Sezónní menu vyrobené z organických, místních produktů a produktů krátkého dodavatelského řetězce. Carte de saison travaillée avec des produits bio, locaux & en circuits courts.
Sladký mrkvový dort ve stylu focaccia
Alergeny: lepek, laktóza, ořechy
Focaccia sucrée façon carotte cake
Allergènes : Gluten, lactose, noix
֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎
Trhaný vepřový sendvič, salát coleslaw, barbecue omáčka
Alergeny: lepek, laktóza, vejce, hořčice, sezam
Sandwich pulled pork, coleslaw, sauce barbecue
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, moutarde, sésame
NEBO OU
Vegetariánský steak sendvič, sladké brambory/quinoa, salát coleslaw, burger omáčka
Alergeny: lepek, laktóza, vejce, hořčice, sezam
Sandwich végé steak patate douce / quinoa, coleslaw, sauce burger
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, moutarde, sésame
֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎
Sušenka z bílé čokolády a arašídového másla
Alergeny: lepek, laktóza, vejce, arašídy
Cookie chocolat blanc et peanut butter
Allergènes : Gluten, lactose, œufs, cacahuète
Panisse hranolky / majonéza / smažená cibule Frites de panisse / mayonnaise / oignons frits
Alergeny: vejce / slitiny Allergènes : œufs / alliacés
8.00€
Alergeny: vejce / slitiny Allergènes : œufs / alliacés
Tatarák z grilované řepy / kandovaný žloutek / fenyklové okurky a krém z kešu oříšků Tartare de betterave grillée / jaune d'œufs confits / pickles de fenouil et crémeux à la noix de cajou
Alergeny: vejce, kešu oříšky Allergènes : œufs, noix de cajou
13.00€
Alergeny: vejce, kešu oříšky Allergènes : œufs, noix de cajou
Malé špaldové rizoto / hruškové okurky a cantalový sifon Risotto de petit épeautre / pickles de poire et siphon au cantal
Alergeny: laktóza, slitiny, lepek Allergènes : lactose, alliacés, gluten
13.00€
Alergeny: laktóza, slitiny, lepek Allergènes : lactose, alliacés, gluten
Dauphin brambory s ras el-hanout (koření) / šlehaná feta / chorizo majonéza Pommes dauphine au ras el-hanout (épices) / feta fouettée / mayonnaise au chorizo
Alergeny: lepek / laktóza / vepřové maso / vejce Allergènes : gluten / lactose / porc /œufs
15.00€
Alergeny: lepek / laktóza / vepřové maso / vejce Allergènes : gluten / lactose / porc /œufs
Celerový fondant / frity z pleurotes / bagna cauda / labneh Céleri fondant / pleurotes frits / bagna cauda / labneh
Alergeny: celer / ryby / laktóza / alliacs Allergènes : céleri / poisson / lactose / alliacés
15.00€
Alergeny: celer / ryby / laktóza / alliacs Allergènes : céleri / poisson / lactose / alliacés
Finančník / chai čajový krém / máslová marmeláda Financier / crème au thé chaï / marmelade au butternut
Alergeny: lepek / laktóza / vejce / ořechy Allergènes : gluten / lactose / œufs / fruits à coque
9.00€
Alergeny: lepek / laktóza / vejce / ořechy Allergènes : gluten / lactose / œufs / fruits à coque
Pro Bistronomic nahoře Pour le Bistronomique à l'étage
Předkrm + hlavní chod + dezert (vegetariánský) Entrée + Plat + Dessert (végétarien)
39.00€
Předkrm + hlavní chod (maso nebo ryba) + dezert Entrée + Plat (Viande ou Poisson) + Dessert
44.00€
Vstup dle vlastního výběru Entrée au choix
Variace mrkve / pomerančová redukce / geraniový olej / lněné lupínky (Alergeny: lepek / laktóza / vejce / alliaceae) Déclinaison de carottes / réduction d'orange / huile de géranium rosat / chips de graines de lin (Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés)
Jeruzalémská artyčoková tempura / arašídová omáčka / káva kewpie majonéza / okurky z hořčičných semínek (Alergeny: vejce / sója / arašídy / hořčice / alliacs) Tempura de topinambours / sauce cacahuète / mayo kewpie au café / pickles de graine de moutarde (Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés)
Pokrmy dle vlastního výběru Plats au choix
Lisované hovězí sklíčidlo / květákové pyré s hnědým máslem / blanquette omáčkou (Alergeny: laktóza / lepek / alliacs) Pressé de paleron bœuf / purée de choux fleur beurre noisette / sauce blanquette (Allergènes : lactose / gluten / alliacés)
