Hem /Meny

Meny

Säsongsbetonad meny gjord med ekologiska, lokala och korta leveranskedjeprodukter. Carte de saison travaillée avec des produits bio, locaux & en circuits courts.

Söt morotskaka stil focaccia
Allergener: Gluten, laktos, nötter
Focaccia sucrée façon carotte cake
Allergènes : Gluten, lactose, noix

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Pulled pork smörgås, coleslaw, barbecuesås
Allergener: Gluten, laktos, ägg, senap, sesam
Sandwich pulled pork, coleslaw, sauce barbecue
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, moutarde, sésame

ELLER OU

Veggie steak sandwich, sötpotatis/quinoa, coleslaw, burgersås
Allergener: Gluten, laktos, ägg, senap, sesam
Sandwich végé steak patate douce / quinoa, coleslaw, sauce burger
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, moutarde, sésame

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Vit choklad och jordnötssmör kaka
Allergener: Gluten, laktos, ägg, jordnötter
Cookie chocolat blanc et peanut butter
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, cacahuète

Panisse frites / majonnäs / stekt lök Frites de panisse / mayonnaise / oignons frits

Allergener: ägg/legeringar Allergènes : œufs / alliacés

8.00€

Allergener: ägg/legeringar Allergènes : œufs / alliacés

Grillad bettartar / kanderad äggula / fänkålsgurka och cashewnötsgrädde Tartare de betterave grillée / jaune d'œufs confits / pickles de fenouil et crémeux à la noix de cajou

Allergener: ägg, cashewnötter Allergènes : œufs, noix de cajou

13.00€

Allergener: ägg, cashewnötter Allergènes : œufs, noix de cajou

Liten dinkelrisotto/pärongurka och cantalsifon Risotto de petit épeautre / pickles de poire et siphon au cantal

Allergener: laktos, legeringar, gluten Allergènes : lactose, alliacés, gluten

13.00€

Allergener: laktos, legeringar, gluten Allergènes : lactose, alliacés, gluten

Potatisdauphine med ras el-hanout (kryddor) / vispad fetaost / chorizosmajonnäs Pommes dauphine au ras el-hanout (épices) / feta fouettée / mayonnaise au chorizo

Allergener: gluten / laktos / fläsk / ägg Allergènes : gluten / lactose / porc /œufs

15.00€

Allergener: gluten / laktos / fläsk / ägg Allergènes : gluten / lactose / porc /œufs

Sellerifondant / pleurotes frits / bagna cauda / labneh Céleri fondant / pleurotes frits / bagna cauda / labneh

Allergener: selleri / fisk / laktos / alliaker Allergènes : céleri / poisson / lactose / alliacés

15.00€

Allergener: selleri / fisk / laktos / alliaker Allergènes : céleri / poisson / lactose / alliacés

Finansiär / chai tekräm / butternutmarmelad Financier / crème au thé chaï / marmelade au butternut

Allergener: gluten / laktos / ägg / nötter Allergènes : gluten / lactose / œufs / fruits à coque

9.00€

Allergener: gluten / laktos / ägg / nötter Allergènes : gluten / lactose / œufs / fruits à coque

Förrätt + varmrätt + efterrätt (vegetarisk) Entrée + Plat + Dessert (végétarien)

39.00€

Förrätt + varmrätt (kött eller fisk) + efterrätt Entrée + Plat (Viande ou Poisson) + Dessert

44.00€

Valfri ingång Entrée au choix

Variation av morötter / apelsinreduktion / rosenpelargonolja / linfröchips (Allergener: gluten / laktos / ägg / alliaker) Déclinaison de carottes / réduction d'orange / huile de géranium rosat / chips de graines de lin (Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés)

Jordärtskocka tempura / jordnötssås / kaffe kewpie mayo / senapsfrö pickles (Allergener: ägg / soja / jordnötter / senap / alliacs) Tempura de topinambours / sauce cacahuète / mayo kewpie au café / pickles de graine de moutarde (Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés)

Valfria rätter Plats au choix

Pressad nötchuck / blomkålspuré med brunt smör / blanquettesås (Allergener: laktos / gluten / alliacs) Pressé de paleron bœuf / purée de choux fleur beurre noisette / sauce blanquette (Allergènes : lactose / gluten / alliacés)

