Très belle découverte pour ce restaurant qui a une approche résolument tournée vers des produits frais, locaux cuisinés parfaitement en mariant les saveurs de manière incroyable (le dessert à base de panais est délicieux). La décoration est simple mais chaleureuse et la vaisselle et le mobilier sont issus d'entreprises inscrites dans le patrimoine français (laguiole, ...).
Un petit bémol que nous avons fait remonter sur le bruit. Peut - être réfléchir à des "absorbeurs" acoustiques.
L'accueil a été au top et même un chef a pris le temps de m'expliquer la cuisson du filet mignon, à ma demande :)
Seconde fois que je retourne au Limonadier depuis l’ouverture.
Les tapas à partager sont généreux et les saveurs incroyables. Composés avec des produits choisis avec soin.
Hâte de découvrir la partie restaurant très bientôt.
Bravo à toute l’équipe !
22/10/2024
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09:46
Odpověď majitele
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23/10/2024
Un grand merci ! Nous avons hâte de vous faire découvrir l'étage avec le menu en 3 temps concocté par le chef
A bientôt au limonadier