Millefeuille z pražených máslových ořechů / houbové pyré / tahini omáčka / smetanové kešu ořechy (Alergeny: laktóza / sezam / sója / alliacs / ořechy) Millefeuille de butternut rôti / purée de champignons / sauce tahini / crémeux de noix de cajou (Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque )
Dezerty dle vlastního výběru Desserts au choix
Ganache šlehaná z bílé čokolády / kiwi sorbet / sušenka / pusinky (alergeny: laktóza / vejce / lepek) Ganache montée chocolat blanc / sorbet kiwi / biscuit / meringue (Allergènes : lactose / œufs / gluten)
Sifonový rýžový nákyp / hruškový sorbet se sečuánským pepřem / pečená hruška / drobenka (alergeny: laktóza / lepek) Siphon riz au lait / sorbet poire au poivre de sichuan / poire rôti/ crumble (Allergènes : lactose / gluten)
Mrkevová variace / pomerančová redukce / geraniový olej / lupínky z lněných semínek Déclinaison de carottes / réduction d'orange / huile de géranium rosat / chips de graines de lin
Alergeny: lepek / laktóza / vejce / slitiny Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés
13.00€
Alergeny: lepek / laktóza / vejce / slitiny Allergènes : gluten / lactose /œufs / alliacés
Jeruzalémská artyčoková tempura / arašídová omáčka / káva kewpie majonéza / okurky z hořčičných semínek Tempura de topinambours / sauce cacahuète / mayo kewpie au café / pickles de graine de moutarde
Alergeny: vejce/sója/arašídy/hořčice/aliaky Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés
13.00€
Alergeny: vejce/sója/arašídy/hořčice/aliaky Allergènes : œufs /soja /arachides / moutarde / alliacés
Lisované hovězí sklíčidlo / květákové pyré s hnědým máslem / blanquette omáčkou Pressé de paleron bœuf / purée de choux fleur beurre noisette / sauce blanquette
Alergeny: laktóza / lepek / slitiny Allergènes : lactose / gluten / alliacés
27.00€
Alergeny: laktóza / lepek / slitiny Allergènes : lactose / gluten / alliacés
Millefeuille z praženého másla / houbové pyré / tahini omáčka / krémový kešu oříšek Millefeuille de butternut rôti / purée de champignons / sauce tahini / crémeux de noix de cajou
Alergeny: laktóza / sezam / sója / alliaceae / ořechy Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque
22.00€
Alergeny: laktóza / sezam / sója / alliaceae / ořechy Allergènes : lactose / sésame / soja / alliacés / fruits à coque
Ganache šlehaná z bílé čokolády / kiwi sorbet / sušenka / pusinky Ganache montée chocolat blanc / sorbet kiwi / biscuit / meringue
Alergeny: laktóza / vejce / lepek Allergènes : lactose / œufs / gluten
11.00€
Alergeny: laktóza / vejce / lepek Allergènes : lactose / œufs / gluten
Sifonový rýžový nákyp / hruškový sorbet se sečuánským pepřem / pečená hruška / crumble Siphon riz au lait / sorbet poire au poivre de sichuan / poire rôti/ crumble
Alergeny: laktóza / lepek Allergènes : lactose / gluten
11.00€
Alergeny: laktóza / lepek Allergènes : lactose / gluten
Alpské Mojito Mojito des Alpes
Long drink Long drink
9.00€
Long drink Long drink
Bio gin, bezinkový sirup, malinový krém, tonikum Gin bio, sirop de sureau, crème de framboise, tonic
Long drink Long drink
11.00€
Long drink Long drink
Bio střik, bezová varianta bez alkoholu možná Spritz bio, option sureau sans alcool possible
Long drink Long drink
9.00€
Long drink Long drink
Tonikum Pineau des Charentes Pineau des Charentes tonic
Long drink Long drink
9.00€
Long drink Long drink
Cognac Mule /Londýnský mezek Cognac Mule /London mule
Short drink Short drink
10.00€
Short drink Short drink
Bio whisky, hruškový džus, ořechové víno Wisky bio, jus de poire, vin de noix
Short drink Short drink
11.00€
Short drink Short drink
Bio gin, limonáda, genepi vermut, čerstvá bazalka Gin bio, limonade, vermouth au génépi, basilic frais
11.00€
Bio pastis z Alp - 4cl Pastis des Alpes bio - 4cl
4.00€
Bio malinový džus - 12cl Kir framboise bio - 12cl
7.00€
Bio malina Communard - 12cl Communard framboise bio - 12cl
7.00€