Rostad butternut millefeuille / svamppuré / tahinisås / krämig cashewnöt (Allergener: laktos / sesam / soja / alliacs / nötter) Millefeuille de butternut rôti / purée de champignons / sauce tahini / crémeux de noix de cajou (Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque )

Desserter efter eget val Desserts au choix

Vitchokladvispad ganache / kiwisorbet / kex / maräng (Allergener: laktos / ägg / gluten) Ganache montée chocolat blanc / sorbet kiwi / biscuit / meringue (Allergènes : lactose / œufs / gluten)

Sifon rispudding / päronsorbet med sichuanpeppar / rostat päron / smula (Allergener: laktos / gluten) Siphon riz au lait / sorbet poire au poivre de sichuan / poire rôti/ crumble (Allergènes : lactose / gluten)

Morotsvariation / apelsinreduktion / rosenpelargonolja / linfröchips Déclinaison de carottes / réduction d'orange / huile de géranium rosat / chips de graines de lin

Allergener: gluten / laktos / ägg / legeringar Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés

13.00€

Allergener: gluten / laktos / ägg / legeringar Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés

Jordärtskocka tempura / jordnötssås / kaffe kewpie mayo / senapsfrö pickles Tempura de topinambours / sauce cacahuète / mayo kewpie au café / pickles de graine de moutarde

Allergener: ägg/soja/jordnötter/senap/alliacs Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés

13.00€

Allergener: ägg/soja/jordnötter/senap/alliacs Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés

Pressad nötchuck/blomkålspuré med brunt smör/blanquettesås Pressé de paleron bœuf / purée de choux fleur beurre noisette / sauce blanquette

Allergener: laktos / gluten / legeringar Allergènes : lactose / gluten / alliacés

27.00€

Allergener: laktos / gluten / legeringar Allergènes : lactose / gluten / alliacés

Rostad butternut millefeuille / svamppuré / tahinisås / krämig cashewnöt Millefeuille de butternut rôti / purée de champignons / sauce tahini / crémeux de noix de cajou

Allergener: laktos / sesam / soja / alliaceae / nötter Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque

22.00€

Allergener: laktos / sesam / soja / alliaceae / nötter Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque

Vit chokladvispad ganache / kiwisorbet / kex / maräng Ganache montée chocolat blanc / sorbet kiwi / biscuit / meringue

Allergener: laktos / ägg / gluten Allergènes : lactose / œufs / gluten

11.00€

Allergener: laktos / ägg / gluten Allergènes : lactose / œufs / gluten

Sifon rispudding / päronsorbet med sichuanpeppar / rostat päron / crumble Siphon riz au lait / sorbet poire au poivre de sichuan / poire rôti/ crumble

Allergener: laktos/gluten Allergènes : lactose / gluten

11.00€

Allergener: laktos/gluten Allergènes : lactose / gluten

Alpin Mojito Mojito des Alpes

Long drink Long drink

9.00€

Long drink Long drink

Ekologisk gin, flädersirap, hallonkräm, tonic Gin bio, sirop de sureau, crème de framboise, tonic

Long drink Long drink

11.00€

Long drink Long drink

Ekologisk sprits, fläderalternativ utan alkohol möjligt Spritz bio, option sureau sans alcool possible

Long drink Long drink

9.00€

Long drink Long drink

Pineau des Charentes tonic Pineau des Charentes tonic

Long drink Long drink

9.00€

Long drink Long drink

Cognac Mule /London Mule Cognac Mule /London mule

Kort drink Short drink

10.00€

Kort drink Short drink

Ekologisk whisky, päronjuice, valnötsvin Wisky bio, jus de poire, vin de noix

Kort drink Short drink

11.00€

Kort drink Short drink

Ekologisk gin, lemonad, genepi vermouth, färsk basilika Gin bio, limonade, vermouth au génépi, basilic frais

