégant

9.50€

Пино Нуар — изысканный и элегантный Pinot noir - raffiné et élégant

Розе Rosés

Domaine du Rieu Frais, IGP Côteaux des Baronnies 2023 Domaine du Rieu Frais, IGP Côteaux des Baronnies 2023

Каберне Совиньон Сира - органическое - утоляющее жажду и легкое Cabernet Sauvignon Syrah - bio - désaltérant et léger

6.00€

18.00€

Каберне Совиньон Сира - органическое - утоляющее жажду и легкое Cabernet Sauvignon Syrah - bio - désaltérant et léger

Белые Blancs

Domaine du Rieu Frais IGP Côteaux des Baronnies 2023 Domaine du Rieu Frais IGP Côteaux des Baronnies 2023

Шардоне Русан Марсан - органическое - сухое и цветочное Chardonnay roussanne marsanne - bio - sec et floral

6.00€

18.00€

Шардоне Русан Марсан - органическое - сухое и цветочное Chardonnay roussanne marsanne - bio - sec et floral

Domaine Pluchot - Vin de France (42) - Органическое Шардоне 2023 - сухое и минеральное Domaine Pluchot - Vin de France (42) - Chardonnay 2023 bio - sec et minéral

7.00€

Domaine Saint Lambert AOP Coteaux du Layon 2023 Domaine Saint Lambert AOP Coteaux du layon 2023

Шенен - биодинамический - мягкий и вкусный Chenin - biodynamique - moelleux et gourmand

8.00€

Шенен - биодинамический - мягкий и вкусный Chenin - biodynamique - moelleux et gourmand

Шампанское Richard Royer Brut - Пино Нуар и Шардоне - живые и свежие пузырьки Richard Royer Champagne Brut - Pinot noir et chardonnay - bulle vive et fraicheur

14.00€

Вино Domaine La Taille aux Loups натуральное игристое «Тройной ноль» Domaine La Taille aux Loups Pétillant naturel “Triple Zéro”

Шенен - легкий и ароматный лимонный пузырь Chenin - bulle aérienne et aromatique citronnée

9.50€

Шенен - легкий и ароматный лимонный пузырь Chenin - bulle aérienne et aromatique citronnée

Разливная пинта органического лимонада - Серьезные люди (26) Pinte à la pression de Limonade bio - Les Gens sérieux (26)

6.50€

Половина лимонада Demi de limonade

3.50€

Органический лимонад на разлив в пинтах Limonade bio à la pression en pinte

Счастливый час (18:00–19:30) En Happy Hour (18h -19h30)

5.00€

Счастливый час (18:00–19:30) En Happy Hour (18h -19h30)

Сироп био Bigallet Sirops bio Bigallet

Клубничный лимонад, малина, гренадин, мята, ежевика, персик) Баканья - Бузина (+1 €) Citronade fraise, framboise, grenadine, menthe verte, mûre, pêche) Bacanha - Fleur de sureau (+1 €)

2.80€

Клубничный лимонад, малина, гренадин, мята, ежевика, персик) Баканья - Бузина (+1 €) Citronade fraise, framboise, grenadine, menthe verte, mûre, pêche) Bacanha - Fleur de sureau (+1 €)

Органические соки от Ferme de Margerie (26) - 25 кл. Les jus bio de la Ferme de Margerie (26) - 25cl

Яблочный сок: подается в стаканах Jus de pomme : servi au verre

3.70€

Яблочный сок: подается в стаканах Jus de pomme : servi au verre

Органические соки в бутылках - 25 мл. Les jus bio en bouteille - 25cl

Груша, белый виноград, абрикос, малина, айва, черная смородина, клубника Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise

4.50€

Груша, белый виноград, абрикос, малина, айва, черная смородина, клубника Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise

Другое органическое программное обеспечение Autre softs bio

Гисопе - 200 мл Hysope - 20cl

Hysope предлагает разнообразный ассортимент сертифицированных органических продуктов. В основе подхода лежит продвижение французских ноу-хау: рецепты, созданные в Грассе и произведенные в Нормандии.
Тоник, тоник из бузины, тоник из огурца, тоник из сицилийского лимона.
Имбирное пиво
Hysope propose une gamme variée de produits certifiés bio. Au cœur de sa démarche se trouve la valorisation du savoir-faire français, avec des recettes créées à grasse et produites en Normandie.
Eau tonique, Eau tonique à la fleur de sureau, Eau tonique au concombre, Eau tonique au citron de Sicile
Ginger beer