Ořechové víno - 12cl Vin de noix - 12cl
8.00€
Pineau des Charentes, organická zmínka Nature & Progrès - 12cl Pineau des Charentes, bio mention Nature & Progrès - 12cl
7.00€
Ratafia biodynamické chardonnay - 8cl Ratafia chardonnay biodynamique - 8cl
8.00€
Ratafia biodynamické Pinot noir - 8cl Ratafia pinot noir biodynamique - 8cl
8.00€
Limoncello bio - 8cl Limoncello bio - 8cl
7.00€
Bio mátový likér - 8cl Liqueur de menthe bio - 8cl
7.00€
Whisky bio - 4cl Whisky bio - 4cl
10.00€
Génépi - 4cl Génépi - 4cl
7.00€
Cognac VS 5 let starý, organická zmínka Nature & Progrès Cognac VS 5 ans d’âge, bio mention Nature & Progrès
9.00€
Cognac VSOP 7 let, organická zmínka Nature & Progrès Cognac VSOP 7 ans d’âge, bio mention Nature & Progrès
11.00€
Génépi noir, sbíraná v nadmořské výšce 3000 m, organická - 4cl Génépi noir, cueuilli à 3000m d’altitude, bio - 4cl
14.00€
Cognac VS 5 let starý (bez zálivky) - 4cl Cognac VS 5 ans d’âge (sans ouillage) - 4cl
organická zmínka Nature & Progress bio mention Nature & Progrès
9.00€
organická zmínka Nature & Progress bio mention Nature & Progrès
Cognac XO 21 let starý (bez polevy) - 4cl Cognac XO 21 ans d’âge (sans ouillage) - 4cl
Organická zmínka Nature & Progress Bio mention Nature & Progrès
16.00€
Organická zmínka Nature & Progress Bio mention Nature & Progrès
Blonďaté kino Blonde bio
Pivovar DULION v Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)
25cl 3.60€
50cl 6.50€
H.H 5.00€
Pivovar DULION v Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)
Trojitý životopis Triple bio
Pivovar DULION v Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)
5.00€
9.00€
8.00€
Pivovar DULION v Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)
NEIPA NEIPA
Pivovar DWYN v Montagny (69) Brasserie DWYN à Montagny (69)
5.00€
9.00€
8.00€
Pivovar DWYN v Montagny (69) Brasserie DWYN à Montagny (69)
Bio bílá - Pšeničná tvář Blanche bio - Face de blé
Brasserie L'Agrivoise v Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)
4.30€
7.50€
6.50€
Brasserie L'Agrivoise v Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)
Bio světlé pivo - Échappée Mosaic Pale ale bio - Échappée Mosaic
Brasserie L'Agrivoise v Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)
4.50€
8.00€
7.00€
Brasserie L'Agrivoise v Saint-Agrève (07) Brasserie L’Agrivoise à Saint-Agrève (07)
IPA - Superfuck IPA - Superfuck
Pivovar BHB v Lus la Croix Haute (26) Brasserie BHB à Lus la Croix Haute (26)
8.50€
4.80€
7.50€
Pivovar BHB v Lus la Croix Haute (26) Brasserie BHB à Lus la Croix Haute (26)
Uzená ambra (sezóna) Ambrée fumée (Saison)
Brasserie Les Danaîdes v Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)
4.50€
8.00€
7.00€
Brasserie Les Danaîdes v Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)
GOSE (sezóna) GOSE (Saison)
Brasserie Les Danaîdes v Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)
5.00€
9.00€
8.00€
Brasserie Les Danaîdes v Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)
Kyselý černý rybíz, zralá verbena (sezóna) Sour Cassis mûre Verveine (Saison)
Brasserie Les Danaîdes v Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)
5.00€
9.00€
8.00€
Brasserie Les Danaîdes v Saint-Genis-Laval (69) Brasserie Les Danaîdes à Saint-Genis-Laval (69)
Stout bio - Invalid Oatmeal Stout Stout bio - Invalid Oatmeal stout
Nomade Brasserie v Genasu (69) Brasserie Nomade à Genas (69)
4.30€
7.50€
6.50€
Nomade Brasserie v Genasu (69) Brasserie Nomade à Genas (69)
Organický cider Cidre bio
Cidrerie P'tit Fausset v Merdrignac (22) Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22)
3.90€
6.80€
5.80€
Cidrerie P'tit Fausset v Merdrignac (22) Cidrerie P'tit Fausset à Merdrignac (22)
Piva a mošty (plechovky) Bières et cidres (Canettes)
3 6 9 CRAFT BEER, v Soyons (07) - Neipa - 33 cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Neipa - 33cl
Jako mistrál, který vane v údolí Rhôny 3, 6 nebo 9 dní, pivo 3:6:9 zahání mraky a obrací hlavy. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.