11.00€

Ekologisk Pastis från Alperna - 4cl Pastis des Alpes bio - 4cl

4.00€

Ekologisk hallonjuice - 12cl Kir framboise bio - 12cl

7.00€

Ekologisk hallon Communard - 12cl Communard framboise bio - 12cl

7.00€

Valnötsvin - 12cl Vin de noix - 12cl

8.00€

Pineau des Charentes, ekologiskt omnämnande Nature & Progrès - 12cl Pineau des Charentes, bio mention Nature & Progrès - 12cl

7.00€

Ratafia biodynamisk chardonnay - 8cl Ratafia chardonnay biodynamique - 8cl

8.00€

Ratafia biodynamisk pinot noir - 8cl Ratafia pinot noir biodynamique - 8cl

8.00€

Limoncello bio - 8cl Limoncello bio - 8cl

7.00€

Ekologisk mintlikör - 8cl Liqueur de menthe bio - 8cl

7.00€

Whisky bio - 4cl Whisky bio - 4cl

10.00€

Génépi - 4cl Génépi - 4cl

7.00€

Cognac VS 5 år gammal, ekologiskt nämner Nature & Progrès Cognac VS 5 ans d’âge, bio mention Nature & Progrès

9.00€

Cognac VSOP 7 år gammal, ekologiskt nämner Nature & Progrès Cognac VSOP 7 ans d’âge, bio mention Nature & Progrès

11.00€

Génépi noir, plockad på 3000m höjd, ekologisk - 4cl Génépi noir, cueuilli à 3000m d’altitude, bio - 4cl

14.00€

Cognac VS 5 år gammal (utan topping) - 4cl Cognac VS 5 ans d’âge (sans ouillage) - 4cl

ekologiskt nämna Natur & Framsteg bio mention Nature & Progrès

9.00€

ekologiskt nämna Natur & Framsteg bio mention Nature & Progrès

Cognac XO 21 år gammal (utan topping) - 4cl Cognac XO 21 ans d’âge (sans ouillage) - 4cl

Ekologiskt nämna Nature & Progress Bio mention Nature & Progrès

16.00€

Ekologiskt nämna Nature & Progress Bio mention Nature & Progrès

Blonde bio Blonde bio

DULION Bryggeri i Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

25cl 3.60€

50cl 6.50€

H.H 5.00€

DULION Bryggeri i Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

Trippel bio Triple bio

DULION Bryggeri i Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

5.00€

9.00€

8.00€

DULION Bryggeri i Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

NEIPA NEIPA

DWYN Brewery i Montagny (69) Brasserie DWYN à Montagny (69)

5.00€

9.00€

8.00€

DWYN Brewery i Montagny (69) Brasserie DWYN à Montagny (69)

Ekologisk vit - Vete ansikte Blanche bio - Face de blé

Brasserie L'Agrivoise i Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

4.30€

7.50€

6.50€

Brasserie L'Agrivoise i Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

Ekologisk pale ale - Échappée Mosaic Pale ale bio - Échappée Mosaic

Brasserie L'Agrivoise i Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

4.50€

8.00€

7.00€

Brasserie L'Agrivoise i Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)

IPA - Superfuck IPA - Superfuck

BHB bryggeri i Lus la Croix Haute (26) Brasserie BHB à Lus la Croix Haute (26)

8.50€

4.80€

7.50€

BHB bryggeri i Lus la Croix Haute (26) Brasserie BHB à Lus la Croix Haute (26)

Rökt bärnsten (säsong) Ambrée fumée (Saison)

Brasserie Les Danaîdes i Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

4.50€

8.00€

7.00€

Brasserie Les Danaîdes i Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

GOSE (säsong) GOSE (Saison)

Brasserie Les Danaîdes i Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

5.00€

9.00€

8.00€

Brasserie Les Danaîdes i Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

Syrliga svarta vinbär, mogen Verbena (säsong) Sour Cassis mûre Verveine (Saison)

Brasserie Les Danaîdes i Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

5.00€

9.00€

8.00€

Brasserie Les Danaîdes i Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)

Stout bio - Invalid Oatmeal stout Stout bio - Invalid Oatmeal stout

Nomade Brasserie i Genas (69) Brasserie Nomade à Genas (69)

4.30€

7.50€

6.50€

Nomade Brasserie i Genas (69) Brasserie Nomade à Genas (69)

Ekologisk cider Cidre bio

Cidrerie P'tit Fausset i Merdrignac (22) Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22)

3.90€

6.80€

5.80€

Cidrerie P'tit Fausset i Merdrignac (22) Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22)

Öl och cider (burkar) Bières et cidres (Canettes)

3 6 9 HANTVERKÖL, i Soyons (07) - Neipa - 33cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Neipa - 33cl

Liksom mistralen som blåser i Rhônedalen i 3, 6 eller 9 dagar, jagar öl 3:6:9 bort molnen och vänder huvudena. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

6.50€

Liksom mistralen som blåser i Rhônedalen i 3, 6 eller 9 dagar, jagar öl 3:6:9 bort molnen och vänder huvudena. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

3 6 9 HANTVERKÖL, i Soyons (07) - NelsonGTI - 33cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - NelsonGTI - 33cl

Liksom mistralen som blåser i Rhônedalen i 3, 6 eller 9 dagar, jagar öl 3:6:9 bort molnen och vänder huvudena. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

6.50€

Liksom mistralen som blåser i Rhônedalen i 3, 6 eller 9 dagar, jagar öl 3:6:9 bort molnen och vänder huvudena. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

3 6 9 HANTVERKÖL, i Soyons (07) - Sun Bite 3,6 ° (Gose) - 44cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Sun Bite 3,6 ° (Gose) - 44cl

Liksom mistralen som blåser i Rhônedalen i 3, 6 eller 9 dagar, jagar öl 3:6:9 bort molnen och vänder huvudena. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

7.80€

Liksom mistralen som blåser i Rhônedalen i 3, 6 eller 9 dagar, jagar öl 3:6:9 bort molnen och vänder huvudena. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.

DWYN BREWING, i Montagny (69) - Ecume GOSE - 44cl DWYN BREWING, à Montagny (69) - Ecume GOSE - 44cl

Efter år av bryggning i sitt eget garage tog Max med sin kusin, Paul, på ett bryggäventyr fokuserat på surhet. Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.

8.00€

Efter år av bryggning i sitt eget garage tog Max med sin kusin, Paul, på ett bryggäventyr fokuserat på surhet. Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.

DWYN BREWING, à Montagny (69) - Bermude NEIPA CITRA, MOSAIC - 44cl DWYN BREWING, à Montagny (69) - Bermude NEIPA CITRA, MOSAIC - 44cl

Efter år av bryggning i sitt eget garage tog Max med sin kusin, Paul, på ett bryggäventyr fokuserat på surhet. Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.

7.80€

Efter år av bryggning i sitt eget garage tog Max med sin kusin, Paul, på ett bryggäventyr fokuserat på surhet. Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.

Öl och cider (flaskor) Bières et cidres (Bouteilles)

Ekologiskt boveteöl (glutenfritt) - 33cl Bière bio au sarrasin (sans gluten) - 33cl

DULION Bryggeri i Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

6.00€

DULION Bryggeri i Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)

Den röda: Vincent Moulin Le Rouge : Vincent Moulin

Mas de la Font Ronde, Villevieille (34), Assemblage of aramon, carignan, cinsault och alicante 2022 natur Mas de la Font Ronde, Villevieille (34), Assemblage d’aramon, de carignan, de cinsault et d' alicante 2022 nature

6.00€

Mas de la Font Ronde, Villevieille (34), Assemblage of aramon, carignan, cinsault och alicante 2022 natur Mas de la Font Ronde, Villevieille (34), Assemblage d’aramon, de carignan, de cinsault et d' alicante 2022 nature

Vit: Domaine Pluchot, Les Ys Le Blanc : Domaine Pluchot, Les Ys

Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 ekologisk Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 bio

6.00€

Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 ekologisk Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 bio

Rosé Domaine de la Clausade, L’affranchi Rosé Domaine de la Clausade, L'affranchi

Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamisk Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamique

6.00€

Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamisk Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamique

Sommeliers val av dagen La sélection du jour du sommelier

Entre 8.00 et 12.00€

Taille aux Loups naturligt mousserande vin - Triple Zero Pétillant naturel Taille aux Loups - Triple Zero

Montlouis-sur-Loire (37) 100 % Chenin 2023 Natur Montlouis-sur-Loire (37) 100% chenin 2023 Nature

9.00€

Montlouis-sur-Loire (37) 100 % Chenin 2023 Natur Montlouis-sur-Loire (37) 100% chenin 2023 Nature

Glas Champagne Vincent Couche Coupe de Champagne Vincent Couche

Buxeuil (10), biodynamisk Buxeuil (10), biodynamique

13.00€

Buxeuil (10), biodynamisk Buxeuil (10), biodynamique

Lyonnais-gryta (46 cl) - Domaine du Rieu Frais Pot lyonnais (46 cl) - Domaine du Rieu Frais

Sainte-Jalle (26)
Röd IGP COTEAUX DES BARONNIES ROUGE Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 2022 EKOLOGISKT
Vit IGP COTEAUX DES BARONNIES CHARDONNAY ROUSSANNE MARSANNE 2023 EKOLOGISKT
Rosé IGP COTEAUX DES BARONNIES CABERNET SAUVIGNON, SYRAH 2023 EKOLOGISKT
Sainte-Jalle (26)
Rouge IGP COTEAUX DES BARONNIES ROUGE Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah 2022 BIO
Blanc IGP COTEAUX DES BARONNIES CHARDONNAY ROUSSANNE MARSANNE 2023 BIO
Rosé IGP COTEAUX DES BARONNIES CABERNET SAUVIGNON ,SYRAH 2023 BIO

16.00€

Sainte-Jalle (26)
Röd IGP COTEAUX DES BARONNIES ROUGE Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 2022 EKOLOGISKT
Vit IGP COTEAUX DES BARONNIES CHARDONNAY ROUSSANNE MARSANNE 2023 EKOLOGISKT
Rosé IGP COTEAUX DES BARONNIES CABERNET SAUVIGNON, SYRAH 2023 EKOLOGISKT
Sainte-Jalle (26)
Rouge IGP COTEAUX DES BARONNIES ROUGE Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah 2022 BIO
Blanc IGP COTEAUX DES BARONNIES CHARDONNAY ROUSSANNE MARSANNE 2023 BIO
Rosé IGP COTEAUX DES BARONNIES CABERNET SAUVIGNON ,SYRAH 2023 BIO

Utkast till en halvliter ekologisk lemonad - Serious People (26) Pinte à la pression de Limonade bio - Les Gens sérieux (26)

5.00€

En halv lemonad Demi de limonade

3.00€

Sirops bio Bigallet Sirops bio Bigallet

Jordgubbslemonad, hallon, grenadin, grönmynta, björnbär, persika) Bacanha - fläderblom (+1 €) Citronade fraise, framboise, grenadine, menthe verte, mûre, pêche) Bacanha - Fleur de sureau (+1 €)

2.80€

Jordgubbslemonad, hallon, grenadin, grönmynta, björnbär, persika) Bacanha - fläderblom (+1 €) Citronade fraise, framboise, grenadine, menthe verte, mûre, pêche) Bacanha - Fleur de sureau (+1 €)

Ekologiska juicer från Ferme de Margerie (26) - 25cl Les jus bio de la Ferme de Margerie (26) - 25cl

Äppeljuice: serveras i glas Jus de pomme : servi au verre

3.70€

Äppeljuice: serveras i glas Jus de pomme : servi au verre

Ekologisk juice på flaska - 25cl Les jus bio en bouteille - 25cl

Päron, vit druva, aprikos, hallon, kvitten, svarta vinbär, jordgubbe Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise

4.50€

Päron, vit druva, aprikos, hallon, kvitten, svarta vinbär, jordgubbe Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise

Annan organisk programvara Autre softs bio

Hysop - 20cl Hysope - 20cl

Hysope erbjuder ett varierat utbud av certifierade ekologiska produkter. Kärnan i dess strategi är främjandet av franskt kunnande, med recept skapade i Grasse och producerade i Normandie.
Tonic vatten, fläderflower tonic vatten, gurka tonic vatten, siciliansk citron tonic vatten
Ingefärsöl
Hysope propose une gamme variée de produits certifiés bio. Au cœur de sa démarche se trouve la valorisation du savoir-faire français, avec des recettes créées à grasse et produites en Normandie.
Eau tonique, Eau tonique à la fleur de sureau, Eau tonique au concombre, Eau tonique au citron de Sicile
Ginger beer