4.50€

Hysope предлагает разнообразный ассортимент сертифицированных органических продуктов. В основе подхода лежит продвижение французских ноу-хау: рецепты, созданные в Грассе и произведенные в Нормандии.
Тоник, тоник из бузины, тоник из огурца, тоник из сицилийского лимона.
Имбирное пиво
Hysope propose une gamme variée de produits certifiés bio. Au cœur de sa démarche se trouve la valorisation du savoir-faire français, avec des recettes créées à grasse et produites en Normandie.
Eau tonique, Eau tonique à la fleur de sureau, Eau tonique au concombre, Eau tonique au citron de Sicile
Ginger beer

Чай Чари - 330 мл Chari Tea - 33cl

Изготовлено из лучших органических ингредиентов от сельскохозяйственных кооперативов, осуществляющих справедливую торговлю.
Черный чай с лимоном
Имбирный зеленый чай
Conçues à partir des meilleurs ingrédients bio provenant de coopératives agricoles du commerce équitable.
Thé noir citron
Thé vert gingembre

5.00€

Изготовлено из лучших органических ингредиентов от сельскохозяйственных кооперативов, осуществляющих справедливую торговлю.
Черный чай с лимоном
Имбирный зеленый чай
Conçues à partir des meilleurs ingrédients bio provenant de coopératives agricoles du commerce équitable.
Thé noir citron
Thé vert gingembre

Symples® Холодные настои Органические напитки с низким содержанием сахара - 33cl Symples® Infusions glacées Boissons bio Faibles en sucre - 33cl

Symples возвращает в моду «простые» растения, которые когда-то выращивались из-за их пользы для тела и ума. Компания Symples предлагает органические игристые настои французских растений с низким содержанием сахара и 100% натуральные.
Расслабляющий (лаванда, вербена и вишня)
Энергетический (тимьян, мята и лимон)
Детоксикация (шалфей, бузина и яблоко)
Зимний (мята-бергамот, лист малины и черная смородина)
Лист черной смородины
Базилик
Сладкая мята
Symples remet au goût du jour les "simples", ces plantes qu’on cultivait autrefois pour leurs bienfaits sur le corps et sur l’esprit. symples propose des infusion pétillantes bio de plantes françaises, faibles en sucre et 100% naturelles.
Relaxante (lavande, verveine & cerise)
Energisante (thym, menthe-poivrée & citron)
Detoxifiante (sauge, sureau & pomme)
Hivernale (menthe-bergamote, feuille de framboisier & cassis)
Feuille de cassis
Basilic
Menthe douce

5.00€

Symples возвращает в моду «простые» растения, которые когда-то выращивались из-за их пользы для тела и ума. Компания Symples предлагает органические игристые настои французских растений с низким содержанием сахара и 100% натуральные.
Расслабляющий (лаванда, вербена и вишня)
Энергетический (тимьян, мята и лимон)
Детоксикация (шалфей, бузина и яблоко)
Зимний (мята-бергамот, лист малины и черная смородина)
Лист черной смородины
Базилик
Сладкая мята
Symples remet au goût du jour les "simples", ces plantes qu’on cultivait autrefois pour leurs bienfaits sur le corps et sur l’esprit. symples propose des infusion pétillantes bio de plantes françaises, faibles en sucre et 100% naturelles.
Relaxante (lavande, verveine & cerise)
Energisante (thym, menthe-poivrée & citron)
Detoxifiante (sauge, sureau & pomme)
Hivernale (menthe-bergamote, feuille de framboisier & cassis)
Feuille de cassis
Basilic
Menthe douce

Girls of the West® - органические фрукты и газированная вода - 33cl Les filles de l'ouest® - fruit bio et d'eau pétillante - 33cl