6.50€
Jako mistrál, který vane v údolí Rhôny 3, 6 nebo 9 dní, pivo 3:6:9 zahání mraky a obrací hlavy. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.
3 6 9 CRAFT BEER, v Soyons (07) - NelsonGTI - 33 cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - NelsonGTI - 33cl
Jako mistrál, který vane v údolí Rhôny 3, 6 nebo 9 dní, pivo 3:6:9 zahání mraky a obrací hlavy. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.
6.50€
Jako mistrál, který vane v údolí Rhôny 3, 6 nebo 9 dní, pivo 3:6:9 zahání mraky a obrací hlavy. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.
3 6 9 CRAFT BEER, v Soyons (07) - Sun Bite 3,6 ° (Gose) - 44 cl 3 6 9 CRAFT BEER, à Soyons (07) - Sun Bite 3,6 ° (Gose) - 44cl
Jako mistrál, který vane v údolí Rhôny 3, 6 nebo 9 dní, pivo 3:6:9 zahání mraky a obrací hlavy. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.
7.80€
Jako mistrál, který vane v údolí Rhôny 3, 6 nebo 9 dní, pivo 3:6:9 zahání mraky a obrací hlavy. Comme le mistral qui souffle dans la vallée du Rhône 3, 6 ou 9 jours, la bière 3:6:9 chasse les nuages et fait tourner les têtes.
DWYN BREWING, v Montagny (69) - Ecume GOSE - 44 cl DWYN BREWING, à Montagny (69) - Ecume GOSE - 44cl
Po letech vaření piva ve vlastní garáži vzal Max svého bratrance Paula na pivovarnické dobrodružství zaměřené na kyselost. Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.
8.00€
Po letech vaření piva ve vlastní garáži vzal Max svého bratrance Paula na pivovarnické dobrodružství zaměřené na kyselost. Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.
DWYN BREWING, à Montagny (69) - Bermudy NEIPA CITRA, MOZAIKA - 44cl DWYN BREWING, à Montagny (69) - Bermude NEIPA CITRA, MOSAIC - 44cl
Po letech vaření piva ve vlastní garáži vzal Max svého bratrance Paula na pivovarnické dobrodružství zaměřené na kyselost. Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.
7.80€
Po letech vaření piva ve vlastní garáži vzal Max svého bratrance Paula na pivovarnické dobrodružství zaměřené na kyselost. Après des années à brasser au sein de son propre garage, Max embarque son cousin, Paul, dans une aventure brassicole axée sur l’acidité.
Piva a mošty (lahve) Bières et cidres (Bouteilles)
Bio pohankové pivo (bezlepkové) - 33cl Bière bio au sarrasin (sans gluten) - 33cl
Pivovar DULION v Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)
6.00€
Pivovar DULION v Rillieux-la-Pape (69) Brasserie DULION à Rillieux-la-Pape (69)
12 cl 12cl
Červená: Vincent Moulin Le Rouge : Vincent Moulin
Mas de la Font Ronde, Villevieille (34), Assamblage of aramon, carignan, cinsault a alicante 2022 nature Mas de la Font Ronde, Villevieille (34), Assemblage d’aramon, de carignan, de cinsault et d' alicante 2022 nature
6.00€
Mas de la Font Ronde, Villevieille (34), Assamblage of aramon, carignan, cinsault a alicante 2022 nature Mas de la Font Ronde, Villevieille (34), Assemblage d’aramon, de carignan, de cinsault et d' alicante 2022 nature
Bílá: Domaine Pluchot, Les Ys Le Blanc : Domaine Pluchot, Les Ys
Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 organické Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 bio
6.00€
Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 organické Côte Roannaise, Saint-Alban-les-Eaux (42) Chardonnay 2023 bio
Rosé Domaine de la Clausade, L'affranchi Rosé Domaine de la Clausade, L'affranchi
Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamický Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamique
6.00€
Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamický Mauguio (34) Muscaris - Artaban 2023 biodynamique
Sommeliérský výběr dne La sélection du jour du sommelier
Entre 8.00 et 12.00€
Taille aux Loups přírodní šumivé víno - Triple Zero Pétillant naturel Taille aux Loups - Triple Zero
Montlouis-sur-Loire (37) 100% Chenin 2023 Příroda Montlouis-sur-Loire (37) 100% chenin 2023 Nature
9.00€
Montlouis-sur-Loire (37) 100% Chenin 2023 Příroda Montlouis-sur-Loire (37) 100% chenin 2023 Nature
Sklenka šampaňského Vincent Couche Coupe de Champagne Vincent Couche
Buxeuil (10), biodynamický Buxeuil (10), biodynamique
13.00€
Buxeuil (10), biodynamický Buxeuil (10), biodynamique
Hrnec Lyonnais (46 cl) - Domaine du Rieu Frais Pot lyonnais (46 cl) - Domaine du Rieu Frais
Sainte-Jalle (26)
Červená IGP COTEAUX DES BARONNIES ROUGE Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 2022 BIO
Bílá IGP COTEAUX DES BARONNIES CHARDONNAY ROUSSANNE MARSANNE 2023 BIO
Rosé IGP COTEAUX DES BARONNIES CABERNET SAUVIGNON, SYRAH 2023 BIO
Sainte-Jalle (26)
Rouge IGP COTEAUX DES BARONNIES ROUGE Merlot, Cabernet
sauvignon, Syrah 2022 BIO
Blanc IGP COTEAUX DES BARONNIES CHARDONNAY
ROUSSANNE MARSANNE 2023 BIO
Rosé IGP COTEAUX DES BARONNIES CABERNET SAUVIGNON
,SYRAH 2023 BIO
16.00€
Sainte-Jalle (26)
Červená IGP COTEAUX DES BARONNIES ROUGE Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 2022 BIO
Bílá IGP COTEAUX DES BARONNIES CHARDONNAY ROUSSANNE MARSANNE 2023 BIO
Rosé IGP COTEAUX DES BARONNIES CABERNET SAUVIGNON, SYRAH 2023 BIO
Sainte-Jalle (26)
Rouge IGP COTEAUX DES BARONNIES ROUGE Merlot, Cabernet
sauvignon, Syrah 2022 BIO
Blanc IGP COTEAUX DES BARONNIES CHARDONNAY
ROUSSANNE MARSANNE 2023 BIO
Rosé IGP COTEAUX DES BARONNIES CABERNET SAUVIGNON
,SYRAH 2023 BIO
Točený půllitr bio limonády - Serious People (26) Pinte à la pression de Limonade bio - Les Gens sérieux (26)
5.00€
Půlka limonády Demi de limonade
3.00€
Sirops bio Bigallet Sirops bio Bigallet
Jahodová limonáda, malina, grenadina, máta, ostružina, broskev) Bacanha - Bezový květ (+1 €) Citronade fraise, framboise, grenadine, menthe verte, mûre, pêche) Bacanha - Fleur de sureau (+1 €)
2.80€
Jahodová limonáda, malina, grenadina, máta, ostružina, broskev) Bacanha - Bezový květ (+1 €) Citronade fraise, framboise, grenadine, menthe verte, mûre, pêche) Bacanha - Fleur de sureau (+1 €)
Bio šťávy z Ferme de Margerie (26) - 25cl Les jus bio de la Ferme de Margerie (26) - 25cl
Jablečná šťáva: podávaná ve skle Jus de pomme : servi au verre
3.70€
Jablečná šťáva: podávaná ve skle Jus de pomme : servi au verre
Bio lahvové šťávy - 25cl Les jus bio en bouteille - 25cl
Hruška, bílé hroznové víno, meruňka, malina, kdoule, černý rybíz, jahoda Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise
4.50€
Hruška, bílé hroznové víno, meruňka, malina, kdoule, černý rybíz, jahoda Poire, raisin blanc, abricot, framboise, coing, cassis, fraise
Další organický software Autre softs bio
Hyzope - 20cl Hysope - 20cl
Hysope nabízí pestrou škálu certifikovaných bio produktů. Základem jeho přístupu je propagace francouzského know-how s recepturami vytvořenými v Grasse a vyrobenými v Normandii.
Tonikum, Bezové tonikum, Okurkové tonikum, Tonikum ze sicilského citronu
Zázvorové pivo
Hysope propose une gamme variée de produits certifiés bio. Au cœur de sa
démarche se trouve la valorisation du savoir-faire français, avec des recettes
créées à grasse et produites en Normandie.
Eau tonique, Eau tonique à la fleur de sureau, Eau tonique au concombre, Eau
tonique au citron de Sicile
Ginger beer
4.50€
Hysope nabízí pestrou škálu certifikovaných bio produktů. Základem jeho přístupu je propagace francouzského know-how s recepturami vytvořenými v Grasse a vyrobenými v Normandii.
Tonikum, Bezové tonikum, Okurkové tonikum, Tonikum ze sicilského citronu
Zázvorové pivo
Hysope propose une gamme variée de produits certifiés bio. Au cœur de sa
démarche se trouve la valorisation du savoir-faire français, avec des recettes
créées à grasse et produites en Normandie.
Eau tonique, Eau tonique à la fleur de sureau, Eau tonique au concombre, Eau
tonique au citron de Sicile
Ginger beer
Čaj Chari - 33cl Chari Tea - 33cl
Vyrobeno z nejlepších bio surovin od fair trade zemědělských družstev.
Citronový černý čaj
Zelený zázvorový čaj
Conçues à partir des meilleurs ingrédients bio provenant de coopératives
agricoles du commerce équitable.
Thé noir citron
Thé vert gingembre
5.00€
Vyrobeno z nejlepších bio surovin od fair trade zemědělských družstev.
Citronový černý čaj
Zelený zázvorový čaj
Conçues à partir des meilleurs ingrédients bio provenant de coopératives
agricoles du commerce équitable.
Thé noir citron
Thé vert gingembre
Symples® Ledové nálevy Bio nápoje Nízký obsah cukru - 33cl Symples® Infusions glacées Boissons bio Faibles en sucre - 33cl
Symples přináší do módy „simples“, tyto rostliny, které byly kdysi pěstovány pro své blahodárné účinky na tělo a mysl. symples nabízí organické šumivé nálevy z francouzských rostlin, s nízkým obsahem cukru a 100% přírodní.
Relaxační (levandule, verbena a třešeň)
Energizující (tymián, máta a citron)
Detoxikační (šalvěj, černý bez a jablko)
Zima (máta-bergamot, list maliníku a černý rybíz)
List černého rybízu
Bazalka
Sladká máta
Symples remet au goût du jour les "simples", ces plantes qu’on cultivait
autrefois pour leurs bienfaits sur le corps et sur l’esprit. symples propose des
infusion pétillantes bio de plantes françaises, faibles en sucre et 100% naturelles.
Relaxante (lavande, verveine & cerise)
Energisante (thym, menthe-poivrée & citron)
Detoxifiante (sauge, sureau & pomme)
Hivernale (menthe-bergamote, feuille de framboisier & cassis)
Feuille de cassis
Basilic
Menthe douce
5.00€
Symples přináší do módy „simples“, tyto rostliny, které byly kdysi pěstovány pro své blahodárné účinky na tělo a mysl. symples nabízí organické šumivé nálevy z francouzských rostlin, s nízkým obsahem cukru a 100% přírodní.
Relaxační (levandule, verbena a třešeň)
Energizující (tymián, máta a citron)
Detoxikační (šalvěj, černý bez a jablko)
Zima (máta-bergamot, list maliníku a černý rybíz)
List černého rybízu
Bazalka
Sladká máta
Symples remet au goût du jour les "simples", ces plantes qu’on cultivait
autrefois pour leurs bienfaits sur le corps et sur l’esprit. symples propose des
infusion pétillantes bio de plantes françaises, faibles en sucre et 100% naturelles.
Relaxante (lavande, verveine & cerise)
Energisante (thym, menthe-poivrée & citron)
Detoxifiante (sauge, sureau & pomme)
Hivernale (menthe-bergamote, feuille de framboisier & cassis)
Feuille de cassis
Basilic
Menthe douce
Girls of the West® - bio ovoce a perlivá voda - 33cl Les filles de l'ouest® - fruit bio et d'eau pétillante - 33cl
Nealkoholické nápoje s cílem nabídnout přírodní, lehkou a lahodnou alternativu tradičních limonád. nápoje se silnými závazky, jednoduchými recepturami, chutí, bez barviv a konzervačních látek a ručně vyráběné ve Francii
Schorle (černý rybíz / pikantní jablko / rebarbora / pomeranč / červený rybíz)
Čaj pro západní dívky chai
Dívky ze západního rooibosu
Schorle dívky ze západu ohnivé mincovny
Boissons sans alcool avec pour ambition de proposer une alternative naturelle,
légère et gourmande aux sodas traditionnels. des boissons aux engagements
forts, des recettes simples, du goût, sans colorants ni conservateurs et produites
artisanalement en France
Schorle (Cassis / Pomme piquante / Rhubarbe / Orange / Groseille)
Les filles de l'ouest thé chaï
Les filles de l'ouest rooïbos
Schorle les filles de l'ouest menthe fougueuse
5.50€
Nealkoholické nápoje s cílem nabídnout přírodní, lehkou a lahodnou alternativu tradičních limonád. nápoje se silnými závazky, jednoduchými recepturami, chutí, bez barviv a konzervačních látek a ručně vyráběné ve Francii
Schorle (černý rybíz / pikantní jablko / rebarbora / pomeranč / červený rybíz)
Čaj pro západní dívky chai
Dívky ze západního rooibosu
Schorle dívky ze západu ohnivé mincovny
Boissons sans alcool avec pour ambition de proposer une alternative naturelle,
légère et gourmande aux sodas traditionnels. des boissons aux engagements
forts, des recettes simples, du goût, sans colorants ni conservateurs et produites
artisanalement en France
Schorle (Cassis / Pomme piquante / Rhubarbe / Orange / Groseille)
Les filles de l'ouest thé chaï
Les filles de l'ouest rooïbos
Schorle les filles de l'ouest menthe fougueuse
Green bubbles® v masivu Mont d'Or (69) - 33cl Green bulles® dans le massif des Mont d’Or (69) - 33cl
Nápoj navržený stejným postupem jako vaření piva, tedy se všemi výhodami ječmene a sladu, ale bez alkoholového kvašení. Tento konkrétní mošt je obohacen o účinné látky infuzí místních divoce rostoucích léčivých rostlin nebo místně pěstovaných organicky.
„tonic“ (ječný slad, citronová šťáva, šípky, listy černého rybízu, listy červené révy, listy máty, listy rozmarýnu, hnědý třtinový cukr)
„xy“ (Voda, ječný slad, citronová šťáva, zázvorový oddenek, borůvka, verbena a saturejka, chilli, hnědý třtinový cukr)
zen“ (Voda, rostliny: ječný slad, citronová šťáva, hloh, květ levandule, květ máku, chmel, list meduňky, hnědý třtinový cukr)
Boisson conçue avec le même processus que le brassage de la bière donc avec
tous les bienfaits de l’orge et du malt, mais ceci sans la fermentation alcoolique.
Ce moût particulier est enrichi d’actifs, par l’infusion de plantes médicinales
sauvages locales ou cultivées en Bio localement
“tonic“ (malt d’orge, jus de citron, cynorrhodon, feuille de cassissiers, feuille
de vigne rouge, feuille de menthe, feuille de romarin, sucre de canne roux)
“xy” (Eau, malt d’orge, jus de citron, rhizome de gingembre, fruit de myrtille,
feuille de verveine et de sarriette, fruit du piment, sucre de canne roux)
zen” (Eau, plantes : malt d’orge, jus de citron, aubépine, fleur de lavande,
fleur de coquelicot, cône de houblon, feuille de mélisse, sucre de canne roux )
6.00€
Nápoj navržený stejným postupem jako vaření piva, tedy se všemi výhodami ječmene a sladu, ale bez alkoholového kvašení. Tento konkrétní mošt je obohacen o účinné látky infuzí místních divoce rostoucích léčivých rostlin nebo místně pěstovaných organicky.
„tonic“ (ječný slad, citronová šťáva, šípky, listy černého rybízu, listy červené révy, listy máty, listy rozmarýnu, hnědý třtinový cukr)
„xy“ (Voda, ječný slad, citronová šťáva, zázvorový oddenek, borůvka, verbena a saturejka, chilli, hnědý třtinový cukr)
zen“ (Voda, rostliny: ječný slad, citronová šťáva, hloh, květ levandule, květ máku, chmel, list meduňky, hnědý třtinový cukr)
Boisson conçue avec le même processus que le brassage de la bière donc avec
tous les bienfaits de l’orge et du malt, mais ceci sans la fermentation alcoolique.