4.50€

Hysope erbjuder ett varierat utbud av certifierade ekologiska produkter. Kärnan i dess strategi är främjandet av franskt kunnande, med recept skapade i Grasse och producerade i Normandie.
Tonic vatten, fläderflower tonic vatten, gurka tonic vatten, siciliansk citron tonic vatten
Ingefärsöl
Hysope propose une gamme variée de produits certifiés bio. Au cœur de sa démarche se trouve la valorisation du savoir-faire français, avec des recettes créées à grasse et produites en Normandie.
Eau tonique, Eau tonique à la fleur de sureau, Eau tonique au concombre, Eau tonique au citron de Sicile
Ginger beer

Chari te - 33cl Chari Tea - 33cl

Tillverkad av de bästa ekologiska ingredienserna från rättvisemärkta jordbrukskooperativ.
Citronsvart te
Ingefära grönt te
Conçues à partir des meilleurs ingrédients bio provenant de coopératives agricoles du commerce équitable.
Thé noir citron
Thé vert gingembre

5.00€

Tillverkad av de bästa ekologiska ingredienserna från rättvisemärkta jordbrukskooperativ.
Citronsvart te
Ingefära grönt te
Conçues à partir des meilleurs ingrédients bio provenant de coopératives agricoles du commerce équitable.
Thé noir citron
Thé vert gingembre

Symples® Iced infusioner Ekologiska drycker Låg sockerhalt - 33cl Symples® Infusions glacées Boissons bio Faibles en sucre - 33cl

Symples tar tillbaka "simples" till modet, dessa växter som en gång odlades för sina fördelar för kroppen och sinnet. symples erbjuder ekologiska mousserande infusioner av franska växter, låga sockerhalter och 100 % naturliga.
Avkopplande (lavendel, verbena och körsbär)
Energigivande (timjan, pepparmynta och citron)
Avgiftande (salvia, fläder och äpple)
Vinter (mint-bergamott, hallonblad & svarta vinbär)
Svartvinbärsblad
Basilika
Söt mynta
Symples remet au goût du jour les "simples", ces plantes qu’on cultivait autrefois pour leurs bienfaits sur le corps et sur l’esprit. symples propose des infusion pétillantes bio de plantes françaises, faibles en sucre et 100% naturelles.
Relaxante (lavande, verveine & cerise)
Energisante (thym, menthe-poivrée & citron)
Detoxifiante (sauge, sureau & pomme)
Hivernale (menthe-bergamote, feuille de framboisier & cassis)
Feuille de cassis
Basilic
Menthe douce

5.00€

Symples tar tillbaka "simples" till modet, dessa växter som en gång odlades för sina fördelar för kroppen och sinnet. symples erbjuder ekologiska mousserande infusioner av franska växter, låga sockerhalter och 100 % naturliga.
Avkopplande (lavendel, verbena och körsbär)
Energigivande (timjan, pepparmynta och citron)
Avgiftande (salvia, fläder och äpple)
Vinter (mint-bergamott, hallonblad & svarta vinbär)
Svartvinbärsblad
Basilika
Söt mynta
Symples remet au goût du jour les "simples", ces plantes qu’on cultivait autrefois pour leurs bienfaits sur le corps et sur l’esprit. symples propose des infusion pétillantes bio de plantes françaises, faibles en sucre et 100% naturelles.
Relaxante (lavande, verveine & cerise)
Energisante (thym, menthe-poivrée & citron)
Detoxifiante (sauge, sureau & pomme)
Hivernale (menthe-bergamote, feuille de framboisier & cassis)
Feuille de cassis
Basilic
Menthe douce

Girls of the West® - ekologisk frukt och mousserande vatten - 33cl Les filles de l'ouest® - fruit bio et d'eau pétillante - 33cl

Alkoholfria drycker med syfte att erbjuda ett naturligt, lätt och gott alternativ till traditionell läsk. drycker med starka åtaganden, enkla recept, smak, utan färgämnen eller konserveringsmedel och handgjorda i Frankrike
Schorle (svartvinbär / kryddigt äpple / rabarber / apelsin / röda vinbär)
Western flickor chai te
Flickorna i västra rooibos
Schorle girls of the west eldig mint
Boissons sans alcool avec pour ambition de proposer une alternative naturelle, légère et gourmande aux sodas traditionnels. des boissons aux engagements forts, des recettes simples, du goût, sans colorants ni conservateurs et produites artisanalement en France
Schorle (Cassis / Pomme piquante / Rhubarbe / Orange / Groseille)
Les filles de l'ouest thé chaï
Les filles de l'ouest rooïbos
Schorle les filles de l'ouest menthe fougueuse

5.50€

Alkoholfria drycker med syfte att erbjuda ett naturligt, lätt och gott alternativ till traditionell läsk. drycker med starka åtaganden, enkla recept, smak, utan färgämnen eller konserveringsmedel och handgjorda i Frankrike
Schorle (svartvinbär / kryddigt äpple / rabarber / apelsin / röda vinbär)
Western flickor chai te
Flickorna i västra rooibos
Schorle girls of the west eldig mint
Boissons sans alcool avec pour ambition de proposer une alternative naturelle, légère et gourmande aux sodas traditionnels. des boissons aux engagements forts, des recettes simples, du goût, sans colorants ni conservateurs et produites artisanalement en France
Schorle (Cassis / Pomme piquante / Rhubarbe / Orange / Groseille)
Les filles de l'ouest thé chaï
Les filles de l'ouest rooïbos
Schorle les filles de l'ouest menthe fougueuse

Green bubbles® i Mont d'Or-massivet (69) - 33cl Green bulles® dans le massif des Mont d’Or (69) - 33cl

Dryck designad med samma process som ölbryggning, därför med alla fördelar med korn och malt, men utan den alkoholhaltiga jäsningen. Denna speciella must är berikad med aktiva ingredienser, genom infusion av lokala vilda medicinalväxter eller odlad ekologiskt lokalt.
"tonic" (kornmalt, citronsaft, nypon, svarta vinbärsblad, röda vinblad, myntablad, rosmarinblad, brunt rörsocker)
"xy" (vatten, kornmalt, citronsaft, ingefära rhizom, blåbärsfrukt, verbena och salta blad, chilifrukt, brunt rörsocker)
zen” (Vatten, växter: kornmalt, citronsaft, hagtorn, lavendelblomma, vallmoblomma, humlekott, citronmelissblad, brunt rörsocker)
Boisson conçue avec le même processus que le brassage de la bière donc avec tous les bienfaits de l’orge et du malt, mais ceci sans la fermentation alcoolique. Ce moût particulier est enrichi d’actifs, par l’infusion de plantes médicinales sauvages locales ou cultivées en Bio localement
“tonic“ (malt d’orge, jus de citron, cynorrhodon, feuille de cassissiers, feuille de vigne rouge, feuille de menthe, feuille de romarin, sucre de canne roux)
“xy” (Eau, malt d’orge, jus de citron, rhizome de gingembre, fruit de myrtille, feuille de verveine et de sarriette, fruit du piment, sucre de canne roux)
zen” (Eau, plantes : malt d’orge, jus de citron, aubépine, fleur de lavande, fleur de coquelicot, cône de houblon, feuille de mélisse, sucre de canne roux )