Безалкогольные напитки с целью предложить натуральную, легкую и вкусную альтернативу традиционным газированным напиткам. напитки с твердыми обязательствами, простыми рецептами, вкусом, без красителей и консервантов, изготовленные вручную во Франции.
Шорле (Черная смородина / Пряное яблоко / Ревень / Апельсин / Красная смородина)
Западный чай для девочек
Девушки запада ройбуш
Шорле Девочки запада, огненная мята
Boissons sans alcool avec pour ambition de proposer une alternative naturelle, légère et gourmande aux sodas traditionnels. des boissons aux engagements forts, des recettes simples, du goût, sans colorants ni conservateurs et produites artisanalement en France
Schorle (Cassis / Pomme piquante / Rhubarbe / Orange / Groseille)
Les filles de l'ouest thé chaï
Les filles de l'ouest rooïbos
Schorle les filles de l'ouest menthe fougueuse

5.50€

Безалкогольные напитки с целью предложить натуральную, легкую и вкусную альтернативу традиционным газированным напиткам. напитки с твердыми обязательствами, простыми рецептами, вкусом, без красителей и консервантов, изготовленные вручную во Франции.
Шорле (Черная смородина / Пряное яблоко / Ревень / Апельсин / Красная смородина)
Западный чай для девочек
Девушки запада ройбуш
Шорле Девочки запада, огненная мята
Boissons sans alcool avec pour ambition de proposer une alternative naturelle, légère et gourmande aux sodas traditionnels. des boissons aux engagements forts, des recettes simples, du goût, sans colorants ni conservateurs et produites artisanalement en France
Schorle (Cassis / Pomme piquante / Rhubarbe / Orange / Groseille)
Les filles de l'ouest thé chaï
Les filles de l'ouest rooïbos
Schorle les filles de l'ouest menthe fougueuse

Green Bubbles® в массиве Мон д'Ор (69) - 33cl Green bulles® dans le massif des Mont d’Or (69) - 33cl

Напиток создан по тому же процессу, что и пивоварение, то есть со всеми преимуществами ячменя и солода, но без алкогольного брожения. Это особое сусло обогащено активными ингредиентами за счет настоя местных дикорастущих лекарственных растений или выращено органически на месте.
«тоник» (ячменный солод, сок лимона, плоды шиповника, листья черной смородины, листья красного винограда, листья мяты, листья розмарина, коричневый тростниковый сахар)
«xy» (вода, ячменный солод, лимонный сок, корневище имбиря, плоды черники, листья вербены и чабера, плоды чили, коричневый тростниковый сахар)
Дзен» (Вода, растения: ячменный солод, лимонный сок, боярышник, цветок лаванды, цветок мака, шишка хмеля, лист мелиссы, коричневый тростниковый сахар)
Boisson conçue avec le même processus que le brassage de la bière donc avec tous les bienfaits de l’orge et du malt, mais ceci sans la fermentation alcoolique. Ce moût particulier est enrichi d’actifs, par l’infusion de plantes médicinales sauvages locales ou cultivées en Bio localement
“tonic“ (malt d’orge, jus de citron, cynorrhodon, feuille de cassissiers, feuille de vigne rouge, feuille de menthe, feuille de romarin, sucre de canne roux)
“xy” (Eau, malt d’orge, jus de citron, rhizome de gingembre, fruit de myrtille, feuille de verveine et de sarriette, fruit du piment, sucre de canne roux)
zen” (Eau, plantes : malt d’orge, jus de citron, aubépine, fleur de lavande, fleur de coquelicot, cône de houblon, feuille de mélisse, sucre de canne roux )

6.00€

Напиток создан по тому же процессу, что и пивоварение, то есть со всеми преимуществами ячменя и солода, но без алкогольного брожения. Это особое сусло обогащено активными ингредиентами за счет настоя местных дикорастущих лекарственных растений или выращено органически на месте.
«тоник» (ячменный солод, сок лимона, плоды шиповника, листья черной смородины, листья красного винограда, листья мяты, листья розмарина, коричневый тростниковый сахар)
«xy» (вода, ячменный солод, лимонный сок, корневище имбиря, плоды черники, листья вербены и чабера, плоды чили, коричневый тростниковый сахар)
Дзен» (Вода, растения: ячменный солод, лимонный сок, боярышник, цветок лаванды, цветок мака, шишка хмеля, лист мелиссы, коричневый тростниковый сахар)
Boisson conçue avec le même processus que le brassage de la bière donc avec tous les bienfaits de l’orge et du malt, mais ceci sans la fermentation alcoolique. Ce moût particulier est enrichi d’actifs, par l’infusion de plantes médicinales sauvages locales ou cultivées en Bio localement
“tonic“ (malt d’orge, jus de citron, cynorrhodon, feuille de cassissiers, feuille de vigne rouge, feuille de menthe, feuille de romarin, sucre de canne roux)
“xy” (Eau, malt d’orge, jus de citron, rhizome de gingembre, fruit de myrtille, feuille de verveine et de sarriette, fruit du piment, sucre de canne roux)
zen” (Eau, plantes : malt d’orge, jus de citron, aubépine, fleur de lavande, fleur de coquelicot, cône de houblon, feuille de mélisse, sucre de canne roux )