Ce moût particulier est enrichi d’actifs, par l’infusion de plantes médicinales
sauvages locales ou cultivées en Bio localement
“tonic“ (malt d’orge, jus de citron, cynorrhodon, feuille de cassissiers, feuille
de vigne rouge, feuille de menthe, feuille de romarin, sucre de canne roux)
“xy” (Eau, malt d’orge, jus de citron, rhizome de gingembre, fruit de myrtille,
feuille de verveine et de sarriette, fruit du piment, sucre de canne roux)
zen” (Eau, plantes : malt d’orge, jus de citron, aubépine, fleur de lavande,
fleur de coquelicot, cône de houblon, feuille de mélisse, sucre de canne roux )
Archipel kombucha Brut® (33cl) Archipel kombucha Brut® (33cl)
Vědomi si svého vlivu jako výrobce, vybírají to nejlepší pro vaření místního, sezónního a zdravého nápoje. Aby co nejlépe vyjádřili různá terroir, spolupracují s různými farmáři, vinaři a arboristy ve Francii. Všechny své nápoje vaří v Côte-d'Or
Fíkové listy
Klementinské listy
List černého rybízu
Conscient de leur impact en tant que producteur, ils sélectionnent le meilleur
pour brasser une boisson locale, de saison, et saine. Afin d’exprimer au mieux
différents terroirs, ils travaillent avec différents agriculteurs, vignerons,
arboriculteurs en France. Ils brassent toutes leurs boissons en Côte-d’Or
Feuilles de figuier
Feuilles de clémentine
Feuille de cassissier
6.00€
Vědomi si svého vlivu jako výrobce, vybírají to nejlepší pro vaření místního, sezónního a zdravého nápoje. Aby co nejlépe vyjádřili různá terroir, spolupracují s různými farmáři, vinaři a arboristy ve Francii. Všechny své nápoje vaří v Côte-d'Or
Fíkové listy
Klementinské listy
List černého rybízu
Conscient de leur impact en tant que producteur, ils sélectionnent le meilleur
pour brasser une boisson locale, de saison, et saine. Afin d’exprimer au mieux
différents terroirs, ils travaillent avec différents agriculteurs, vignerons,
arboriculteurs en France. Ils brassent toutes leurs boissons en Côte-d’Or
Feuilles de figuier
Feuilles de clémentine
Feuille de cassissier
Je tam kombucha Kali kombucha
Živé a šumivé nápoje: díky 100% přírodnímu fermentačnímu procesu byly tyto kombuchy zpracovány tak, aby získaly jedinečné chutě a jiskru. z důvodu zachování probiotik a enzymů nejsou tyto nápoje pasterizované a zaručeně organické, veganské a bezlepkové.
Citra kombucha kombucha pivo 0% alkoholu
Des boissons vivantes et pétillantes : avec un processus de fermentation 100%
naturel ces kombucha ont été travaillés jusqu'à obtenir des saveurs et une
pétillance sans pareil. afin de préserver les probiotiques et les enzymes ces
boissons ne sont pas pasteurisées & garanties bio, vegan et sans gluten.
Citra kombucha bière de kombucha 0% d'alcool
6.00€
Živé a šumivé nápoje: díky 100% přírodnímu fermentačnímu procesu byly tyto kombuchy zpracovány tak, aby získaly jedinečné chutě a jiskru. z důvodu zachování probiotik a enzymů nejsou tyto nápoje pasterizované a zaručeně organické, veganské a bezlepkové.
Citra kombucha kombucha pivo 0% alkoholu
Des boissons vivantes et pétillantes : avec un processus de fermentation 100%
naturel ces kombucha ont été travaillés jusqu'à obtenir des saveurs et une
pétillance sans pareil. afin de préserver les probiotiques et les enzymes ces
boissons ne sont pas pasteurisées & garanties bio, vegan et sans gluten.
Citra kombucha bière de kombucha 0% d'alcool
Vody Les eaux
Talíř 1 l Montarcher (42) Plate 1 L Montarcher (42)
6.00€
Sparkling 1L - Queen of basalts (07) Pétillante 1L - Reine des basaltes (07)
6.00€