6.00€

Dryck designad med samma process som ölbryggning, därför med alla fördelar med korn och malt, men utan den alkoholhaltiga jäsningen. Denna speciella must är berikad med aktiva ingredienser, genom infusion av lokala vilda medicinalväxter eller odlad ekologiskt lokalt.
"tonic" (kornmalt, citronsaft, nypon, svarta vinbärsblad, röda vinblad, myntablad, rosmarinblad, brunt rörsocker)
"xy" (vatten, kornmalt, citronsaft, ingefära rhizom, blåbärsfrukt, verbena och salta blad, chilifrukt, brunt rörsocker)
zen” (Vatten, växter: kornmalt, citronsaft, hagtorn, lavendelblomma, vallmoblomma, humlekott, citronmelissblad, brunt rörsocker)
Boisson conçue avec le même processus que le brassage de la bière donc avec tous les bienfaits de l’orge et du malt, mais ceci sans la fermentation alcoolique. Ce moût particulier est enrichi d’actifs, par l’infusion de plantes médicinales sauvages locales ou cultivées en Bio localement
“tonic“ (malt d’orge, jus de citron, cynorrhodon, feuille de cassissiers, feuille de vigne rouge, feuille de menthe, feuille de romarin, sucre de canne roux)
“xy” (Eau, malt d’orge, jus de citron, rhizome de gingembre, fruit de myrtille, feuille de verveine et de sarriette, fruit du piment, sucre de canne roux)
zen” (Eau, plantes : malt d’orge, jus de citron, aubépine, fleur de lavande, fleur de coquelicot, cône de houblon, feuille de mélisse, sucre de canne roux )

Archipel kombucha Brut® (33cl) Archipel kombucha Brut® (33cl)

Medvetna om sin inverkan som producent väljer de det bästa för att brygga en lokal, säsongsbetonad och hälsosam dryck. För att på bästa sätt uttrycka olika terroirer arbetar de med olika bönder, vinodlare och arborister i Frankrike. De brygger alla sina drinkar i Côte-d'Or
Fikonblad
Klementinblad
Svartvinbärsblad
Conscient de leur impact en tant que producteur, ils sélectionnent le meilleur pour brasser une boisson locale, de saison, et saine. Afin d’exprimer au mieux différents terroirs, ils travaillent avec différents agriculteurs, vignerons, arboriculteurs en France. Ils brassent toutes leurs boissons en Côte-d’Or
Feuilles de figuier
Feuilles de clémentine
Feuille de cassissier

6.00€

Medvetna om sin inverkan som producent väljer de det bästa för att brygga en lokal, säsongsbetonad och hälsosam dryck. För att på bästa sätt uttrycka olika terroirer arbetar de med olika bönder, vinodlare och arborister i Frankrike. De brygger alla sina drinkar i Côte-d'Or
Fikonblad
Klementinblad
Svartvinbärsblad
Conscient de leur impact en tant que producteur, ils sélectionnent le meilleur pour brasser une boisson locale, de saison, et saine. Afin d’exprimer au mieux différents terroirs, ils travaillent avec différents agriculteurs, vignerons, arboriculteurs en France. Ils brassent toutes leurs boissons en Côte-d’Or
Feuilles de figuier
Feuilles de clémentine
Feuille de cassissier

Det finns kombucha Kali kombucha

Livliga och mousserande drycker: med en 100 % naturlig jäsningsprocess har dessa kombucha bearbetats för att få oöverträffade smaker och gnistra. för att bevara probiotika och enzymer är dessa drycker inte pastöriserade och garanterat ekologiska, veganska och glutenfria.
Citra kombucha kombucha öl 0% alkohol
Des boissons vivantes et pétillantes : avec un processus de fermentation 100% naturel ces kombucha ont été travaillés jusqu'à obtenir des saveurs et une pétillance sans pareil. afin de préserver les probiotiques et les enzymes ces boissons ne sont pas pasteurisées & garanties bio, vegan et sans gluten.
Citra kombucha bière de kombucha 0% d'alcool

6.00€

Livliga och mousserande drycker: med en 100 % naturlig jäsningsprocess har dessa kombucha bearbetats för att få oöverträffade smaker och gnistra. för att bevara probiotika och enzymer är dessa drycker inte pastöriserade och garanterat ekologiska, veganska och glutenfria.
Citra kombucha kombucha öl 0% alkohol
Des boissons vivantes et pétillantes : avec un processus de fermentation 100% naturel ces kombucha ont été travaillés jusqu'à obtenir des saveurs et une pétillance sans pareil. afin de préserver les probiotiques et les enzymes ces boissons ne sont pas pasteurisées & garanties bio, vegan et sans gluten.
Citra kombucha bière de kombucha 0% d'alcool

Vattnen Les eaux

Tallrik 1 L Montarcher (42) Plate 1 L Montarcher (42)

6.00€

Sparkling 1L - Queen of basalts (07) Pétillante 1L - Reine des basaltes (07)

6.00€