Архипел чайный гриб Брют® (33cl) Archipel kombucha Brut® (33cl)

Осознавая свое влияние как производителя, они выбирают лучшее для приготовления местного сезонного и полезного напитка. Чтобы лучше всего выразить разные терруары, они работают с разными фермерами, виноградарями и арбористами Франции. Все напитки варят в Кот-д'Ор.
Листья инжира
Клементина листья
Лист черной смородины
Conscient de leur impact en tant que producteur, ils sélectionnent le meilleur pour brasser une boisson locale, de saison, et saine. Afin d’exprimer au mieux différents terroirs, ils travaillent avec différents agriculteurs, vignerons, arboriculteurs en France. Ils brassent toutes leurs boissons en Côte-d’Or
Feuilles de figuier
Feuilles de clémentine
Feuille de cassissier

6.00€

Осознавая свое влияние как производителя, они выбирают лучшее для приготовления местного сезонного и полезного напитка. Чтобы лучше всего выразить разные терруары, они работают с разными фермерами, виноградарями и арбористами Франции. Все напитки варят в Кот-д'Ор.
Листья инжира
Клементина листья
Лист черной смородины
Conscient de leur impact en tant que producteur, ils sélectionnent le meilleur pour brasser une boisson locale, de saison, et saine. Afin d’exprimer au mieux différents terroirs, ils travaillent avec différents agriculteurs, vignerons, arboriculteurs en France. Ils brassent toutes leurs boissons en Côte-d’Or
Feuilles de figuier
Feuilles de clémentine
Feuille de cassissier

Есть чайный гриб Kali kombucha

Живые и игристые напитки: благодаря 100% естественному процессу ферментации, этот чайный гриб был обработан для получения непревзойденного вкуса и блеска. Чтобы сохранить пробиотики и ферменты, эти напитки не пастеризуются и гарантированно органические, веганские и не содержат глютена.
Пиво Citra kombucha kombucha 0% алкоголя
Des boissons vivantes et pétillantes : avec un processus de fermentation 100% naturel ces kombucha ont été travaillés jusqu'à obtenir des saveurs et une pétillance sans pareil. afin de préserver les probiotiques et les enzymes ces boissons ne sont pas pasteurisées & garanties bio, vegan et sans gluten.
Citra kombucha bière de kombucha 0% d'alcool

6.00€

Живые и игристые напитки: благодаря 100% естественному процессу ферментации, этот чайный гриб был обработан для получения непревзойденного вкуса и блеска. Чтобы сохранить пробиотики и ферменты, эти напитки не пастеризуются и гарантированно органические, веганские и не содержат глютена.
Пиво Citra kombucha kombucha 0% алкоголя
Des boissons vivantes et pétillantes : avec un processus de fermentation 100% naturel ces kombucha ont été travaillés jusqu'à obtenir des saveurs et une pétillance sans pareil. afin de préserver les probiotiques et les enzymes ces boissons ne sont pas pasteurisées & garanties bio, vegan et sans gluten.
Citra kombucha bière de kombucha 0% d'alcool

Воды Les eaux

Тарелка 1 л Монтарчер (42) Plate 1 L Montarcher (42)

6.00€

Игристое 1л - Королева базальтов (07) Pétillante 1L - Reine des basaltes (07)

6.00€

Цены нетто, включая обслуживание.
Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употребляйте его в умеренных количествах».
Prix nets, service compris.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération."

Цены нетто, включая обслуживание.
Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употребляйте его в умеренных количествах».
Prix nets, service compris.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération."